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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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美味しい日本酒を自宅で楽しみ 飲んだお酒を忘れない備忘録として始めました! 2019.12_001 2021.09_050 2022.04_100

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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紀土ひやおろし純米吟醸
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家飲み部
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@はせがわさん なんかだいぶ久々に亀戸の長谷川さんに 相当高いコスパと安定のおいしさに脱帽です KIDさんは信頼しているので必ず一升瓶で買いたいお酒になりました! ひやおろし、じわっと香る美味しいお酒でした! うまい😋😋😋
たかちよ出羽燦々純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
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ZAWAWA
@すぎうらさん 久々チェックインです 最近は日本酒から少し遠ざかり お財布のこともあり控えていますぐw どうしても美味しいので飲み過ぎてしまうので... さて話は戻して 今回はホント久々にたかちよ59きょうかい酵母シリーズ まず外れたこと無いので安心ですが 飲むとお米ジュース感はさすがたかちよ 好みです! 出羽燦々は初めてでしたが、変なくどさは濃いですがずっと飲めるそんなお酒です。 お刺身と合わせましたが、私は全然問題ない楽しめました。 やっぱりやめられなそうだ 日本酒はw うまい😋😋😋
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家飲み部
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またもやー これも帰省の際に頂いたお土産品 このお酒の存在は知らなかった! 頂いた人いわく、じっくりと楽しめる酒とのこと 口に含むと蓬莱と似ている綺麗な感じがありつつ、 旨味と程よい良い感じの苦味がある印象です。 中部地区の特徴的なものがあるのかな? 文章が上手くないので、美味しそうに表現できませんが、純米酒らしい落ち着いた華やかさと味わいの良いお酒です。 東京でも見かけたら購入してみたいと思います! うまい😋😋😋
蓬莱ひだほまれ特別純米
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家飲み部
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実家帰省時のお土産としてもらいました! 岐阜の名酒蓬莱、愛知は蓬莱泉かあるがそれとは違う。 飲み口はすっきりほのかな甘さかがあって、その後はしっかりとお酒の香りがついてくる感じです。 ちょうど中間的な位置にあるお酒でバランスが良い 今日も美味しい晩酌! 最近思う事、、、 四合瓶は翌日に響かず良いw うまい😋😋
鍋島きたのしずく純米吟醸
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家飲み部
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@すぎうらさん ホント久々に日本酒 しばらく飲んでいませんでしたが 時間が出来たので酒屋さんはゴーしましたw 久々なので好みの鍋島にしようと思っていましたが ラインナップが凄くてびっくり 飲んだことのないきたのしずくをチョイス(๑˃̵ᴗ˂̵) 開栓注意通り、金具外したら蓋が吹き飛びましたw 味はややドライな感じですが、鍋島らしい香りと旨味はありますので ホントいい感じ 夏にすっきり飲む感じに合っていると思いましたー やっぱり うまい😋😋
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家飲み部
