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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
宵桜蒼宵桜蒼
令和4年1月17日より記録用に投稿始めました。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
飛鸞Heaven生酛原酒生酒無濾過
飛鸞 チェックイン 1飛鸞 チェックイン 2
23
宵桜蒼
HIRAN Heaven 香りはやや樽感のある感じ?😉 味わいは仄かな甘さと強めの酸味(グレフル系)、全体的にコンパクトにまとまってる感じで飲みやすい!(無濾過生原酒っぽくはないかも?モダンタイプの生酛は飲みやすいなぁ〜) 最近飛鸞買える機会が増えてるかも!今後も色々飲んで行きたい!😍
みむろ杉夏純純米原酒
みむろ杉 チェックイン 1みむろ杉 チェックイン 2
26
宵桜蒼
みむろ杉 夏純 香りは酢イソ系の安定した感じ! 口当たりも優しく、心地よいくらいの甘さ!(表現難しいのですが、夏純の甘さは本当にちょうど良い甘さなんだよなぁ…) 他のろまんシリーズより酸味を感じる気も? 今年も買えてよかった😍今後も色々飲むぞ〜!🤩🤩🤩
紫宙純米吟醸スノーラベル純米吟醸生酒
紫宙 チェックイン 1紫宙 チェックイン 2
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宵桜蒼
紫宙 純米吟醸スノーラベル 香りは酢エチ系の感じ?🧐 口当たりは甘うまジューシー系の感じ!だが割と酸味が強く途中からはさっぱりとした感じになり、後味もすっきり!(前飲んだ初しぼりとほぼ同じような感じかな?😁) 今度はわたあめラベル飲んでみたいな〜☺️
山三純米大吟醸山恵錦四割無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
山三 チェックイン 1山三 チェックイン 2
25
宵桜蒼
山三 純米大吟醸山恵錦四割無濾過生原酒 香りはアル感強め? 仄かにカプ系の華やかさと無濾過生原酒らしいジューシーな味わい!😉 後味はかなりキレよく綺麗に消えていく(香りほどアル感感じない〜) かなり気になっていたお酒!他のも飲んでみたいなぁ〜!🥰
出羽桜純米大吟醸雪女神四割八分純米大吟醸
出羽桜 チェックイン 1出羽桜 チェックイン 2
23
宵桜蒼
出羽桜 純米大吟醸雪女神四割八分 香り控えめ! カプ系?の華やかさはあるが全体的に控えめすっきり。口いっぱいに広がるというより厳かに適度にまとまる感じ?😙 何年か前に飲んだ時とても美味しいと思った一本!割と転機になったお酒だから今後も飲んでいきたいなぁ🥰
東洋美人限定純米大吟醸純米大吟醸
東洋美人 チェックイン 1東洋美人 チェックイン 2
29
宵桜蒼
東洋美人 限定純米大吟醸 香りはとても華やか!(醇道一途シリーズよりも華やか!) 安定のパイナポー系の華やかさに、メロンのような甘うまさとコク?みたいなのを感じる! カプ系のお酒好きな人は絶対買って欲しい一品!
Beau Michellecotton candy純米吟醸原酒生酒おりがらみ
Beau Michelle チェックイン 1Beau Michelle チェックイン 2
24
宵桜蒼
Beau Michelle cotton candy 香りはおりがらみ特有の感じ〜🥰 とっても甘酸っぱい味わい!リンゴ🍎系の爽やかな甘さと蜂蜜のような濃ゆい甘さがかけ合わさった感じで美味しすぎる😍😍😍 微発泡のため炭酸ジュースを飲んでるみたい🍹 飲みやすすぎる…たくさん買わなきゃ!😁😁😁
にごり酒純米吟醸無濾過にごり酒
渓 チェックイン 1渓 チェックイン 2
24
宵桜蒼
渓 にごり酒 炭酸感強め(しっかり冷やせば吹き出さない😏) ガス感のためか、全体的にあっさりとした感じ?(ガス抜けたらかなり印象変わりそう😉) うまみ強い味わいなのにドライな後味で飲みやすい〜😘 久しぶりの王録!色々種類があって買うのいつも迷っちゃうんだよなぁ〜
百十郎純米吟醸青波純米吟醸
百十郎 チェックイン 1百十郎 チェックイン 2
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宵桜蒼
百十郎 純米吟醸青波 香り控えめ〜 味わいはほのかに酢イソ系だけどかなりスッキリとした感じ、全体的に抑えめな感じで食中酒向きかな?🧐(所謂辛口のお酒が好きな人にはベストかも!👍) 裏ラベルには濃い味のおつまみに合うと書いてありました!今度合わせてみよう!☺️
英君純米吟醸夏の白菊純米吟醸
英君 チェックイン 1英君 チェックイン 2
24
宵桜蒼
英君 純米吟醸夏の白菊 香りはヨーグルトのような乳酸臭😊 味わいも香りと同じく優しい甘酸っぱさ!(やはりヨーグルトのような雰囲気なんだよなぁ〜) アル感も感じなく、すっきりとした後味🥰 夏酒が増えてきましたねぇ〜飲みやすいお酒が増えるから杯が進むなぁ!
