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相模灘山田錦純米吟醸
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青木 晋
蔵元の近くに行った時、酒屋で買いました。「少し旨みがある方」との、店の人の話で選択。辛いんだけど、少し甘味。店の人とは、ひとしきり、蔵元の話で盛り上がりました。来月になると生酒、濁りが出てくるとのこと。ここもいいけど、今度は蔵元で買おうかな。