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とろみあり
熟成のカラメル感と甘みが強め
ほんのすこし酸味もある
色は、しっかりと琥珀色
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華やかな花の蜜のような風味
しっかりとしたアルコール感
米の旨みはすっきり
わたがしのような甘さが残る
下の奥に残る、適度な苦味
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すっきりした飲み口だが、ほんのりとろみあり
色は少しきみがかっている
少し青いメロンのような苦味
アルコール感をしっかりと感じる辛口な風味
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爽やかなソーダのような香り
スッキリした甘みと
のどごしは軽やか
甘みは軽め
華やかなお酒
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スッキリした軟水の飲み口
爽やかなライムのような香り
甘みは下に残るどっしり感もある
しっかりとした辛口のアルコール感とほんのりとした苦味
色はうっすら琥珀色
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瓶内二次発酵のものすごい発泡感と、
カルピスのような甘みと発酵感。
りんごのような酸味と、
米の旨みもしっかりと感じる。
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薫酒
透明感のあるすっきりした甘さ
熟したメロンのような香り
ほんのり発泡感
とろみのあるテクスチャー
少し苦味を感じる
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薫酒
砂糖のような甘みと、ほんのり苦味
フルーティーさは控えめ
白桃のような後味
微炭酸感、アルコール感あり
色は少し黄みがかっている