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@すぎうらさん ここのところ少し日本酒お休み気味でした。 気がついたら6月に入り梅雨入りもしていると感じながら ハッと思い出しました! 鍋島のsummermoonがもう出ているのでは? お店に電話してみると入荷済み すぐさま向かいます! summermoonで季節のお酒はコンプリート出来ます なので、山本では無いですがうきうきしながらお店に、冷蔵庫には一升瓶も四合瓶も両方あります💕 迷うも、、 最近体がたるんできているので我慢の四合瓶にしました。 ラベルを見ると 吟醸とかいてあります 珍しい アル添ですが最近はあまり気にしなくてもいいと思ってます☺️ 飲み口はすっきりですが、上品な発泡感と旨味がしっかりある良いお酒です! 鍋島は好きなお酒なので先入観も強いですが、 おすすめの一本だと思います。 過去うる覚えですが、飲んだかもしれないsummer moonの味より美味しいインパクトがありました。 久々の晩酌最高* うまい😋😋😋
残草蓬莱Queen 槽場直詰生原酒 R3BY純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
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@イマデヤさん 昨日一升飲んだので今日はどうしようかと 飲み過ぎだからやめようかと そう思いながらも 銀座に来ていたのでついつい市場調査と銘打ってイマデヤさんに 冷蔵庫には夏酒が昨日同様並んでいますが、目に止まったのが神奈川の酒、残草蓬莱❤️‍🔥 お隣神奈川の酒ですが わたしにはあまり馴染みがないお酒ですが、、 お店の方曰くキレイでフルーティーすっきりー では飲んでみましょう! ということで調査のはずが購入 裏ラベルに笑いましたー 精米歩合60% ←わかる 注目度127% 👈わからん笑 仰る通りフルーティーで芳醇です。 すっきりなのかな??? ただビギナーにも飲みやすいおすすめなお酒です! 昨日のうごのつきとは対局にあるお酒です🥃 これも美味しいお酒です😛 うまい😋😋😋
雨後の月涼風 純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
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@はせがわさん GWも終わり春と夏の中間 今年もお店の冷蔵庫には夏酒が並び始めています 文柱人や赤武など夏酒先発組が今年も冷蔵庫にあります。先週と違いラインナップも充実してました😜 今年は中国地方のお酒を飲んで行きたい  と密かに思っているので🤨 今回は広島🍁のお酒を選びました 夏酒ですのでスッキリ穏やかなお酒です。 ほのかに香りがありますが じわっとくる味わいが私の持っている山陰のお酒のイメージです。 今日は食べませんでしたがお刺身と合う味わいに思えます。 明日はお刺身と一緒に美味しく頂きたいと思います。 うまい😋
鳳凰美田山田錦 5割磨き純米大吟醸生酒
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家飲み部
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ZAWAWA
@はせがわさん ゴールデンウィークの締めくくりは 久々の鳳凰美田に! というのも今回はGW後半だったため お店に伺うも冷蔵庫はスカスカな状態 ただしそんな中でも良いお酒ありました。 鳳凰美田の山田錦! 美味しいのは間違い無いので安心ですが、 今回は山田錦の5割磨きということでどんな味わいか楽しみ 飲み口は綺麗でさすが純大です そしてしっかりとした米の旨味があり 最後までしっかり楽しめるボリューム感があります 美味しくて、一晩で一升瓶半分くらいの飲んでしまいました😜 やっぱり美味しいお酒でしたー うまい😋😋😋
つぶちゃん
ZAWAWAさん、はじめまして。 この鳳凰美田、美味しいですよね😆💕 私が初めて飲んだ鳳凰美田がこのお酒でした❣️香り味ともに美味しくて感動したのを覚えてます😊そこから美田ファンになりました😉
ZAWAWA
つぶちゃんさん コメントありがとうございます😊 同感です。有名ラベルなので美味しいのはわかってはいるものの、他に飲みたいのが多すぎてあまり飲んでいませんでしたが、本当に美味い酒だと思います😄
荷札酒 紅桔梗純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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ZAWAWA
