おふじ
原料米 兵庫県産山田錦
精米歩合 55％
アルコール度 15%
だいぶ時間たってるので、メモ見ながら思い出しての投稿になります✍️
以前飲んだ猿庫の泉と同じく、親戚から頂きました！
夜明け前は2本目のご対面になります✨️
非常に飲みやすいと感じた1本😋
最初はあまみ控えめですが、フレッシュな甘みがすっとやって来て青リンゴっぽい味わい🍏
こちらで売ってるの見てないのですが、あれば買いたいです！ご馳走様でした〜
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
チェックインの多い場所
タイムライン
おふじ
個人的好み度 3.6／5
原料米 滋賀県産渡船2号
精米歩合 50％
アルコール度 15%
ひと月ほど前ですが、びわ湖バレイ行ってました🏂
スタッドレス着いてない車で行ける範囲だと限られてしまいますが、奥さん共々楽しく過ごせました😊
帰りに酒屋さん寄って購入したのが笑四季の朱ラベル
まるでロゼワインのような見た目です🎶
お味は白ラベルとかに比べで甘みと酸味が強く感じます〜他の方からは、すももの味と聞いてましたが確かにそんな感じ🙂↕️でもあとから引き立つのはお米の甘みですね
とにかくお値段がお手ごろ！2,000円切るので財布に優しい☺️
ご馳走様でした😋
ma-ki-
おふじさん、おはようございます
びわ湖バレイ綺麗ですね⛷️
昔、深夜ナイターに行ったことを思い出しました✨
甘酸の笑四季さん美味しそうですね😋
おふじ
ma-ki-さん おはようございます☀️
下道はノーマルタイヤで行けるのもあって、凄い人が多かったです〜
深夜ナイター！それはすごく楽しそうですね🎶
笑四季もすもも感あって美味しいですよ✌️
ポンちゃん
おふじさん、こんにちは🐦
晴れスノボ🏂️最高ですね！ものすごく混んでると聞いてたので、滋賀に居ながら行ったことないんですよ😂
そして朱ラベルも未飲で💦見た目通りの李感なんですね😻
おふじ
個人的好み度 3.8／5
精米歩合 58％
アルコール度 16%
日本酒度 ±0
酸度 2
1月末に北九州行った時によったお酒さんで見つけた甲子！
前から買ってみたかったので現地物ではないですが購入✌️
スッキリ爽快感が若干ありながらもジューシーな甘みが美味しかったです☺️イメージで言うとリンゴに近い🍎更に私が好きなガス感もほんのりあります、これはもはやアップルタイザー？
低アルではないですが非常に飲みやすかったです
夏に飲むのがピッタリかも知れません〜
ご馳走様でした🙏
ジェイ&ノビィ
おふじさん、こんにちは😃
甲子さん初家飲み㊗️おめでとうございます🎉甲子さんのリンゴ🍎感は良いですよね🤗確かに夏にゴクゴク😋サイコーでしょうね👍
おふじ
ジェイ&ノビィさん こんばんは！
ありがとうございます😊お外で飲んでから買いたかったんですが、なかなか出会えなかったです💦
やっぱり美味しかったので別のも飲みたいですね🤤
おふじ
個人的好み度 3.7／5
精米歩合 50％
アルコール度 16%
一ノ宮＆地酒巡り 第31弾
今年は雪降る日に下鴨さんに行ってきました🚗³
山城ノ國一ノ宮 賀茂御祖神社
鴨川デルタの北側に鎮座しており、糺の森が有名〜この日は雪降ってたので半分くらいしか歩けてません🫣でも雪降った糺の森も綺麗でした❄️
大崎商店さんによったら見たことないのあったので購入✌️
英勲を作られている齊藤酒造さんが大崎商店さんで特別に売ってるお酒とのこと、買ってから知りました！
華やかな香りは英勲と同じですが、旨みたっぷりな超辛口…ではありませんでした
フルーティでもおこめでもない優しくしっかりとした甘み。はちみつに近い？🍯
後半に辛口も感じますがそこまで強くなく、英勲の印象が大きく変わりました！
美味でした😋ご馳走様でした🎶
おふじ
個人的好み度 4.2／5
原料米 奈良県都祁産秋津穂
精米歩合 70％
アルコール度 14%
投稿が疎かになっていた原因の一つが解消しました😭
日商簿記！ようやく合格出来ました㊗️
このモチベを機に他の資格に挑戦するのもありですね🤔
土曜は久しぶりに余裕持って晩酌しました！
頂いたのは風の森 ALPHA1 次章への扉
菩提酛と現代技術を組みあせたとのこと
みむろ杉さんの菩提酛も美味しかったので買ってみました！
