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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ヒンデヒンデ
フルーティ、喉越しスッキリ、キレヨシ、 ジューシー この様なキーワードのお酒が大好きです。 宮城県のあたごのまつを飲んで日本酒にハマりました。 日本酒特約店巡りって楽しいですね!

登録日

チェックイン

257

お気に入り銘柄

24

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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家飲み部
76
ヒンデ
お気に入りの赤武を久しぶりに頂きました。 マスカットの様な香りとお米の旨みがありながらもスッキリと喉元を過ぎていきます。
鳳凰美田純米吟醸ひやおろし
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家飲み部
86
ヒンデ
マスカットの様な香りを感じました。 特に初日よりも二日目のほうが香り良かった気がします。味わいは、スッキリと言うよりもお米の旨み、甘味が凝縮された様な感じです。 毎日、味変を楽しみながらチビチビ頂いてます。
ポンちゃん
ヒンデさん、こんにちは☀ このひやおろし美味しいですね😊3日目も美味しかった記憶です👍長く楽しめるお酒いいですね❣️
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家飲み部
81
ヒンデ
開栓直後はアルコール度数17度のせいなのか辛口ドライなお酒でした。それから出張などもあり5日ほど冷蔵庫で寝かせて飲んだら、ガラリと味変!! 香りはほぼありませんがキレッキレの甘旨日本酒に変わってビックリです。 これほどの味変したお酒はあんまりないです。
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家飲み部
81
ヒンデ
フルーティでスッキリ!!しかもアルコール度数13℃と言う事で軽くてスイスイ飲んでしまいます。 飲んでみたかったお酒だけに感動しました。 美味しかった〜
栄光冨士純米吟醸無濾過生原酒ありがらみ 白燿純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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73
ヒンデ
いくらでもクイクイ、いけてしまいます。 栄光富士にハズレありません。
花陽浴純米大吟醸無濾過生原酒 雄町純米大吟醸原酒生酒無濾過
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78
ヒンデ
ほとんどお目にかかる事のない花陽浴を久しぶりに頂くことができました。香りフルーティ、飲み口も軽く最高に心地よい時間を過ごすには最高のお酒でした。
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家飲み部
86
ヒンデ
いつも行くお馴染みの酒店で冷蔵庫保存しているこのシリーズが割引されていたので購入しました。 色合いは琥珀色で熟成酒を思わせますが、香りは若いメロン風味の香り、微かな微炭酸を感じます。 お米の旨みよりも酸味を感じます。 これは魚系ではなくお肉系との相性が良さそうです。
田酒特別純米特別純米
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家飲み部
80
ヒンデ
田酒の特別純米ですが今更感想を述べるまでもなくお米パワーを堪能させて頂きました。 いつ飲んでも美味しいお酒です。
冩楽純米吟醸 備前雄町純米吟醸
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家飲み部
89
ヒンデ
開栓直後、ポンッと微かな炭酸を感じながら頂きました。甘味よりも後味の酸味を感じながら、温度が上がると甘味が増してきました。 旨い😋
加茂錦荷札酒 黄水仙 純米大吟醸純米大吟醸
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家飲み部
88
ヒンデ
ジューシーかつクリアなお酒です。アルコール13%とライト感もあるのでスイスイ頂けます。
よこやまSILBER1814 純米吟醸生酒純米吟醸生酒
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86
ヒンデ
白桃の様な香りがします。 甘旨で綺麗な味わいが喉元を通ります。 私のストライクゾーンにズドンと入りました。
陸奥八仙純米大吟醸 生酒 裏八仙純米大吟醸生酒
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家飲み部
97
ヒンデ
初めての裏八仙です。フルーティでいくらでもスイスイ飲めちゃいそうなお酒です。 これが裏八仙か〜旨い‼️
赤武純米吟醸 NEWBORN純米吟醸生酒
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外飲み部
96
ヒンデ
久しぶりの赤武、しばらく寝かせて頂きました。 相変わらずフレッシュ、瑞々しい感じで心地良い感じです。旨い‼️
東洋美人醇道一途 純米吟醸 愛山純米吟醸
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外飲み部
87
ヒンデ
スーパーフルーティ!! 流石の東洋美人です。約一年程、冷蔵庫で寝かせてましたが旨い!! 酒米が愛山となりどの様な感じかと思ってましたが、私のストライクゾーンにズドーンと入ってきました。
鳳凰美田初しぼり 純米吟醸無濾過本生純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
86
ヒンデ
まぁ〜旨い!! 色々、コメントを考えましたが飲んでクリア感が最高です。 香りもフルーティでレベルの高い最高のお酒です。
雪の茅舎純米吟醸 生酒純米吟醸生酒
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外飲み部
80
ヒンデ
フルフル、フルーティー、白桃の様な香りを感じます。要冷蔵ですが、この爆弾寒波により冷蔵庫が必要ありません。 キリリとした冷酒はクリアでスッキリ!! 相変わらず雪の茅舎は間違いありません。