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たぬきたぬき

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

東鶴蝉しぐれ スパークリング
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たぬき
炭酸すご。 溢れ出て止まらなかった。 切れ味するどく、後味さっぱり。 夏にぴったり。 さわやかなリンゴ感もあり。 ☆☆
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たぬき
釧路空港のお土産物屋さんの同種最後の一本。 うまいっすね。 生酒のようなフレッシュさに加え、 純米のしっかりしたフルーティーさ。 甘いけど甘ったるくない。 帯広はよかったな。とにかくひろかった。。 ☆☆☆
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たぬき
北海道旅行@十勝温泉で3種飲み比べ。 十勝(純米):とろりとした旨みと酸味 北の勝(純米):酸味と鋭い切れ味 十勝晴れ(純米吟醸):辛口の中に旨みあり 淡麗だけど精錬された旨さの3種でした。 ☆☆
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たぬき
川口の酒屋でゲット。 ラベルが剥がれていること関係なしに情報がない! 純米の生酒であることは確実。 固い栓。空けた瞬間、シャンパンみたいなポォンって音が。 うまし。 洗練されて雑味なし。 微炭酸。 無・・からの最後の余韻にフルーツが少し。 うまし ☆☆☆
仙禽オーガニック ナチュール 2023
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たぬき
うまい! 精米歩合90とは思えないスッキリ感。雑味もない。 みずみずしい。 はっきり感じるフルーツの香り。メロン。切れ味。 ラベルの思想もすごいな。 ☆☆☆
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たぬき
まさかの長野で見つけた、秋田のなまはげのどぶろく! 前飲んで美味かったので、ぜひ次も!と思っていたたところ、妻の実家近くの雑貨店で見つけるとは。。 空けた瞬間、炭酸の抜ける音。 注ぐ瞬間も、炭酸が弾ける音。 甘酒とも生酒とも違う。 ただ、甘さの奥にお米の香りも。 うまい! 明日から仕事頑張るかー。あっという間、だったな。 ※量が500で2500円か。ちょい高いな。 ☆☆☆
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たぬき
日本酒シリーズ3本目。 多治見の酒屋で購入。 夏吟らしく、淡麗。だが、醸造系と違い、まろやかさが残る。 これも何かのフルーツの香り。 すぐに結びつかないけど。 今日の物見山で消費したカロリーはお蕎麦とおはぎとお酒でしっかり取り戻しております。 ☆☆
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たぬき
ゴールデンウィーク日本酒シリーズ2本目。 義弟の家族からのプレゼント。 純米ならではの芳醇さにふくよかさ。 フルーツの香り。 そばとおはぎとともに笑 ☆☆
風の森ALPHA6 6号への敬意
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たぬき
川口市の酒屋で購入。 (有名銘柄ばかりだった) ザ、生酒。 甘い。 微炭酸、といゆうより炭酸。 うまい! ※3日後追記 炭酸抜けた。フルーティでまるみのある良いお酒。 ☆☆
笹一春純米吟醸 うすにごり
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たぬき
前山梨に桃の花を見に行った帰りにわざわざ下道を選んで購入。旦はなかった。。 普段飲みにちょうど良いお酒! 瑞々しく、最後に日本酒の酸味、キレも残る。 美味。 ☆
福小町純米大吟醸 秋田酒こまち
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たぬき
秋田駅で購入。秋田はなまはげ推しがすさまじかった。東北は日本酒がうまい。 秋田限定に釣られ購入。 久しぶりの純米大吟醸。 癖がなく、上品な大吟醸。 うめー ☆☆☆
たぬき
次の日も飲んだ。 ちょっと水っぽくなってた?
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たぬき
秋田男鹿市で購入。 うまい! 究極の生酒だよな、どぶろく。 フレッシュさ、炭酸、フルーティー、あとあじはさわやか。 これはうまいなー なまはげのまちは酒もうまい。 店主もよかった! ☆☆☆
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たぬき
東北旅行最終日。 これだけは飲んでおきたいと思い、ビール二杯の後注文。 うん! うまい。 ずっと飲んでられる日本酒らしい日本酒。 素朴ながら深みがある味。 ☆☆☆
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たぬき
秋田でなまはげ見ながら頂きました。 新政は、探したけどなかった。 秋田のお酒は美味しい! 枡酒といいつつ、その下の皿にまで。うまし。 ☆☆