あとはとにかく安すぎる、1,500円いってなかったかと😳
お味はやっぱり大好きなお味の1本♥️
程よいガス感とジューシーな甘みかつ
低アルで飲みやすい🎶
アテは三関セリが残ってたので油揚げと一緒に焼いて頂きました、ご馳走様でした🙏
ma-ki-
おふじさん、おはようございます
簿記合格おめでとうございます🎉
ALPHA1は呑みやすくて良きですね⤴️
頑張った自分にお酒のご褒美は必要だし最高ですよね😋
へっぽこ
おふじさん、おはようございます
日商簿記合格おめでとうございます㊗️。
これからは呑んだくれれますね〜🤗🤗
Manta
おふじさん こんにちは^_^
日商簿記、合格おめでとうございます🎉
商業科出身の自分としては、簿記のフレーズが懐かしい☺️
これで気持ちよくお酒を楽しめますね✨
熊谷 朋之
おふじさん、こんにちは！🙋
日商簿記、合格🈴おめでとうございました！🎉🎉🎉
試験勉強は、本当に大変ですよねぇ～😅
私は、年齢が上がる度に記憶力が落ちてきて、諦める試験が増えました。😱
マル
おふじさん、こんにちは😊
簿記合格おめでとうございます！
頑張った自分へのご褒美ですね🍶
やったね！
ポンちゃん
おふじさん、合格おめでとうございます🎉🎊
頑張られましたね〜👍そして次章への扉っていうのがマッチしてますね😊
心置きなく酒活楽しんで下さい🎶
アラジン
おふじさん、簿記試験合格おめでとうございます㊗️📝💮
それだけでも凄いのに更に他の資格へなんて意欲的😳
自分へのご褒美に酔い酒を飲んでください🍶
風の森、4/1から値上げしますがそれでも安いと思います！
おふじ
ma-ki-さん こんばんは🌛
ありがとうございます😊
終わったあとにこのお酒をゆっくり堪能してました✨️やっぱり風の森は入手しやすくてありがたいです〜
おふじ
へっぽこさん こんばんは🌛
コメントありがとうございます㊗️
気が緩んで土日月と飲み続けてます笑
これはこれで良くないですねꉂ🤣
おふじ
Mantaさん こんばんは🌛
ありがとうございます✌️
商業科ご出身なんですね！私は情報系なんで初の会計資格でした🎶
当分は心置きなくゆっくり晩酌します✨️
おふじ
熊谷さん こんばんは🌛
ありがとうございます〜長い闘いでした…
私も不慣れだったのでだいぶ時間かかってしまいました💦でもいくつになっても挑戦されてる姿勢がすごいです！
おふじ
マルさん こんばんは🌛
ありがとうございます🎉
この後に結婚記念日も控えてるんでいいタイミングで合格出来ました💍
ひとまずはお酒堪能します🤤
おふじ
ポンちゃん こんばんは🌛
皆さんからのメッセージに感動します😭
飲んでからちょっと絡ませてるなって気づきました😂年始は酒活出遅れましたが継続してマース💪
おふじ
アラジンさん こんばんは🌛
ここまでに時間かけちゃったぶん、資格の熱はありますね💕︎
もちろん継続してお酒も飲みます✌️風の森美味しいです🤤
あおちゃん
おふじさん おはようございます😁
合格おめでとうございます🎊👌
頑張った分沢山飲んでくださいね😊
僕も何かにチャレンジしてみようかな？なんて思ってますが記憶力が😭
ジャイヴ
おふじさん、こんばんわ🌛
簿記資格合格おめでとうございます🎉
社会人になってから資格取るの本当に大変ですね😅
自分も何年も寝かしてる参考書に取り掛かろうか悩みます🤔
おふじ
あおちゃん こんばんは🌛
ありがとうございます㊗️
大人になると時間と体力無くなりますね💦
でもお酒飲む元気はいつもあります😄
おふじ
ジャイブさん こんばんは
会社でも周りで資格とってる方結構いて、いい意味で動かされました✌️
チャレンジしたいですがひとまずお酒堪能します✨️
おふじ
個人的好み度 3.8／5
精米歩合 60％
アルコール度 16%
秋田旅行からはや1ヶ月
楽しかったなと思いつつ…きりたんぽ食べたい欲が🤤
なのでふるさと納税で三関セリを頼んでみました
これがないと始まらないと思ってます✨️
これと合わせるのはもちろん秋田のお酒！
というわけで角館開けてみました
観光地で限定で売ってるお酒なので、お味どうなんだろ🤔と思ってたのですが、これが結構好きな部類でした✨️
辛口感は全然なく、スッキリとした飲みごたえとジューシーな甘さで結構飲みやすかったです
