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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ヒンデヒンデ
フルーティ、喉越しスッキリ、キレヨシ、 ジューシー この様なキーワードのお酒が大好きです。 宮城県のあたごのまつを飲んで日本酒にハマりました。 日本酒特約店巡りって楽しいですね!

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

無濾過直汲 純米原酒純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
86
ヒンデ
久々に作を頂きました。 甘い香り、そしてお米の旨みが凝縮されているお酒です。相変わらず心地よいお酒です。
みむろ杉純米吟醸 山田錦純米吟醸
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外飲み部
86
ヒンデ
初めて、みむろ杉を頂きました。 グレープフルーツを感じさせるフルーティさ、そしてスーッと消える感じの旨み、クオリティの高い旨いお酒で最高です。
鳳凰美田酒未来 純米大吟醸純米大吟醸
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家飲み部
93
ヒンデ
今年も頂く事が出来ました。私の大好きな鳳凰美田と酒未来の組み合わせは今年も間違いない美味しさでした。スッキリとした喉越し、香り、味わい最高でした。
田酒特別純米酒特別純米
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家飲み部
97
ヒンデ
青森県の旨い日本酒のメジャーブランド、田酒の特別純米を久々に頂きました。 香り、お米の旨みがギュッと凝縮された旨いお酒、間違いない美味しさです。
赤武純米ひやおろしひやおろし
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家飲み部
75
ヒンデ
今年も赤武の純米ひやおろしを頂ける事に感謝です。 間違いない美味しさ、旨いなぁ〜
田酒純米吟醸 秋田酒こまち純米吟醸
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家飲み部
90
ヒンデ
これまで飲んだ田酒とは一味違う趣きを感じました。冷やしすぎると酸味が増す気がします。 チビチビ呑みながらですが徐々に温度が上がるにつれて酸味は和らぎ甘旨感が増してきた様な気がします。
sugi
ヒンデさん こんばんは♪ 特純 基準の私ですが😊 あきた酒こまちは開栓後は 少し田酒のイメージとは違う感じでしたが 美味しい頂いてます😋
ヒンデ
sugiさん やはり田酒での秋田こまちは似た様なイメージなのかな〜って思いました。 でも美味しく今日も頂いてるんです。 開栓後、美味しく味変してますよ。
田酒純米吟醸 百四捨{紅葉)純米吟醸
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家飲み部
76
ヒンデ
フルーティーなんですが香りだけではなくお米の旨さが凝縮されてるような美味しさを感じます。 定価で安定して田酒を買えるって最高です。
紫宙純米大吟醸無濾過原酒 ぎんおとめ
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家飲み部
77
ヒンデ
岩手県から赤武の次にブレークする可能性のあるとオススメされたこのお酒、今流行りのモダンな感じでフルーティーでスッキリで旨い!! これは流行るかも知れませんよ!
えりりん
ヒンデさんコンバンハー(´∀`∩ この酒米のは飲んでないので次は買ってみようとおもいます😊
東洋美人純米大吟醸 Asian Beauty純米大吟醸
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家飲み部
74
ヒンデ
大好きな東洋美人、ラベルから目をひきますね。 とても華やかでフルーティー、開栓直後はグレープフルーツみたいって感じましたが二日目、空気を含んだらストロベリーに変化、そしてクリアな甘みとお米の旨みも感じ最高です。 750mlと、普通の四合瓶より大きめサイズで価格も安くコスパも最高です。
あたごのまつささら 冷卸純米吟醸ひやおろし
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家飲み部
78
ヒンデ
日本酒にハマるきっかけとなった、あたごのまつ純米吟醸を久しぶりに頂きました。 ヤッパリ旨い、フルーティーでスッキリ、クリアな味わいは最高です。
豊盃純米大吟醸 緑ななこ塗り模様純米大吟醸
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家飲み部
75
ヒンデ
開栓直後、キンキンに冷やして呑んだ感じはパンチの効いた感じでこれが豊盃?って思いましたが少し温度が上がってくると香りとお米の旨みが出てきました。 複雑に絡み合う繊細なお酒を感じました。 明日以降の味変に期待です。
天美純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
82
ヒンデ
開栓、ポンッ!! 裏表紙にも記載されてますがキンキンに冷えてても開栓には気をつけてください。 微発泡で香りも心地よいです。ドライな感じで夏にピッタリなお酒です。
夏純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
80
ヒンデ
とにかくフルーティな香り、パイナップル、青リンゴ相反するかもしれませんがとにかくいい感じです。 お米の味をしっかり感じながらもスッキリ!! 旨いです。
陸奥八仙V 1116 ワイン酵母仕込み
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家飲み部
94
ヒンデ
ほぼ白ワインって感じの日本酒です。 陸奥八仙の引き出しの強さに感動すら感じます。 陸奥八仙ッて攻めてますね!! これを御中元でお世話になってる方に一升瓶を送る事にしました。
豊盃特別純米 旨辛口特別純米
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家飲み部
77
ヒンデ
アルコール18°とストレートで頂くには中々気合いが入ります。 ストレートでも確かに旨いのですが明日も仕事なのでロックでもイケる!! の、うたい文句通りロックで頂く事にシフトチェンジ。 キレッ、キレッのお酒に変貌しました。
花邑純米吟醸 酒未来純米吟醸生酒
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家飲み部
88
ヒンデ
フルーティな香りでメロンを感じます。 初めて呑んだ花邑、そして酒米は私の大好きな酒未来!!これは旨いお酒です。 頑張ったご褒美、そして明日への活力には最高のお酒です。
角右衛門荒責混和 シロクマ純米吟醸
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家飲み部
78
ヒンデ
香りフルーティで、飲み口は水のようにサラサラ飲めます。 水のようでお米の甘さ、美味さはしっかり出てます。 フルーティ、甘めでスッキリ、キレヨシと私の大好きなキーワードがスイスイ出てくる旨いお酒です。 重くなく夏にピッタリでオススメです!
風の森秋津穂675純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
77
ヒンデ
開栓注意!ポンッと天井まで吹っ飛びました。 開栓直後は辛口ドライを感じましたが4日後、出張から帰宅後再び頂いたら味変に感動です。 またガス感を感じます。 ラムネと白ブドウを思わせる大人のジュースです。 旨いお酒です。
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