さけのわ
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美味しい日本酒を自宅で楽しみ 飲んだお酒を忘れない備忘録として始めました! 2019.12_001 2021.09_050 2022.04_100
登録日
Jan 8, 2021
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鍋島
10
(16.13%)
たかちよ
6
(9.68%)
朝日鷹
6
(9.68%)
黒龍
5
(8.06%)
くどき上手
3
(4.84%)
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山形県
14
(10.77%)
福島県
11
(8.46%)
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佐賀県
11
(8.46%)
福井県
9
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ZAWAWA
朝日鷹
2022新酒
特別本醸造
生貯蔵酒
高木酒造
山形県
May 6, 2023 12:12 AM
33
Apr 1, 2023
家飲み部
ZAWAWA
@さとうさん 今年は正月は新酒は飲めなかったと思い悔やんでおりましたが、、、 なんと追加の入荷あり というか無理して頂きました さとうさんありがとうござます😭 今年も飲めた新酒、一段と角が取れ旨みたっぷりのお酒に仕上がっており感銘を受けます。 若干お値段が上がりつつありますが、この味でこの価格脱帽です。顕統社長の魂が籠っているお酒に感謝しつつ、美味しく頂きました。 ホント毎年飲めて幸せですなぁー うまい😋😋😋
ZAWAWA
三井の寿
大辛口 山田錦
純米吟醸
みいの寿
福岡県
May 6, 2023 12:03 AM
34
May 3, 2023
家飲み部
ZAWAWA
頂きもの 友人からのプレゼントで三井の寿、スラムダンクラベル?を味わいましたー 前から気になるも他のお酒に手を出して、こちらまだ飲んだことがないお酒でした 味わいはすっかり辛口、料理の邪魔をしないサッと抜けていくような透明感のあるお酒、飲み疲れているとかなんかは良い感じですね 天賦と飲み比べてそれぞれの個性を味わい良い日本酒タイムを、過ごせました ラベルは完全にスラムダンク コラボも近いのかな? うまい😋😋
ZAWAWA
天賦
純米
西酒造
鹿児島県
May 5, 2023 11:56 PM
34
May 3, 2023
家飲み部
ZAWAWA
@かがたさん 初往訪のお店、5月から勤務地が変わるので近隣で拠点準備に勤しんでおりましたところ Googleマップ上に行きたいお店リスト発見、 23区の西側は中々行かないため未往訪でしたが、ここぞとばかりに往訪! ずらっと有名どころも並び中々の品揃え 店内もお客さんで賑わっている 皆GWの晩酌酒を調達ですなw フラフラ見ていると、前から飲みたかった一本を発見!!! 即決購入しました😆 鹿児島の酒は初めてですが、なんともまろやか華やかな口当たりで、九州は東北に次ぐ私のお気に入り地域になりましたー 今宵も良い晩酌ですな うまい😋😋😋
ZAWAWA
栗林
純米
生酒
栗林酒造店
秋田県
May 5, 2023 11:40 PM
30
May 5, 2023
家飲み部
ZAWAWA
@はせがわさんP GWの終盤少し落ち着いた中で日本酒を愉しみたい そんな思いからはせがわさんへ パレスホテルのお店はそこまで行かないお店だが、今日は電車の乗り換えで通り道のため往訪 GW終盤だからか? 冷蔵庫はスカスカな状態 でも選ぶ時間が短縮されて良い と最近は感じてしまう笑 おすすめを聞いてみると栗林と日高見がリーズナブルで良い感じ しっかり旨みありな栗林に決定 刺身と合わせて頂きましたが、甘みありほのかなピリピリ感が美味しい! しっかり四合瓶を飲み干し 満足な晩酌となりましたー 良いGWだ うまい😋😋😋
ZAWAWA
朝日鷹
低温貯蔵酒
本醸造
高木酒造
山形県
Apr 15, 2023 11:01 PM
35
Mar 4, 2023
家飲み部
ZAWAWA
@サトウさん 今年も年末に頂いた朝日鷹 なかなか忙しい毎日で開栓のタイミングを見計らっていたものですが今日開栓 昨年と比べて更に角が取れた印象 いつも無理言って送ってもらっていますが、毎年進化が止まらないお酒で驚きです。 これが本醸造なのかと、、、 まだ新酒生貯蔵酒も残っているのでそれも楽しみ お店の方に聞くと、地元でもかなり入手困難なお酒になっているとのこと 毎年ご縁やサトウさんの御好意もあり飲めている事に感謝! 良い晩酌だ🍶 美味い😋😋😋
