トオル鍋島兵庫県特Ａ地区吉川産山田錦特別純米富久千代酒造佐賀県2025/7/9 11:09:3526トオル開栓時、プシュっと生酒のようなガス感、ややピリピリ感あり、ラムネのような爽やかな甘味がほんのり、柑橘系の酸味、白麹を使っているのか焼酎を思わせる苦味。 ４日目になると大分落ち着いてきて、丸みが出て、ほんのり甘味、旨味の後に酸味、苦味で纏まりが良くなってる。通常の鍋島より大分落ち着いた感じ、焼酎の印象半分、上品な興味深い味わい
