しげさん福祝山田錦50純米吟醸 無濾過藤平酒造千葉県...2024/3/1017しげさん千葉県に遊びに行ったので地物を購入。 馴染みがない銘柄ですが、藏元さんの一番人気と言うことで期待を持って開栓。 とても良い香りと無濾過ならではのとろみが旨い。 メロンを思わせる風味や少しの微発泡が、後を引く。あっという間に空瓶にしてしまいました。
しげさん東光季節限定 純米酒 花見酒小嶋総本店山形県...2024/3/222しげさん3月に入り、このようなお酒が出ていたのて購入 別タグが何とも気分を上げてくれます。 味わいは、飲みやすくフルーティーでやや甘です 。
しげさん紗利五割諸白 純米大吟醸毛利酒造福井県...2024/2/2416しげさん外装フィルムから出すと、少し黄色がかった姿が登場。お寿司に合うお酒らしので、写真はないが近所の銚子丸で調達、ペアリングしてみるとバッチリでした。 大吟醸らしく食べ物を邪魔せず、そしてサラリとした飲み口が止まることなく一本開けてしまいました。
しげさん花邑秋田酒こまち 生 純米吟醸両関酒造秋田県...2024/2/1222しげさん大好きな花邑、昨年に仕入れた一升瓶を大事に冷蔵保存しておきましたが、ここでやっと開栓です。 香り、旨味、甘味、のど越し、どれも満足できる素晴らしいお酒です。 以前飲んだ雄町との違いを感じながら、大事に飲みたいと思います。
しげさんいそのさわ純米吟醸 しゅん うすにごり福岡県...2024/2/1122しげさんおり絡みのお酒です 半端ないおりの量がすごく、グラスに注いだ見た目は、ドブロク同等。味はスッキリ、もう少しチリチリがあるとベストかなと思いました。 お求め易い値段なので、興味のある方は飲んでみてください
しげさん白龍禅 無濾過生原酒 新蔵「吉峯蔵」竣工記念 第一号仕込吉田酒造福井県...2024/1/2117しげさん新蔵「吉峯蔵」竣工記念な第一号仕込酒だそうです。永平寺町内産の米を使用した福井県内限定販売のありがたいお酒です。 生原酒らしいフレッシュ感とエレガントでありながらも軽快な香りと柔らかい口当たり。米の甘い旨味が感じられる大変美味しいお酒です。
しげさん真澄純米吟醸生原酒 あらばしり 樽酒宮坂醸造長野県...2024/1/714しげさんこの時期の真澄「あらばしり」を杉樽に詰めて杉の香りを移しているそうだ。新米で仕込まれ最初に絞られたお酒のフルーティな香りと杉の木の香りが新鮮。フレッシュでボリューム感のあるトロリとした芳醇な味わいでした。