ZAWAWA
琵琶のささ浪
純米大吟醸
生酒
麻原酒造
埼玉県
Mar 22, 2023 4:16 PM
29
Mar 18, 2023
家飲み部
ZAWAWA
@はせがわat東京駅 久々に駅構内のはせがわさんへ 入り口付近の冷蔵庫は春酒のコーナーがありその中にsasanami? 見たことないし、どこのお酒かなと見ると埼玉県 これまで埼玉は花浴一択もしくは鏡山もあり くらいで見てましたが、、、 見つけてしまいました このお酒、しっかり感もありつつ、旨みと甘さ、フルーティーさがちょうどいいバランス💖 ついつい飲み過ぎそうなこれまたあたりのお酒でした 知らないラベルで攻めるのもありだと思いつつ 晩酌を楽しみました うまい😋😋😋
ZAWAWA
ソガペール エ フィス
「ヌメロシス」サケ エロティック
生酛
小布施ワイナリー
長野県
Mar 22, 2023 4:05 PM
34
Mar 18, 2023
家飲み部
ZAWAWA
@はせがわさん 久々に亀戸のはせがわさんに 春の陽気に春酒でも飲もーと往訪💨 パッと見で目に入ったのがこのソガペール しかも残り一本w 幾度となく見ても手を出さなかったソガペール 地元のお酒でもあるのですぐ飲めるだろうと思いながら数年経っていたので 今日は飲もう!!! と心の声が聞こえ 瓶を握りしめレジに並んでいた そして購入したw 裏のラベルには、エロティックとかいてある 飲むとフルーティーさと米の名甘みが絡み合う、春の美味しいお酒でしたー エロティックさはどこにあるのかな? まぁ美味しいのでよかったらということです 春酒は自分的には美味しいと思うお酒が多いと最近思います 来週も飲みたいな うまい😋😋😋
ZAWAWA
梵
GOLD
純米大吟醸
加藤吉平商店
福井県
Mar 22, 2023 3:57 PM
33
Mar 4, 2023
家飲み部
ZAWAWA
@ローソン コンビニで梵がおいてあるー で即購入 ただレジを通しても登録していないのか値段が出ない、、、 店員さんが棚に走り、戻ったとき結局値段分からず 確か1,600〜1,700位だった気がすると思いながら レジを見ると明らかに安い、、、 ご厚意に甘え家に帰り晩酌 あれ?こんなに古酒っぽい味だっけかな? と思い冷蔵庫で熟成させ1週間 丸みをおびた美味しいあの梵GOLDに出会えました 4年ぶりくらいの飲みましたが やっぱりうまい😋 うまい😋😋😋
ZAWAWA
カネナカ
限定酒
純米
生酛
中島屋酒造場
山口県
Mar 16, 2023 5:52 AM
25
Feb 4, 2023
家飲み部
ZAWAWA
@すぎうらさん お店のおすすめの生酛 酸がが強めです。少し苦手なタイプのお酒ですが、この辺りのお酒も美味しく飲めるようになりたい と思う今日です。
ZAWAWA
会津中将
夢の香
純米吟醸
鶴乃江酒造
福島県
Feb 20, 2023 9:15 AM
32
Feb 18, 2023
家飲み部
ZAWAWA
@はせがわさん 今日は久々に家飲み 最近は外で飲むことが増えて中々家での晩酌が出来ていない日が続いていました 閉店間際に駆け込みギリギリセーフ パッと見て即決したのが会津中将 初めて飲むお酒で楽しみ!! 福島は裏切らないので期待感も高まりますー ラベルは渋い感じでいいジャケです お味はというと ファーストはドライ! 後から上品に華やかさ香る感じです 後のスパッと切れるので食中酒として優秀ですな 福島は写楽、楽器、自然郷などフルーティー全開のお酒も美味しいですがこれはまた違った良さがあります ひろきに近い印象かな🤔 これもまたいい経験でございました うまい😋😋😋
ZAWAWA
林
五百万石
純米吟醸
林酒造場
富山県
Jan 25, 2023 3:39 AM
33
Dec 24, 2022
家飲み部
ZAWAWA
@すぎうらさん だいぶ遅めのチェックイン 入力忘れてました、、、 たまにしか見かけなかった林さんですが、 今回久々にお目にかかれたので実飲しました! お店の方の説明の通り綺麗めだけどしっかりしたお酒ですとのことでわたし好みのお酒だった、、、 記憶があります。 次は山田錦が有れば飲みたいなーと😋 富山は初でしたが非常に良い印象からスタートです! うまい😋😋😋
ZAWAWA
くどき上手
Jr.のスーパー辛口
純米大吟醸
亀の井酒造
山形県
Jan 22, 2023 2:38 AM
37
Jan 21, 2023
家飲み部
ZAWAWA
@はせがわさん 寒い今日は家で日本酒を飲もうと今日ははせがわさんに ラベルが鮮やかなくどきを発見して購入! 刺身と合わせて楽しみましたー 純大のスペックに恥じない綺麗さと落ち着いた味わいで料理の味を邪魔しない上品さ 香りも上品に鼻に香る 安定した美味しさを提供してくれる亀の井さんのお仕事に感謝です! 食中酒としておすすめの一本です😋 くどきは見つけたら飲むべきだと改めて感じさせられた晩酌でした♪ うまい😋😋😋
