kawafumi陸奥八仙特別純米八戸酒造青森県2020/7/19 21:37:1428kawafumi普段行っている酒屋さんには中々この銘柄は入荷しないので、ブログでの入荷情報を見て迷わず購入。以前に居酒屋で飲んだピンクラベルと大違いでビックリ。開栓直後はとにかく辛口、数日経つと乳酸菌の様な酸味とほのかな甘み。スッキリ系もあるとは知らず勉強不足でした。
kawafumi鳳凰美田山田錦 五割磨き純米大吟醸生酒小林酒造栃木県2020/7/9 11:49:3820kawafumi甘い甘いイチゴの香り。女性ウケ良いのも納得。開栓から1週間位経ったら酸味も出てきた。でも最後まで美味しく頂けました。
kawafumi喜久泉吟冠吟醸西田酒造店青森県2020/6/22 11:30:1215kawafumiこの価格でこの味わいは破格と思われる。わざわざ田酒飲まなくてもいいか、とさえ思わせるクオリティ。バランスも良し。文句なし!
kawafumi信州亀齢美山錦純米吟醸原酒生酒無濾過岡崎酒造長野県2020/6/4 20:36:5726kawafumi抜群のフレッシュさと甘さを感じるもキレが良く重さを感じなかった。リピート必至な一本!
kawafumi今西純米吟醸今西酒造奈良県2020/5/30 14:02:2818kawafumiみむろ杉を飲んだことないけど、これも立派に食中酒として素晴らしいし単体でもいける。ラムネとかりんごを感じる。後味が酸味ですっきり。
kawafumi来福別囲い 愛山純米来福酒造茨城県2020/5/9 10:55:1814kawafumi初めての来福。どうやらこの銘柄は純米酒よりももっと華やかなシリーズに人気がある様だけど、純米酒もなかなかレベルが高い。次は吟醸酒に手を出してみよう!
kawafumi雪の茅舎純米吟醸齋彌酒造店秋田県2020/4/25 9:34:3814kawafumiやっぱ綺麗なお酒。旨味を感じさせながらバッサリ切れる。シチュエーションを選ばず飲める優等生な存在。美酒の設計って、まだ飲んだ事ないけどいずれこれも飲みたい!
kawafumi出羽桜桜花吟醸酒40吟醸出羽桜酒造山形県2020/4/18 5:56:5511kawafumi出羽桜は初めででした。 華やかな香りでありながらやや辛口でキレあり。 これこそまさに吟醸酒という感じ。
kawafumi田酒山田錦純米吟醸生酒西田酒造店青森県2020/4/10 23:23:5617kawafumiしばらく前だけど、飲みたいなぁと思っていたらプレゼントで頂きました。クセがあまりないが旨味しっかり。でもスッキリ綺麗な印象。ある意味、いつもの田酒っぽくはないのかも!?(笑)
kawafumiあたごのまつはるこい純米吟醸生酒にごり酒発泡新澤醸造店宮城県2020/3/30 12:19:5216kawafumi甘酸っぱくてごくごく飲めちゃう。コロナでもなければ、お花見しながら大勢でワイワイ飲みたいところ。
kawafumi醸し人九平次EAU DU DESIR純米大吟醸萬乗醸造愛知県2020/3/13 7:37:06生坂屋酒店19kawafumiフルーティだけど甘い甘いではなく、酸味や苦味もあり、確かに洋食にも合わせられるというのは納得の一本でした。うまい。