しょう
華やかな香り
微かに感じるガス感
ジューシーな甘さを感じる
ただひやおろしなので角が取れてまろやかな印象
料理と合わせても邪魔せず旨味が引き立つ印象
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タイムライン
しょう
華やかな香りと微かに感じるガス感
雄町らしい旨味と甘さがある
それでもひやおろしっぽくまろやかな印象
なので料理と合わせても甘みが邪魔せず美味しく飲める
しょう
フルーティで甘さを感じるけどその後に苦味も感じる。
後味スッキリで舌に少し痺れが残る感じでくどくなくスイスイ飲めちゃう
酒米は宮城のまなむすめ使用とのことだけど初めて飲んだ。
しょう
香りから甘くてジューシー
ガス感もある
後味は若干の苦味が残るがキレも良い
しょう
翠玉の秋田酒こまち
精米55%の無濾過生酒
スッキリした飲み口
香り穏やか
フルーティな甘さを感じるけど苦味も後から来る
甘苦なお酒。
単体で飲むと苦味が目立つが料理と合わせると甘さが際立つ
おいしいお酒。
しょう
飲んだ瞬間からフルーティな甘味がある微かなガス感もある
キレも良いので料理と合わせてもおいしい。
しょう
ジューシーで甘いけどくどくなく飲みやすい
料理と合わせてもおいしい
しょう
飲み口スッキリで飲み始めから華やかな香りと甘みを感じる
途中から独特の苦みを感じつつスッキリしめる
でも余韻は甘さが残る不思議な感じ
しょう
フルーティな香りと甘さを感じる。
炭酸も感じて飲みやすい。
ただ甘いだけではなく苦みも感じておいしい。
しょう
フルーティな香りと微かな痺れがちょうどいい。
日本酒らしい苦みも後味に残る
しょう
程よいガス感と甘さ
切れ味よく良い意味でくせがなく飲みやすい
しょう
最初に炭酸を感じつつフルーティな甘さがある。
後味はキレがあり春日にしびれが残る