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福寿兵庫県産 山田錦 100%大吟醸
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トオル
上品なほんのり蜜の香り、グラスを回すとトロッとした感じ、口に含んだ瞬間に柔らかい甘味がふわっと広がり、後からグレープフルーツを思わせる酸味苦味で纏まる、綿菓子やシロップをまとったグレープフルーツゼリーのような感覚。フランス産ブリーチーズを思わせる旨味も途中微かに感じた。この上品な甘味は兵庫県産山田錦の成せる技なのか😊