しげさん純青純青 愛山 生もと純米吟醸 おりがらみ 生 Galaxyラベル富久錦兵庫県...2022/11/225しげさん無濾過のおり絡み酒です。その名の通り、夜空に星が散りばめられたGALAXY、少し白濁した微炭酸は、生酒ならでは。 飲んでみると味は間違いなく、フレッシュで美味しい。 すっと、喉を通す滑らかさもあり満足いく一本でした。
しげさん百十郎純米吟醸 日和 無濾過生原酒蔵元林本店岐阜県...2022/11/122しげさん色づいたイチョウに鬼の顔?を連想するラベルに辛口を連想するが、飲んでみるとフルーティーで香りも良い。甘味の後に少しの酸が追いかけてくる。そんなにお酒でした。
しげさん梵ささ雪(酒雪) 微発泡 無濾過生酒 山田錦 純米大吟醸加藤吉平商店福井県...2022/11/122しげさん福井訪問前の事前学習その2 最近好きな発砲系を飲んでみました。 この手の開栓はマスターしたので難なくクリア。 冷酒グラスに注ぐと綺麗な雪色と細かい炭酸ガス、口に含むと優しいプチプチがたまりません、 飲み口はそれほど甘くなく後味もスッキリ締めてくれました。
しげさん花垣山廃純米 無濾過生原酒南部酒造場福井県...2022/11/122しげさん12月に福井を訪問する予定があるため、黒龍や梵以外を事前学習。 グリーンの綺麗な姿に期待感が高まります。 飲み口は、みずみずしい甘さを感じながらも、ガツンとくる味わいに飲んでて楽しくなるお酒。 山廃仕込みの無濾過生原酒という濃厚な味わいを堪能しました。
しげさん雨後の月純米吟醸 微発泡にごり相原酒造広島県...2022/11/122しげさんこれはもう、スパークリングだ。ラベルにある通り「開栓ご注意」です。泡が止まりません。栓を少し開けて空気を入れて直ぐに栓を締めるを繰り返し、やっと飲むことが出来ました。 飲み口は、さっぱりとドライな感じで、クイクイ飲めてしまったので、直ぐに空いてしまった。
しげさんちえびじん純米吟醸 生熟 八反錦中野酒造大分県...17しげさん生酒ならぬ、生熟という聞いたこと無いフレーズにひかれ購入。ラベルはワインのような姿。 飲み口はふくよかな中に酸が効いていて、飲みやすく美味しく頂ける。生酒を半年寝かせたことで、香りと味わいのボリュームに納得しました。
しげさん天明純米吟醸 本生 みどりの天明曙酒造福島県...2022/10/3125しげさん華やかな中に上質の甘味、それでいてキリッとした締まりがあるいいお酒です。開栓して半分ぐらい飲んだら止めようと思いましたが、美味しくて飲みきってしまいました。
しげさん大那特別純米 美山錦 無濾過生酒 生もと造り菊の里酒造栃木県...2022/10/3119しげさんANA国際線ファーストクラスの機内酒に選ばれたお酒なので是非飲みたいと思い購入。 とても飲みやすく、どんな料理にも合いそうです。 フルーティーだけど、そこまで主張しない感じがいいのかも。
しげさん月山裏月山縁 純米吟醸 無濾過生原酒吉田酒造島根県...2022/10/3119しげさん光り輝くミラーラベルが存在感を感じます。 飲み口は少しのチリチリ感からフルーティで爽やかな甘味と旨み。生酒のフレッシュと無濾過生原酒の濃い旨さを大変美味しくいただきました。 また飲みたくなる一本でした。
しげさん国士無双純米大吟醸 北海道限定高砂酒造北海道...2022/10/3115しげさん北海道のお土産でいただく。青で統一された綺麗な姿。北海道産酒造好適米「彗星」100%で仕込んだお酒らしい。飲み口は穏やかで、滑らかに口に入ってくる。洋梨系のフルーティーな香りを楽しみました。
しげさん栄光冨士SURVIVAL 純米大吟醸無濾過生原酒冨士酒造山形県...26しげさん名前の通り、重厚感と荒々しさを感じさせるラベルに個性が光る。栄光冨士らしい華やかな香りと、力強くジューシーな味わい、そして吟醸香が舌に広がる重厚な果実味はパイナップルを連想させる味わいの一本でした。
しげさんたかちよTakachiyo 59 純米吟醸 出羽燦々 生原酒高千代酒造新潟県...2022/12/923しげさんクリアボトルがいい感じ。洋ナシ系の香りと、甘酸っぱい味わとスイスイいける飲みやすさ。クリアな旨味を堪能しました。
しげさん豊香純米吟醸 無濾過原酒 P1 Plus Hitotema豊島屋長野県...2022/12/822しげさんしぼりたてのガス感と香りはなかなか良い。味わいもよく、キレを感じ、長野の緑豊かな景色が浮かびました。原酒だからアルコールは17度と満足できる一本でした。
しげさん文楽Bunraku Reborn 純米吟醸 生詰北西酒造埼玉県...2022/12/825しげさんこのお酒は本当に旨い!香り、ふくらみのある甘みをピュアな酸が引き締めてくれます。どこまでも澄んだ透明感のある味わで、リピ決定。
しげさん桂月CEL24 純米大吟醸 50 夏の生酒土佐酒造高知県...2022/12/820しげさん期間限定の生酒です。トロピカルフルーツを連想させる華やかな香りとフレッシュな味わい。美味しくいただきました、
しげさん仙禽無垢 無濾過生原酒せんきん栃木県...2022/12/723しげさん香りはフルーティー、口に含むとフレッシュな味わいとバナナ感が広がります。飲み込んだ後には舌の上にチリチリとした感触が残っていました。
しげさん吾有事特別純米奥羽自慢山形県...2022/12/715しげさん優しい穏やかな香りとメロンのようなジューシーさを感じます。よく冷やして飲むと抜群に美味いお酒です。 あっという間に飲んでしまった😅