きりたんぽ鍋は上出来でしたー
特にせりが最高〜こっちで販売して欲しい😍
ご馳走様でした🙏
はなぴん
おふじさん、おはようございます。😊
きりたんぽ鍋！😍うちの回りのスーパー
には、根っこが切り離されたセリしか
なく、やりきれない心境です。😢
比内地鶏も、冷凍じゃなくて、生で
ゲットしたい。。
T.KISO
おふじさん、こんにちは😊
角館の冬景色を想い出しながらの、お酒🍶角館❣️そして、きりたんぽ鍋🍲
何よりも、日本一美味しいセリの三関セリ😍💕我が秋田の自慢のセリです🎶三関はさくらんぼ🍒も美味しいですよ😋
ジェイ&ノビィ
おふじさん、こんにちは😃
我々、秋田行った事なくて🥲少し前にスーパーで買ったセリで鍋はやりましたが、やっぱ本場のセリ鍋食べてみたいなー🥹
ポンちゃん
おふじさん、こんにちは🐦
わぁ！いいですね〜御当地の具材で作るきりたんぽ鍋😻きりたんぽ自体食べたことないのでどんなのか興味津々です😊
何より角館に行きたいなぁ✨
おふじ
はなぴんさん こんばんは🌛
セリ見つけても根っこまではないですよね〜
品種も違うのかな🤔
比内地鶏もなかなか見つからないので地鶏繋がりで名古屋コーチン使いました笑
おふじ
T.KISOさん こんばんは🌛
思い出に浸りながらの鍋🍲&酒🍶最高でした🎶
秋田2回しか行けてないですが美味しいものいっぱいですね💕︎
バター餅もスノボ中に食べてハマりました🏂
おふじ
ジェイ&ノビィさん こんばんは🌛
初めてあのせりに出会ったのは仙台でのせり鍋でした！すごく美味しかったです〜
昨日は地元京都の油揚げとコラボ？してせり焼き作ってみてました🎶これもお酒に合います😊
おふじ
ポンちゃん こんばんは🌛
きりたんぽは個人的に焼きおにぎりに近い食感です！秋田は日本酒いっぱいあるんで是非角館含めて行ってみてください！タイムセールなら伊丹からJALで片道7000円です✌️
おふじ
原料米 美山錦
精米歩合 55％
アルコール度 19%
お仕事でてんやわんやしております🙇♂️久しぶりの投稿✨
友達が石川に遊びに行った時に買ってくれた1本
結構いいお値段🫢私はお手ごろなのばっかり飲ませてるので、なんだか申し訳ない😅
開栓すると、華やかな香りが漂います
お味は山廃系にある乳酸タイプでしっかりした甘みの後に酸味がある味わい
全体通して爽快感があるいんしょうでした😋
ご馳走様でした🙏
ポンちゃん
おふじさん、お久しぶりです😊
凄いの飲まれてるじゃないですか😳日本酒好きなのをご存知のいいご友人ですね😉山廃は飲んでないのでとっても気になります♪
飲んでお疲れが取れますように😊🙏
おふじ
ポンちゃん こんばんは🌛
コメント遅くなってすみません！🙇♂️
私もこんないいもの頂けると思ってなかったです🎶
美味しくて飲むペース早かったです😋
山廃らしくじゃったかん酸味とコクがありました〜
おふじ
個人的好み度 3.9／5
原料米 美山錦、一般米
精米歩合 米麹60％掛米70％
アルコール度 16%
ハタ酒店さん寄らせてもらった際に購入した1本
夏に諏訪湖行きましたが買えてなかった💦
ラベルが縁起物を感じさせてくれます🍀
純米辛口のおりがらみですが、そこまで辛味は感じずむしろおりがらみのおかげかマイルドな甘さを感じますーそれでいて程よい酸味とガス感が味わえフレッシュ感爆発💥
優しい甘味でかつ飲みやすいのは仙禽さんに近いイメージ✨
翌日飲むとフレッシュ感は半分くらい無くなり、辛口が顔を出すようになりましたがこれも美味しい
ご馳走様でした🙏
余談ですが、年始にフィギュア開けたらデカすぎて置くところなく、なくなく冷蔵庫の上に…
当分はお酒の写真にはみ出てきます🙇🏻♀️
ムロ
おふじさん、おはようございます♪
サザビーかっこいいです🥹
まずそっちに目がいってしまいました❣️
仙禽さんに近いイメージと言うのがすっごい気になりますね🤔是非呑んでみたいです🍶
スイスイスーサン
おふじさんおはようございます😊
初コメ失礼します🙇
この御湖鶴ラベルが凄く素敵味わいも私好みそうなレビューで👍
このフィギュア、ナイチンゲールもカッコいい😁✨
ヤスベェ
おふじさん、こんにちは😀
私も同じ店で同じお酒を購入し、にごリンピックで開栓しましたが余り辛口を感じないけどしっかりした味で美味しくいただきました😇
御胡鶴さん、良いお酒ですね😀
