しょう
呑み口からフルーティでかなり甘みを感じる
その後日本酒らしい若干の辛さで締める
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しょう
ワイン酵母を使用した限定酒。
クセのない穏やかな香りと味の中にワインっぽい渋みや酸味を感じる。
しょう
チトセザカリの絹色
かなり甘いが後味は日本酒らしいほんのりとした苦味でしめる
しょう
スッキリとし呑み口で切れ味もいい
フルーティな香りと若干の甘みを感じつつ程よい苦味が残る。
刺身と合わせると魚の甘みや油と豊盃の苦みがちょうどいい。
しょう
愛山麹使用の純米吟醸。
フルーティな香りと甘みが若干のガス感も心地良い。
後味は独特の苦味が残る
しょう
呑み口スッキリでフルーティな香り
後味もスッキリでクセがなく飲みやすい
しょう
フルーティさと酸味のようなものを感じつつ後味に日本酒らしい苦みが残る。
しょう
スタートはスッキリだけどそのすぐ後から炭酸が来る。
甘い呑み口で後味と切れがあり飲みやすい
しょう
呑み口がフルーティな香りとガス感を堪能。
後味も苦みがなく飲みやすい
しょう
呑み口はスッキリでシャープな味わい。
あとから甘さを感じ、後味は切れがある。
主張が強くないので食中酒としても優秀
しょう
呑み口スッキリで切れもある
クセがないので食中酒としてちょうどいい
しょう
フルーティな香りで一口目から甘さが広がる
切れ味よく飲みやすい日本酒
しょう
可愛いラベルと亀の尾ということで購入。
フルーティな香りと微かなガス感があり
後味の余韻が残る
しょう
程よいガス感と甘さ
切れ味よく良い意味でくせがなく飲みやすい
しょう
飲みやすく後味に苦みが残る
しょう
甘さも感じる飲みやすい日本酒
しょう
少し黄色がかった色味でクセのある濃い味。
それでも後味はキレがあり甘さも感じる。
刺し身に合わせてもいい