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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
いずみーいずみー
札幌在住 2020年に、山で日本酒を飲む会を立ち上げ会員は9名になりました…笑(会長は妻…笑) 飲んだ日本酒の記録用に 日本酒以外は山、スノーボード、ボクシング、ビールが好き

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タイムライン

鳳凰美田黒判 純米大吟醸 無濾過本生純米大吟醸生酒無濾過
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71
いずみー
旭川の土井商店さんで手に入れました^_^ 深みのある味わいがとても良かったです^_^ 馬刺しにもたまり漬けクリームチーズにも、単体でも美味しく飲めました^_^
北の勝搾りたて生酒生詰酒
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33
いずみー
昨年は友人夫婦といただいたこのお酒…コロナの影響で今年は一緒に飲めないなあと思っていたのですが、仕事から帰宅すると玄関に搾りたてが…友人夫婦が置いていってくれました^_^ お酒はもちろん嬉しいですが、気持ちがとても嬉しかったです!また一緒に飲める日を楽しみにしながらこのお酒をいただきました^_^ 芳醇でしっかりとして、後味スッキリ!紅鮭の飯寿司と最高の組み合わせでした^_^
北の錦秋の夜長用 濃醇旨口純米 追憶純米
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26
いずみー
華やかさとはかけ離れた、昔ながらの味… 塩辛はもちろん、おでんの汁と割って飲んだら超美味い!
赤武純米吟醸 結の香 NEW BORN純米吟醸生酒
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桜本商店
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いずみー
ガス感、フレッシュ感がありながら旨味もあり美味しかったです^_^ 個人的には開栓して1日経った方がお米の風味を感じ、しっかりとした味になるので好きです^_^ 快晴の旭岳を登頂して、スノーボードで落としてからの日本酒は沁みました!
出羽鶴Silent Night しぼりたて生原酒純米大吟醸原酒生酒
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早坂商店
37
いずみー
酸味のなかにも甘さもあり、ほのかにガス感も…白ワインのような感じなので、チーズと一緒にいただきました。美味しいです^_^
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10
いずみー
「第四回山で日本酒を飲む会」 クチャンベツ登山口からトムラウシ山へ、その後沼ノ原キャンプ指定地でおでんを食べながら一杯…気温3℃の中トムラウシ山を見ながらの熱燗は最高でした♪
大関のものも普通酒
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いずみー
「第三回 山で日本酒を飲む会」 裏旭岳野営指定地で… 陽が落ちると気温が一桁になる中での熱燗は最高でした♪
松竹梅生貯蔵酒生貯蔵酒
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いずみー
「第二回 山で日本酒を飲む会」 知床連山縦走時のキャンプ指定地へ山で日本酒を飲む時はだいたい熱燗です。知床連山の素敵な景色を肴に日本酒を…最高でした♪
松竹梅山田錦大吟醸大吟醸
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いずみー
「第一回山で日本酒を飲む会」 十勝岳連峰カミホロキャンプ指定地にて 重さを考慮しパックのお酒、熱燗がとても美味しかったです^_^