ポンちゃん
おふじさん、こんにちは🐦
美味しそうですね❣️ラベルも新年〜立春にピッタリで👍最近大丸で見ないのでとっても羨ましいです😊
フィギア凄く嬉しくて一緒に写されたのかと思いました🤣
ジャイヴ
おふじさん、こんばんわ🌛
言われてみれば鶴に朝日のデザインは縁起酔いですね✨
［ナイチンゲール］のデカさにびっくり🤣そしてカッコイイ😁
これってROBOT魂のやつですか？
おふじ
ムロさん こんばんは🌛
私もあまり御湖鶴さん見た事ないですが美味しいですよ😋
これナイチンゲールなんですよ！実質サザビーみたいなものですが😁かっこよくて買っちゃいました✨️
おふじ
スイスイスーサンさん こんばんは🌛
初コメありがとうございます😊
無濾過生原酒は僕のお友達と言えるくらい大好きですね🎶
ナイチンゲールかっこいいのですが、いかんせんデカいです笑
おふじ
ヤスベェさん こんばんは🌛
クリスマスのヤスベェさんのコメント見てかどやさん行く予定をこっちにしました🚗
また寄った時にの御湖鶴さんも買います🙋♂️
おふじ
ポンちゃん こんばんは🌛
大丸でも売ってるんですね🫢
めでたい感じのラベルで新年にピッタリでした㊗️
ばれました？笑それもありますꉂꉂ😁
おふじ
ジャイヴさん こんばんは🌛
新年からめでたそうなラベルでした、それでいて美味しいです🎶
よくご存知で〜ロボット魂のシャアカラーのやつです✌️赤カラーがかっちょいいです！
おふじ
個人的好み度 3.8／5
原料米 山田錦
精米歩合 55％
アルコール度 13%
大好きな産土！
掬正さんで購入しました
今回は二農醸をチョイス
相変わらずラベルがオシャレな感じ、ラベルだけで言う緑っぽいラベルが1番好き
どのお酒かは忘れました😅
透き通った甘みと仄かな酸味がたまらんです
リンゴのような甘みかつ低アルなのでスグ飲みきってしまう
前飲んだ三農醸に比べて余韻が少し甘み強めに感じました
やっぱり好みの味ですね😊
ご馳走様でした🙏
ma-ki-
おふじさん、こんばんわ。
産土美味しいですよね⤴️
私も前日、同じものをいただきましたが、やっぱり美味しい産土さんでした😋
次はいつ呑めるかぁ？ですが😅
緑や赤のボトルも呑んでみたいです😊
おふじ
ma-ki-さん こんにちは☀️
私の好みすぎる逸品です😁
特約店さん増やして欲しいですね〜
私も大阪の南まで行かないと買えないです😭
お値段張る産土も気になってます！
おふじ
個人的好み度 3.7／5
原料米 山恵錦
精米歩合 49％
アルコール度 15%
本金さんのお酒、諏訪湖で買ってからリピートしたかったのでハタ酒店さんで買ってきました😊
以前同様にジューシー感が感じられる1本
今回は香り華やかなと爽快な辛味がある代わりに、フルーティからお米間の甘みにチェンジ🌾
辛味のおかげでお口の中がリセットされ、アテを何度も楽しめます✌️
ご馳走様でした〜🫡
おふじ
個人的好み度 3.7／5
原料米 亀の尾
精米歩合 55％
アルコール度 13%
気になってた仙禽の新商品〜
今回はラベル的に白がいいかなと思い、零式をチョイス
開栓するとポンッと爽快な音が☺️
注ぐとスパーリングのように踊る泡と香りが飲みたい欲をそそります🎶
お味は最初はガス感強めでそれもあってか、苦味ちょい強め！フレッシュさ全開です
後半はガス感落ち着いて甘みが広がります
ジューシーな甘さでメロン？ぶどう？な感じの印象
次は黒ラベル行こかな〜✨️
ご馳走様でした
ジェイ&ノビィ
おふじさん、こんばんは😃
お！リニューアル仙禽さんですね🤗
クラシックは初手から旨さ爆発でいけますよね😋モダンもメトロも全部いっちゃいましょー👋
おふじ
精米歩合 60％
アルコール度 13%
祝チェックイン300記念🎉
とはいいつつ、100回目は2022年10月、200回目は2023年10月なのでペース落ちてます😅
今年の300チェックインは…天美で！
藤岡さんが杜氏だったころのロットになります
（肝心の裏の写真撮り忘れました😭）
前飲んだ白ラベルは生原酒でした🤔
生原酒に比べるとフレッシュ感はありませんが、それでも優しいピーチのような甘酸っぱい味わいがたまりません🎶2日目からは甘酸っぱさが落ち着いてお米の甘み感に変わっていきました！🍑
今年も松尾大社で初詣
