bonchi
オリが漂う白濁色。香りは弱め。口当たりはややざらつきのある口当たり、微かな発泡感を伴う酸味。ライチやスイカを思わせる含み香。渋味を残すも、キレ良く短めの余韻。爽酒。
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bonchi
無色透明。カラメルシロップを思わせる甘く香ばしい香り。香りの強さは中程度。スムースな口当たりと思いきや、強めの渋味が続く。薄めた黄金糖を思わせる含み香。口中にまとわりつく渋味を残す長めの余韻。醇酒。
bonchi
ほぼ無色透明。洋梨を思わせるフルーティな香りや、アカシアのハチミツを思わせるやや重く甘い香り。アルコール由来の鼻を突く刺激臭も覗かせる。香りは強め。甘くなめらかな口当たり。マシュマロを思わせる甘い含み香。後味に適度な酸味としっかりめの渋味を残す、やや長めの余韻。薫酒かつ醇酒。
bonchi
ほぼ無色透明。リンゴ或いはリンゴ酵母を思わせるやや重めのフルーティな香り。香りの強さは中程度。口当たりはシャープな苦味。後味に口中にまとわりつく渋味を残す中程度の余韻。薫酒かつ醇酒。
bonchi
無色透明。スイカやメロンを思わせるフルーティな香り。香りの強さは中程度。微発泡感のあるジューシーで甘酸っぱい口当たり。スイスイいける軽やかな飲み口。キレ良く短めの余韻。爽酒かつ薫酒。
bonchi
ほぼ無色透明。乳酸菌飲料を思わせるふくよかな香り。香りは弱め。スムースな口当たりから、やや粉っぽさのある舌触りへ。含み香にシャープな苦味。短めの余韻。爽酒。
同僚からの頂き物。モルックという競技で予選通過した記念品とのこと。
bonchi
ほぼ無色透明。バナナを思わせるフルーティな香り。香りの強さは中程度。甘酸っぱくジューシーな口当たり。微発泡感のある絶妙な酸味。いちごを思わせる含み香。キレ良く短めの余韻。薫酒。
bonchi
微かに黄色味がかった透明。米のふくよかな香りと穀類の香ばしさも。香りの強さは中程度。適度な酸味と渋味。中程度の余韻。醇酒。
bonchi
微かにくぐもった透明。完熟バナナやパイナップルを思わせるフルーティな香り。穀類を思わせるやや香ばしさも。香りは強め。甘酸っぱくジューシーな口当たり。微かな発泡感を伴う心地良い酸味。ジュワッと濃醇な旨口。旨味と適度な渋味が続く中程度の余韻。薫酒かつ醇酒。
bonchi
微かに黄色味がかった透明。ブドウやアカシアを思わせる華やかで甘い香りに、ややスパイシーな香りも。香りは強め。甘くまろやかな口当たり。穏やかな酸味。口中でよーく転がすと、いちごを思わせる含み香。控えめな渋味とコクのある旨味を残す中程度の余韻。薫酒かつ醇酒。
bonchi
ほぼ無色透明。パイナップルを思わせるフルーティな香り。米のふくよかな香りも覗かせる。香りの強さは中程度。爽やかな酸味を感じさせるやや鮮烈な口当たり。後味に穏やかな渋味。短めの余韻。薫酒。
bonchi
ほぼ無色透明。米のふくよかな香り。香りは弱め。スムースな口当たり。酸味、渋味共におとなしく、穏やかな飲み口。キレ良く短めの余韻。爽酒。
bonchi
ほぼ無色透明。ライチ、ブドウ、桃を思わせるフルーティな香り。香りは強め。瑞々しくスムースな口当たり。穏やかな酸味。やや印象を残す渋味。シャープだが弱めの苦味。キレ良く短めの余韻。爽酒かつ薫酒。