@はせがわさん あいにくの雨☔️なので昼から飲むしかないと 15時スタートで飲み始めました! お酒は昨日買った加茂錦さんのお酒 はせがんさんのスタッフさんが今年は特に美味しかったとのことでしたので楽しみにしていました! あきたこまちの純大、無濾過、生 じわっとジューシーなお酒です😜 綺麗さフルーティさも抜群でこれは好きな人多いんだろうなーと思います! もし見かけたら飲んでみてほしい一本ですねー うまい😋😋😋
福田雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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ZAWAWA
@すぎうらさん 天気も良い土曜日 4月なのに夏日の今日は冷酒でしょ! 年中ですがw そろそろお酒 本格的に復活して丸2年かな 体重もリバウンドしているのでこれからは毎週はどうしようと考えつつ また良いお酒発見してしまいました。 福田 長崎のお酒です🍶 無濾過 生原酒 濃厚ですな 純米吟醸 キレイですな 予想通り雄町濃厚米ジュース これだから日本酒はやめられない 日本酒が好きなのか?アル中なのか? わからんが、、😂 今日もうまい うまい😋😋😋
仙禽Hope! 希望原酒生酒無濾過
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家飲み部
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ZAWAWA
@はせがわさん 産土とセットで購入した一本 ウクライナ🇺🇦のために、 売上の一部がユニセフを通じて寄付されるため、迷わず即購入 お酒を飲んでも出来ることがあるなら、D庄グループではありませんが、「ハイ!よろこんで」です。 産土と飲み比べたので、初め味わいが控えめに感じましたが、そんな事ありませんしっかり旨味と後味にキレがあります。 仙禽さんも毎回期待を裏切らない美味しいお酒を提供していただけるので感動でした! ウクライナ はやく安心できる日常が来ることを願います! うまい😋😋😋
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家飲み部
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ZAWAWA
@はせがわさん 気がついたら 100本目早いものです!(◎_◎;) さてこのお酒 今年の年明け見たお酒、 ジャケが綺麗だなーと思っていたら、 結構話題?なのか 中々お目にかかれなくなってしまった😢 しばらく買えずでしたが、、、 たまたま金曜日にはせがわさんで発見!! まぁ買いますよねw ちょうど100本目に記念となるお酒になりました。 精米歩合非公開ですが、飲んでみると しっかりお米の味が染み渡る感じで綺麗さもある 良いお酒であることは疑いようもないw 開栓直後は発泡感じます😆 ピリピリでフルーティ、旨味強い これは好きな人も多いのでは? ぜひおすすめ出来る一本です うまい😋😋😋
こしょう
こんばんは⭐ 100チェックインおめでとうございます🎊
マナチー
ZAWAWAさん100チェックインおめでとうございます㊗️🎉産土やっと私もゲットしました❗️レビュー読んで開栓するの楽しみです🙌
まえちん
ZAWAWAさんこんばんは✨100チェックインおめでとうございます🎉🎊🎉地元では産土はなかなか手に入らないです😥オンラインでも難しい🤔裏山鹿🦌です。
ねむち
ZAWAWAさん100チェックインおめでとうございます🎉👍美味しそうな逸品でキリ番❗産土レビュー読めば読むほど、特約店ない関西人にはウラヤマです🤤これからもレビュー楽しみにしてます😆
ZAWAWA
こしょうさん コメントありがとうございました。やっとですw マナチーさん ゲットしましたか!誰でも楽しめる美味しいお酒だと思いますよ!楽しんでください
ZAWAWA
まえちんさん 入手困難ですか、、 とはいえこっちでも入手困難な気がしますよ 私も金曜日の夕方に発見して購入した時残り10本位ありましたが、翌日午前中には空でしたよ💦
ZAWAWA
眠たい治療家さん コメントありがとうございます😊 関西でも産土は希少なんですね ただ最近私も関西や中四国のお酒を開発中ですので関西在住は羨ましいなーと思ってます! 今後もよろしくお願いします!
えりりん
ZAWAWAさんコンバンハー(´∀`∩ 🎊100inおめでとうございます🎉 産土人気ですもんね😆 なかなか買えずにいたら、代理購入して貰えました❣️ 開栓楽しみです🎶
ZAWAWA
えりりんさん やっと100です! 私も中々買えずでしたが、ホントにタイミング良く出会えました😄 GW産土で楽しんで下さい!