おみくじは末吉というリアクション取りにくい結果に🥠
今年の抱負は「酒ポイ活と酒屋開拓の両立｣とします🍀*゜
今後とも皆様よろしくお願いします〜
あおちゃん
おふじさん こんばんは😁
300チェックインおめでとう㊗️ございます🎉
本当にペース落ちてますね😭
天美の藤岡さんのお酒と松尾大社なので👌
これからはマメに投稿してくださいね😊
ムロ
おふじさん、こんばんは♪
㊗️300チェックイン✅
おめでとうございます🥳🎉🎊
天美🍶さん美味しいですよねぇ😋藤岡さんのロットってちょっと羨ましいですね❣️
次の桃天も気になります☺️
ma-ki-
おふじさん、こんばんわ。
300チェックインおめでとうございます🎉
杜氏さん変わる前の天美で節目酒は羨ましいです✨
これからもお互い酒活を楽しんでいきましょうね😊
アラジン
おふじさん、300チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊
天美、酔いですね☺️火入れのまとまり感も好ましく思います😊
酒ポイ活も酒屋開拓も興味あります！
おふじさんのペースでの投稿楽しみにしてますね😄
ヤスベェ
おふじさん、こんばんは😀
300チェックインおめでとうございます㊗️㊗️㊗️
まだ前杜氏さんの天美さんをお持ちだったんですね😇
私も松尾大社にお参りしましたが、お互いに酒運が更に良くなると良いですね😇
コタロー
おふじさん、300CIおめでとうございます🎊㊗️㊗️
優しいピーチ〜お米の甘み…読んでいてよだれが出そうな美味しそうなレビュー🤤今では飲めないお酒で☑️ですね👍
私も同じく今年は酒ポイ活しようと思います😆
bouken
おふじさん 300チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉
前任の杜氏さんの天美は今や貴重ですね😆
ポイ活は有効期限との闘いですね🤔
ねむち
おふじさん、300チェックインおめでとうございます🎊🎉㊗️以前の杜氏さんの天美とは、もう飲めない貴重なお酒でキリ番、バッチリ決まりましたね😆今年も松尾大社の酒縁ご利益が訪れますように✨️🙏✨️
ジェイ&ノビィ
おふじさん、おはようございます😃
藤岡杜氏の天美さんで300チェックイン㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉マイペースで楽しく飲んでいきましょー👋
シシ神
おふじさん おはようございます！貴重な天美での300チェックインおめでとうございます〜🎉🎉
私も、今年300チェックイン目指して呑み進みます笑笑
おふじ
あおちゃん こんにちは☀️
ありがとうございます〜結婚してからお米食べてしまいペースが😉
飽きた訳では無いので着実に酒活していきますね〜🫡京都で初詣なら私は松尾さん推しです！
おふじ
ムロさん こんにちは☀️
ありがとうございます🎉
300に見合う酒探して開けたのですが、今の天美と飲み比べしても良かったですね〜
天美買いにやまもとさん行かないと😏
おふじ
ma-ki-さん こんにちは☀️
ありがとうございます🎉
皆さんからの温かいコメントにいつも感謝です🙏皆さんのペースにはまだまだついていけてないですが着実に酒活していきますꉂꉂ😁
ポンちゃん
おふじさん、300チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉
貴重な白天ですね✨家飲みしたの唯一こちらなのでレビュー拝見して美味しさ思い出してました😊
松尾さんで今年も日本酒運OKですね😉
おふじ
アラジンさん こんばんは🌙
ありがとうございます😊
天美さんやっぱり美味しかったです〜杜氏さんは変わりましたがまた購入します🫡ありがとうございます！マイペースですが、投稿続けます✨
おふじ
ヤスベェさん こんばんは🌙
ありがとうございます🎉
あの情報聞いてから1本ストックしてました！
しかし今のとこ比較した方が楽しめましたね😅
松尾大社で酒運アップなること願ってます🎶
おふじ
コタローさん こんばんは🌙
ありがとうございます🎉
おいしかったですー😋今は買えないですよね
ポイント稼いであまり買えないお酒GETも目指します❤️🔥
おふじ
boukenさん こんばんは🌙
やっとこさ300チェックインです😉