ZAWAWA
黒龍
いっちょらい
吟醸
黒龍酒造
福井県
Jan 11, 2023 3:02 PM
37
Nov 18, 2022
家飲み部
ZAWAWA
@へいざぶろうさん 飲んだの忘れてアップし忘れてました💦 美味しさは言わずとも知れどですねー うまい😋😋😋
ZAWAWA
朝日鷹
低温貯蔵酒
本醸造
高木酒造
山形県
Jan 11, 2023 2:33 PM
41
ZAWAWA
@さとうさん 毎年恒例の朝日鷹 今年は飲まないと思っていたが何とか購入する事が出来ました。ありがたやありがたやー 説明不要の旨さは健在です! 素晴らしい仕事をしてくれます。 ただ今年は新酒を飲めなかったのが残念 来年も飲めると良いなー うまい😋😋😋😋
ZAWAWA
たかちよ
59takachiyo chapter one 一本〆
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
高千代酒造
新潟県
Jan 11, 2023 2:28 PM
38
Dec 31, 2022
家飲み部
ZAWAWA
@すぎうらさん 大晦日2本目は59パー精米のたかちよ これも久々飲みますが一本〆はまだ飲んだことがない一本 たかちよの華やかさ溢れる良いお酒です。 スッと飲めて味わい深く綺麗 うまい😋😋😋
ZAWAWA
佐久乃花
裏佐久 辛口純吟直汲み
純米吟醸
佐久の花酒造
長野県
Jan 11, 2023 2:19 PM
37
Dec 31, 2022
家飲み部
ZAWAWA
@すぎうらさん 年末の1本目うらさくです なかなかお目にかかれないですが何とも偶然発見 辛口は普段あまり選びませんが佐久の花は地元のお酒でもありますので迷わず購入! 佐久の花の華やかさと辛口のキレ 相性抜群で病みつきになりそうな味わい 飲みすぎて翌日は二日酔いの元旦にw 次も飲みたい一本になりました! うまい😋😋😋
ZAWAWA
上喜元
純米吟醸
酒田酒造
山形県
Jan 11, 2023 2:10 PM
33
Dec 10, 2022
家飲み部
ZAWAWA
@はせがわさん 今回はアジ釣りの帰りに東京駅のはせがわ酒店さんに4年ぶりくらいに往訪しました! 普段東京駅は使わないので移転して初めてお店に立ち寄り相変わらずラインナップが素敵なのは変わらずですが なんと構内のこのお店はQRコード決済ができるのが日本橋、亀戸とは違う事でびっくり 便利ですねー さてお酒はしばらく遠ざかっていた山形の上喜元、期待してアテはアジの刺身と骨せんべいで頂きましたが、綺麗な香りとしっかりとした旨味で文句なし! やはり山形の酒は美味しい、四合瓶では足りずでした また釣りに行ったら寄ろう! うまい😋😋😋
ZAWAWA
太平海
瓶囲い
純米吟醸
府中誉
茨城県
Nov 12, 2022 12:38 PM
35
Nov 11, 2022
家飲み部
ZAWAWA
@平三郎さん 久々のチェックイン❣️ ラベルは知っていたが飲んだことないシリーズ 今回は茨城 太平海 ジャケ的には美味しい感じ出てますがお味はいかに!!?? 飲み口はサラッとドライな感じで入りますが、ほのかに鼻に香る米の華やかさがあるので最近好きなお酒です! 昨年同じ時期に飲んだ 7田を思い出す感じです 美味しくて1時間位で空いてしまった、、、 やはりやはり、 うまい😋😋😋
ZAWAWA
紀土
ひやおろし
純米吟醸
平和酒造
和歌山県
Nov 12, 2022 12:30 PM
39
Oct 8, 2022
家飲み部
ZAWAWA
@はせがわさん なんかだいぶ久々に亀戸の長谷川さんに 相当高いコスパと安定のおいしさに脱帽です KIDさんは信頼しているので必ず一升瓶で買いたいお酒になりました! ひやおろし、じわっと香る美味しいお酒でした! うまい😋😋😋
ZAWAWA
たかちよ
出羽燦々
純米吟醸
生酒
無濾過
高千代酒造
新潟県
Sep 28, 2022 3:44 AM
44
Sep 17, 2022
家飲み部
ZAWAWA
@すぎうらさん 久々チェックインです 最近は日本酒から少し遠ざかり お財布のこともあり控えていますぐw どうしても美味しいので飲み過ぎてしまうので... さて話は戻して 今回はホント久々にたかちよ59きょうかい酵母シリーズ まず外れたこと無いので安心ですが 飲むとお米ジュース感はさすがたかちよ 好みです! 出羽燦々は初めてでしたが、変なくどさは濃いですがずっと飲めるそんなお酒です。 お刺身と合わせましたが、私は全然問題ない楽しめました。 やっぱりやめられなそうだ 日本酒はw うまい😋😋😋