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おかゆ
しゅわっといいますか、ジュワッとといいますか、、旨み爆発。 楽器正宗さんの酒蔵の自然郷、お初にお目にかかれました✨ アテの青海苔酒盗が好みすぎました。
笑四季Sensation WHITE Gen2 古式生もと 2024-25 火入純米生酛
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おかゆ
こちらもようやく出会えたえみしきさん! かわいいラベル。山田錦。生もと。よいワードが並んでます。 一口め。酸味と甘みと苦味がどっとくる!ほんのりとした生もと感。 こちらもコスパが素晴らしい。 税込¥1,595-
本老の松純米吟醸 澄純米吟醸
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おかゆ
末っ子長女さんのお酒。 香りは炊き立てのお米。お味は角砂糖のような甘み。 個人的な好みはピンクの純米酒かも。 それにしてもコスパ良い。 税込¥1,520–
楯野川白馬の騎士純米大吟醸生酒にごり酒
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おかゆ
左側のお酒。 一口めで笑っちゃうほど美味しかった。超フレッシュ感ありつつ、じゅわっと余韻、でもさっとなくなる。素敵なネーミング! 右は日本酒仕込みのレモンサワー🍋
甲子ひやおろし純米吟醸原酒
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おかゆ
飲みやすいけどひやおろしの深みはあって気づいたらなくなっていました!最初に微細な発泡でフレッシュ感もあります。
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おかゆ
きれいな水の味!飯豊山の伏流水仕込みとのこと。 辛口と書いてありますが、ほのかに甘みもあって、すっきりしていてとても飲みやすい。 食事にも合う。これは良い! 300ml 税込¥660-
小左衛門旨泡醗泡純米生酒おりがらみ発泡
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おかゆ
夏も終わりかけなので、こちらを開栓。 ふたをするっとした瞬間、相当な発泡が!爆発するかと思いました。フタも盛り上がってたので相当元気だったのですね・・ 開栓に20分くらいかかってしまいました。 お味はポップな見た目とは裏腹に超ドライ! 食中にぐいぐいいけちゃいます。 税込¥1,815-
産土山田錦 生 二農醸純米生酛生酒
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おかゆ
ようやく出会えたうぶすな!ずっと出会えるのを心待ちにしていました。 超フレッシュ!ヨーグルト系の酸味と甘旨みが弾けます。でもすっきり。素晴らしいです。。
ma-ki-
おかゆさん、こんにちは 初の産土さん、おめでとうございます🎉 噂に違わぬ本当に素晴らしいお酒ですよね😋
おかゆ
ma-ki-さん、ほんとうに久々に感動しました✨ 出会いに感謝です♪
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おかゆ
不思議、本当にライチやマスカットの香りがする。 超微細な発泡も感じる。シャンパンや白ワインの雰囲気を感じるすてきな酸味。純米酒に思えない。。 気に入りました。上喜元、それぞれに個性が宿っていてすごいですね。 税込¥1,925-
福小町バタフライエフェクト純米吟醸原酒
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おかゆ
素敵なラベルにひかれて購入。そして角右衛門や福小町はまだ出会えたことがありません。 もう少し酸味がきいてるかなと思っていたんですが、激甘あまあま系ですね。 単品がおすすめです。 税込¥1,879-
白隠正宗中伊豆山田錦純米酒「夏」純米
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おかゆ
おうちで頂くお初シリーズ。 辛口で食中に良いですね!そしてこのお酒、2-3日後に旨みを増幅してきてくれました。 静岡のお酒、ほんのり磯を感じるのは気のせいでしょうか。 税込¥1,650-
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おかゆ
羽根屋で有名な酒蔵の富山で流通しているお酒。お初です! 羽根屋と同じく、上品できれいな香り。バランスの良さとキレの良さも健在です。 黒部市の道の駅でゲット!うれしい! 税込¥2,031-
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おかゆ
甘美味すっきり系でおいしかった〜! 注目の蔵ですね! 本当に160年以上続く蔵に新しい風を吹き込んでくださってます! もう1種類、マリメッコの花のようなラベルのお酒をいただいたのですが、メモしそびれました。
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おかゆ
バランスよくておいしい! この上品さはやっぱりザクならでは〜
ma-ki-
おかゆさん、こんばんわ 作様の玄乃智、私も大好きなお酒です~🤤 何だかんだ純米酒が美味しいなぁといつも思わせてくれます🤗
おかゆ
ma-ki-さん、コメントありがとうございます!純米酒でこのクオリティ、ほんとすごいですよねー!出会えたらラッキーですね🤞
土田シン・ツチダ純米生酛
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おかゆ
とってもクラシックなお酒。群馬のお酒屋さんでゲット。このサイズ感ありがたいです。 冷やしておいてあったので、冷やでいただいてしまいましたが、この黄色みは燗ですね! 精米歩合90%の世界観も奥深いですねー 300ml税込¥880-
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おかゆ
おいしい、のみやすい!! 甘めすっきり、低アルでどんな料理にも合う。 優秀なお酒です。 驚異のコスパ酒です。 税込¥1,540-
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おかゆ
今回のおいしかったシリーズ。 雪男は辛口のイメージだったのですが、さすが愛山ほんとに梨のようなイメージに。 LAGOONもお初。爽やかさはありつつもやっぱり寒梅の芯はある感じ!
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