ポイ活は期限がありますが、〜円買ったら抽選…っていう形式が1番辛いです🤣
レア酒求めるのは程々にしつつ、まったり酒ライフ堪能します！
おふじ
ねむちさん こんにちは☀️
ありがとうございます🎉
キリ番ですので見合うもの用意させてもらいました✨️やっぱり天美美味しいです🎶
今年は１回くらい花陽浴さんを持ち帰りしたいです🤤
おふじ
ジェイ&ノビィさん こんにちは☀️
ありがとうございます㊗️
やっとこさ300ですが、改めて見ると結構飲んだなとも感じました👀
冬のお酒が好きなので投稿頻度高くなりますが、マイペースで酒活続けます✌️
おふじ
シシ神さん こんにちは☀️
ありがとうございます🎉
シシ神さんもすぐ私なんて追い越しますよꉂꉂ😁
ペースは落ちてますが、自分楽しめる酒活で行きまーす
おふじ
ポンちゃん こんにちは☀️
ありがとうございます㊗️
大事な白天はここで頂きました😋やっぱり美味しい！あーうすにごりも美味しかったなぁ🤤
やっぱりお酒と神社好きなら松尾さん一択かと✨
ジャイヴ
おふじさん、300チェックイン到達おめでとうございます🎉
藤岡杜氏の「白天美」保管されてたんですか😲
レア度が高すぎてこんな記念でもないと開けるのに踏ん切りつかないですね🤣
おふじ
ジャイヴさん こんにちは☀️
ありがとうございます㊗️
ちゃっかり保管してました😊優しい甘みで美味しかったです！こういうときに出すべきかなと思って飲んじゃいましたꉂꉂ😁
おふじ
個人的好み度 3.6／5
アルコール度 14.5%
かどやさんで購入した、雅楽代（うたしろって読めない🫣）
「皆様の思い出に残る楽しい時間を演出したい」と考えております。｣（公式サイトより引用）
業界の未経験商社マンがM&Aで蔵を継承されたのだそう、私には無い行動力😂
飲んだ印象は、フルーツの甘みというより、爽快な味わいかつ苦味が少し強めかなと感じました
後半から苦味が抑えられて、甘みがひょっこり顔を出します
単体で飲むと苦味が強いので、味濃い系の料理とペアリングするといいかもです🎶
なので2日目からは肉豆腐と一緒に頂きました！
ご馳走様でした🙏
ma-ki-
おふじさん、おはようございます。
マサヨさんの月華美味しいですよね⤴️
私も昨年いただきました🎵
苦味がしっかりあったなぁと回想中🤤
ペアリングで楽しめるお酒も良きですよね😊
ジェイ&ノビィ
おふじさん、こんにちは😃
マサヨって読みますよー🤣
甘苦酸がそれぞれ感じられて旨いですよね😋
おふじ
ma-ki-さん こんばんは🌙
これマサヨって読むんですね🫢
（学ないのバレた！💦）
苦味結構ありましたね〜どうご飯と合わせるか考えるのも楽しくなってきました😆
おふじ
ジェイ&ノビィさん こんばんは🌙
間違ってしまいました、恥ずかしいです🫣
お酒自体はこれまで飲んだで似たようなタイプなかったので面白かったです🎶
ジェイ&ノビィ
イヤイヤ💦
本名は『うたしろ』で合ってます‼️
さけのわ愛称が愛着込めて『マサヨ』さんですー🤗
ma-ki-
そうなんです💧
マサヨさんは愛称なんです～❣️
おふじ
ジェイ&ノビィさん、ma-ki-さん こんにちは☀️
そういことですね！でもみなさんマサヨって呼んでるの初めて知りました笑
私もこれからはマサヨと呼びます〜🫡
おふじ
原料米 吟ぎんが
精米歩合 50％
アルコール度 15%
久しぶりの赤武頂きました😋
生酒のフレッシュ感がしっかり感じられて、ジューシーさとガス感が感じられて飲みやすい部類
以前はリンゴ感ありましたが、今回はどちらかと言うとお米よりのあまり
2日目にはすでに落ち着いた味わいになってました〜これもまた別の味わいで美味しいです
ご馳走様でした〜🙏
おふじ
原料米 長野県産美山錦
精米歩合 55％
アルコール度 15%
日本酒度 +4.0
酸度 1.7
ここから少し振り返り投稿になります🫡
こちら長野の親戚から頂いた猿庫の泉
猿庫の泉と言うのは飯田市の名水で、お茶に適した名水を求めてこの水を探しあてたとか🚰
実際の名水は飲めてないですが、こちらを仕込水に使われていのだそう
華やかな吟醸香が漂います🤤
おあじは日本酒度が4もあるので淡麗辛口なお味
ただ後半はじわっとお米の甘みが広がったと思ったらすっと消えていきます
日を追う事に辛口はマイルドになり、優しい口当たりになりました