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家飲み部
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ZAWAWA
@はせがわさん 久々のもりしまさんです。 前回は秋ぐらいに雄町を飲んだ気がします、、 とにかく衝撃的に美味しかった記憶があるので 今回も間違いないと思い購入! 美山錦の華やかな香りも米の旨味がある 美味しいお酒です🍶 もりしまさんも私の中ではかなりのハイクオリティ、ロープライスのいいお酒です。 今宵も良いお酒でした! うまい😋😋😋
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家飲み部
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ZAWAWA
@プレゼント 今日は過去同じ会社で同期のお友達が、福岡から4年ぶりに東京に戻ってきた! なのでうちで食事会をやりました! その時お土産でくれたお酒が🍶これ 田中六五 ラベルは見たことあったしいつかはと思っていたら今日でした! 福岡のお酒も私はハズレがないので期待期待* 口に含めばお米の旨味がジュワーと伝わり味は濃厚 今日もお刺身ですが 当然合います😆 勢いづき1人で飲みきってしまいました 他の人は一〜二杯 ほんと美味しかったのでごめんなさいw でもうまい😋😋😋
桂月CEL24純米大吟醸生酒
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家飲み部
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ZAWAWA
@おいかわさん 中四国のお酒でオススメをお聞きして出てきたお酒が今回の桂月。大変失礼ながら存じ上げていないお酒でした。 コスパも良くキレイで飲み応えあるお酒でした。 純米大吟でこの価格ならお財布にも優しめなのかと 久々にいいお酒を飲んだのでやっぱり純米大吟醸はいい仕事していると感じさせられる一杯でした。 日本津々浦々たくさん日本酒はありますが奥が深い! うまい😋😋😋
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@おいかわさん 昨年からずっと飲みたかった隠し酒 時期が限定されているため中々出会えなかったが、 たまたまお店に伺った際に発見! すぐ購入していました😜 隠し酒もお米の旨味がしっかりありますよ と店員さんが言う通り、しっかりした味わい濃厚な米の旨味で食事を美味しくしてくれます! 特にこれまで飲んだ鍋島の中で1番味が濃いかもしれない 最近は鍋島が多い気がしますが、、 美味しいのでまぁ良いかと 思いながら楽しむ晩酌でした うまい😋😋😋
鍋島五百万石純米吟醸生酒
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家飲み部
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ZAWAWA
@すぎうらさん 前のチェックインの田光(純米)と合わせて飲んだのが、鍋島の五百万石 何でもこの時期しか出さない生酒バージョンらしいのです。 詳しくないので知りませんでしたが、ホント時期やタイミングでいいお酒と出会える面白さが日本酒の良いところ😍 これまで飲んだのとは違うみたいなので楽しみです。 口開けした瞬間から鍋島臭がするー 美味いのはわかっているけど心躍る 飲み口は鍋島らしいしっかりした味わい 特純とは少し違い香りが抑えめかもしれない ただ食中酒としてはやはりめちゃくちゃ優秀である事は間違いない! やっぱり好きなお酒です 鍋島 うまい😋😋😋
千鳥足
こんばんは😊 私も五百万石の純米、特に生酒の鍋島が一番好きです✨食中酒としては完璧なのは同感です!😋 他の鍋島は、お肉とかフレッシュな野菜と喧嘩しちゃうので…結果、この子が一番😊
ZAWAWA
千鳥足さん 初めて飲みましたが結構予想を良い意味で裏切られました。私も同じく五百万石は素晴らしいと思います。 鍋島が美味しいと言われる理由は、色々飲むほど実感しますね!
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家飲み部
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ZAWAWA
@すぎうらさん 先週の福小町に続き 今週もおすすめのお酒を聞くと色々出てきたw 迷って買えない😂 今日はお客が来るので 一升瓶一本と思っていたが😜 どうしても絞りきれずに、四合瓶2本に! その一本目がこの田光、食中酒としては美味しいとのこと 更に刺身に合うとのことで購入決定 さぁ楽しみ楽しみ✨ 鍋島👑と一緒に飲みましたが、 これもおすすめ頂いただけあり、 香りあり、美味さの後にシャープなキレあり 非常に優秀なお酒です。 3人で飲んだのですぐ空いちゃいましたw うまい酒だと思います。 ぜひおすすめしたい! うまい😋😋😋
えりりん
ZAWAWAさんコンバンハー(´∀`∩ 田光の雄町はすごく美味しかったです🎶 酒屋さんでお酒に詳しい店員さんとお話するの楽しいですよね😆 出羽燦々も美味しかったです❣️
ZAWAWA
えりりんさん 出羽燦々も美味しいのですか! なるほど次はそっちを狙います😋
福小町号外編特別純米原酒生酒
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家飲み部
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@すぎうらさん 美味しい魚が食べたい🐟 ということで、角上に行こうとなり、お酒の調達も角上に近いお店で購入しました。 都内で行きたい酒屋さんはストックしてあり、 まだ行ったことのないお店に潜入しました。 色々飲みたいのはありましたが、店主にこのお酒をお薦めされたので迷わず購入しました。 さて福小町は初めてでしたが、米の旨味と香りがしっかりあり私の好み! お刺身とも相性良く杯も箸も進みますw さらに味はしっかりしてパンチもあります。 またいいお酒と出会えました🍶 来週も角上行きがてら寄りたいと思います! うまい😋😋😋