東洋美人別撰純米
東洋美人 チェックイン 1
25
宵桜蒼
東洋美人 別撰 香りはややアルコール臭 味わいはいつものパイナップル系のフルーツさに割と強めの酸味が混じる感じ🍍🥰 後味もスッキリいい感じ👍 なんと言っても四合瓶1320円という安さ!これからも販売してほしいなぁ😍
飛鸞青天SEITEN純米生酛原酒
飛鸞 チェックイン 1飛鸞 チェックイン 2
23
宵桜蒼
HIRAN 青天SEITEN 香りの雰囲気は酸強めな感じ!☺️ 優しい甘さと強めの酸味(甘さは酢イソ系の爽やかな感じ×そこに強めの酸が混じる感じ!) かなりスッキリとした後味でキレもよい!🥰 久しぶりに飛鸞買えた〜近場じゃないけど行動圏内に特約店見つけられたのは良き😏
くどき上手大吟醸澱がらみ大吟醸おりがらみ
くどき上手 チェックイン 1くどき上手 チェックイン 2
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宵桜蒼
くどき上手 大吟醸澱がらみ 香りは華やかなカプ系😍 かなり甘うま系!香りほどパイナップル🍍感はなく、透明感のある甘さ(和三盆のよう?) 澱感もほとんどなく重さを感じない! 後味はややアルコール味を感じるかな? 出品酒ということで購入してみました! 精米歩合35%で4510円(1.8L)…🤩
初亀純米吟醸東条山田錦純米吟醸
初亀 チェックイン 1初亀 チェックイン 2
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宵桜蒼
初亀 純米吟醸東条山田錦 香りは控えめ😊 裏ラベルにあるよう酢イソ系の仄かや甘さとすっきりとした味わい(やや甘さが!砂糖系のまろやかさかな?) キレ良い後味でスイスイ飲める〜🥰 静岡県のお酒らしく?酢イソスッキリ系で飲みやすかったです! 今度カツオと合わせてみよう😁
花陽浴THE MATCH純米吟醸
花陽浴 チェックイン 1
24
宵桜蒼
花陽浴 THE MATCH 香りから華やかなカプ系🍍 味わいも流石のパイナップル味!😍口全体に広がる感じ〜だが、花陽浴らしく途中から苦味が出てきて落ち着きそのままキレていく感じ!(少し置いてたらもっと変化するかも?😏) 1年ぶりに買えた花陽浴!大切に飲みます🍶
ソガペール エ フィス チェックイン 1ソガペール エ フィス チェックイン 2
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宵桜蒼
ソガペールエフィス ヌメロアン 香りは酸&うま味系だと思ったが、味わいは甘めの白ワインというような感じ! まろやかで滑らかな口当たりで意外と優しい感じ🥰(後キレは酸が抜ける感じかな?) 1号酵母使用というとても珍しいお酒🍶🍾今年度はソガペ2本買えた!来年度も色々買いたいなぁ☺️
花邑純米吟醸生秋田酒こまち純米吟醸生酒
花邑 チェックイン 1花邑 チェックイン 2
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宵桜蒼
花邑 純米吟醸生秋田酒こまち 香りは花邑らしいカプ香🍍 味わいも最初はフルーティな感じ!途中からはうま味が、後味では酸味?が出てくる感じでどんどん味が変わる印象! 以前飲んだ酒未来と同じく後味はスッキリめ! 最近花邑買えてるなぁ…酒屋様に感謝🙏
不動吊るししぼり無濾過純米吟醸生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
不動 チェックイン 1不動 チェックイン 2
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宵桜蒼
不動 吊るししぼり無濾過純米吟醸生原酒 香りは割と華やか系(お店の方の言う通り!) パイナップル系の華やかさが最初広がるが、すぐに落ち着いてすっきり飲みやすい感じに!全体的にバランスよくまとまっているのかな? お初の銘柄!また買ってみようかな😏
巻機TSUBASA生酒無濾過
巻機 チェックイン 1
21
宵桜蒼
巻機 TSUBASA 香りはかなり控えめ☺️ ほんのりカプ系?(普段の髙千代の華やかさとは全然違う!!!パイナップル🍍というより青リンゴ🍏?)すっきり上品な感じ、食中酒っぽい! たまたま買えました!髙千代酒造さんのお酒は好みのものが多いなぁ😍
みむろ杉純米吟醸おりがらみ純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
みむろ杉 チェックイン 1みむろ杉 チェックイン 2
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宵桜蒼
みむろ杉 純米吟醸おりがらみ 香りは安定のバナナ🍌 昨年末に飲んだものより甘さが強くよりまろやかな感じ!(ガス感控えめ?だから甘さを感じやすいのかもしれない😏) キレよくすっきりとした後味も大好き💕 取っておいたラスト一本を開栓!来年度も楽しみだな〜😍😍😍