ご馳走様でした😋
ポンちゃん
おふじさん、おはようございます🐥
この銘柄初めて見ました😳そしてお水の名前なんですね！お水美味しかったら間違いなくお酒も美味しいですよね😊信州はまだまだ知らないお酒ありそうです🎶
おふじ
ポンちゃん こんばんは〜🌙
そうなんですね！私はお初ばっかりですꉂꉂ😁
お米でなく、お水でもミネラルの含有量とかで味変わったりするんだと思います✨️
実際の名水も飲んでみたいです〜🎶
おふじ
個人的好み度 3.9／5
原料米 秋田酒こまち
精米歩合 30％
アルコール度 12.5%
新政ばっかりでごめんなさい🙏
最後は好きな一白水成で…としようとしたら、お店の方から異端教祖ありますよと🫢
奥さんからも「もう飲めないよ？」との圧がꉂ🤣
それじゃあ…ということで注文
亜麻猫をベースとした仕込みと聞いたのですが、全然ちがう味わいです
確かに麹独特の酸味は感じますが、すぐ落ち着いて透き通った味わいと優しいチェリーのような甘みが広がります
これまで飲んだ中ではアッシュが近いかも🤔
最終日は乳頭温泉行ってきました♨️
気持ちよすぎて初めて1時間浸かってました笑
満喫した旅行でした〜✈️
ma-ki-
おふじさん、おはようございます。
スキー、温泉と楽しみつつ秋田のお酒(新政(笑))楽しまれましたね🎵
羨ましいです😁✨
快気祝いも兼ねてしっかりバッチリ最高の酒活になりましたね😊
シシ神
おふじさん こんにちは！
すごい雪×温泉×日本酒
最高でしね！
羨ましいです😊
新政…最近出会えてない
日本酒ですので、今年は
探して呑みます笑
コタロー
おふじさん、こんにちは☀️
雪見温泉に新政なんて羨ましすぎます✨❄️
乳頭温泉♨️何度か行きましたが、湯めぐりも出来て雰囲気もあっていいところですよね〜☺️鶴の湯1時間は最高すぎますね‼️🥳
おふじ
ma-ki-さん こんにちは☀️
秋田のお酒はほとんど新政になりました😉
新年にいい酒活とリフレッシュ出来ました！
今日から仕事頑張ります💪
おふじ
シシ神さん こんにちは☀️
冬の東北旅行最高です🎶雪道運転は出来ないので移動が大変ですが💦
私もストックも空なので、当分飲めないかと…
シシ神さんも新政呑めれるように祈ってます😊
おふじ
コタローさん こんにちは☀️
雪見温泉最高でした！朝もお宿の露天風呂から田沢湖眺めてました♨️
乳頭温泉何度も行かれてるの羨ましいです✨️なかなか頻繁に行けないです😭
おふじ
個人的好み度 3.9／5
精米歩合 45％
アルコール度 15.5%
日本酒度 +1.0
酸度 1.3
帰りの秋田空港で最後のご飯頂きました
ついでに飲んだお酒は高清水の純大
辛口とはいいつつも結構控えめでシャープな味わいと控えめな甘さで結構飲みやすい！
結構好きな部類です✌️
せっかくなのでせりのかき揚げも頼みましたがこれも美味い〜
関西でもせりが流通してたらなぁ🤔
ご馳走様でした🙏
ひるぺこ
おふじさん、こんにちは。秋田旅満喫良いなぁ😆⛄️ちょうど私もきりたんぽ鍋してて関西で良いせり見つけられない問題に直前してました。せりのかき揚げに高清水の控え目辛口は良いペアリングですね😊
おふじ
ひるぺこさん こんばんは🌙
秋田満喫してきました！✌️
やっぱり関西で三関せりが見つからないですよね…ふるさと納税活用を考えてます🤔
最近いいペアリングも見つけてきました✨️
おふじ
新政のx！
いつかはお家に持って帰りたい1本のひとつ
でも年々購入難易度が上がってる😭
やっぱり美味しい、このチェリーのような甘酸っぱい感じがまぁなんともたまらん！
お店入る前に酒屋さん行って仲良くなったら
その酒屋さんからだだみの白子をサービスして頂いたんですが…これがめちゃ美味い😋
にしても関西の人にサービスを…と伝えたそうなのですが、やっぱり喋り方でバレるんだと思いました笑
酒屋さん、ありがとうございます🙏✨
追記:今日の田沢湖スキー場は最高でした！
ゲレンデで飲む春霞うまし！
ma-ki-
おふじさん、こんばんわ。
新政のXいいですね⤴️
私も昨年初めていただきましたが当時の感激が🤤
関西弁はバレますね😁
スキー今年は雪たっぷりでコンディション最高でしょうね⛷️
ムロ
おふじさん、こんばんは♪
コメント失礼します🙇♂️
X-type美味しいですよね🤤また呑みたいです❣️
あと、田沢湖スキー場⛷️も最高ですよね‼️
水沢チャンピオンコースまた滑りたいです🥹
ポンちゃん
おふじさん、おはようございます🐥
お酒も白子のサービスも魅力的ですが、田沢湖でスノボ😻今年からスキー止めたものの東北、北海道のスキー場行ってみたいです！
おふじ
ma-ki-さん こんにちは☀️
やっぱり飲めない分飲めたら嬉しくなってしまいます🎶
前日に大雪降ってくれたおかげでコンディションは最高でした❄️また行きたいです☺️
おふじ
ムロさん コメントありがとうございます✨️
滅多に飲めないからこそ頂けると興奮します🎶
田沢湖スキー場行かれたことあるんですね！
チャンピオンコースということはお上手とお見受けしました😏
おふじ
ポンちゃん こんばんは🌙
だだみは京都では雲子と言ってるやつです💕︎
スキー止められたんですね🙇🏻♀️機会があればまた行ってみてください！
おふじ
個人的好み度 4.0／5
原料米 亀の尾100%
精米歩合 45％
アルコール度 13%
続いてアッシュ
カラーズの中でこれは未だお目にかかってなかったので注文しました✨️
仙禽さんの亀の尾とはまた全然ちがう🫢
佐藤卯兵衛とも全然ちがう
お味は辛口感やガス感はなく、優しい甘みがすぐ消えていくのは梨のような印象🍐
口当たりも軽やかでいくらでも飲んでしまいそう！
刺身とのマッチングも非常に👍👍
ご馳走様でした🙏
おふじ
個人的好み度 3.7／5
原料米 美郷錦100%
精米歩合 40％
アルコール度 14%
新年インフルとテレワークで辛かった代わりに、秋田旅行に来てます✈️
こんな大雪の日に遊びに行ってます😉
雪見てテンション上がるということはまだまだ子供ですね⛄️
というわけでせっかく秋田に来たので、新政オンパレードしました🎶
去年求めないと言ってたものの、扱ってるの見ると無性に飲みたくなりました…
佐藤卯兵衛 秋田限定なので前から気になってました
お味はこれまで飲んだ中では1番あまみたっぷり
シロップ漬けした白桃…とどこかであったのですが、正しくそれ🍑甘みが強いです
海鮮と一緒に頂きました、ヒラメが美味しい🎶
ご馳走様でした😋
ヤスベェ
おふじさん、おはようございます😀
冬の秋田旅行は楽しそうですね😀
美味しいお魚や鍋に合わせる新政さんも最高です😇
ただ、今期一番の豪雪という事で充分気をつけてくださいね🙏
ma-ki-
おふじさん、おはようございます。
新年大変だったの慰労旅行ですね⤴️
秋田限定の新政気になります✨
海鮮も良きですね🎵
旅行中お気をつけて酒活楽しんでくださいね😊
ワカ太
おふじさん、おはようございます😃角館でしたっけ？いですね、城下町と雪と地元の美味しいお酒と肴😍控えめに言って最高ですね😆👍たくさん自分を労ってください💕
おふじ
ヤスベェさん こんにちは☀️
冬にこそ東北旅行の醍醐味と思ってます⛄️
飛行機の方には頭が上がらないくらい感謝してます🙏
ドカ雪ですが気をつけて観光します！
おふじ
ma-ki-さん こんにちは☀️
はい、これを見越しての慰安旅行です😏
さすがにゲットはできないと思ってますが、その分堪能してます✌️
この後は酒活と温泉も堪能してきます♨️
おふじ
ワカ太さん こんにちは☀️
角館です！昔から行きたかったので✨️
歴史感じれて良かったです😊雪で歩くのは大変ですが最高ですよ〜
この後も昨日の新政投稿していきます🎶
コタロー
おふじさん、こんにちは☀️
秋田旅行に新政、なんと素敵な休日🥳
雪の角館は私も数年前に行きましたが、雰囲気が素晴らしいですよね✨
この後の温泉や酒活も引き続き楽しみにしています😆
T.KISO
おふじさん、こんにちは😊
秋田にいらっしゃい🤗❣️
角館の雪景色は桜景色とはまた違った良さがあって私も好きです😁
寒い🥶ので、気を付けてお過ごしください😉
おふじ
コタローさん こんばんは🌛
この時期はJALが安くなるので来ました✈️
すごく綺麗で楽しかったです、桜の時期も凄いのだと思います😊
そして秋田での酒活楽しいです〜
おふじ
T.KISOさん こんばんは🌛
秋田にお邪魔します🙇♂️
行きたかった角館は冬景色が好きなので満足です〜
最強寒波で人が少なかったのも写真的には映えました✌️新政以外のお酒も買って帰ります〜🎶