さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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na_osake
山口のお酒、好みのお酒がいっぱい。
甘みは控えめ。少しキリッと。
ホタテと菜の花のバターソテーと。
夫:★★★★☆ 4.0
妻:★★★★☆ 4.3
na_osake
★★★★☆3.8
na_osake
夫 ★★★★☆ 4.2
妻 ★★★★☆ 4.1
na_osake
山口旅行のお土産に購入。
さわやかでしつこくない甘みで
優しい米の旨味も感じる。
うまい。タイの刺身と合わせて。
★★★★★(4.7)
na_osake
甘うま。個人的好みの甘みとしてはこのラインが限度。
でもタルい感じは無く、フルーティーな甘さで
食事ともいける美味い酒。
ブリの刺身と共に。
夫:★★★★☆ 4.4
妻:★★★★☆ 4.3
na_osake
甘みがくるが、しつこくない。
米の旨みがしっかり感じられ、美味しい。
夫:★★★★☆ 4.1
妻:★★★★☆ 4.0
na_osake
開栓直後よりも2日目がうまい。
酒感が強い。
夫:★★★☆☆ 3.8
妻:★★★★☆ 4.0
na_osake
香りはほのか
舌先にガス感を感じる。
開栓直後は軽快な飲み口で、するする飲める。
甘みは少ない。
味噌鍋と共に。
夫:★★★★☆ 4.0
妻:★★★☆☆ 3.8
na_osake
新酒らしいフレッシュな味わい。
舌先に微発砲、さわやかな甘み。
美味しい。
夫:★★★★☆ 4.2
妻:★★★★☆ 4.0
na_osake
味良し、コスパ良し！おばんざいといっしょに。
na_osake
香りメロン？フルーティーな香り。
甘み、旨味、バランス良く飲みやすい。
あかんやつ。
夫:★★★★☆(4.5)
妻:★★★★☆(4.4)
筑前煮、金華サバの塩焼
na_osake
マスカットのようなフルーティーな香り。
口に含むと柔らかでまろやかな旨味。
旨い！
妻:★★★★☆4.5
夫:★★★★☆4.2
na_osake
香りはややメロンの香り。
甘みは少なめ。長めの余韻。
少し酸味。細い苦味。
妻★★★☆☆ 3.8
夫★★★★☆ 4.1
na_osake
少しの甘みがきて、透明感のある旨味。穏やかな余韻を楽しめる、スルスル飲める。優雅なお酒。旨い。
合わせる食事は選ぶかも。
夫:★★★★☆4.0
妻:★★★★☆4.2
na_osake
本日の夕食は韓国料理。これに合う日本酒は？
チョイスしたのがあたごのまつ。
さわやかなフルーティーな香り
バナナのようなでもしつこくない甘さ。
スンドゥブチゲにもGOOD
na_osake
★★★★☆3.7
英語>日本語
na_osake
スッキリ切れ味よし。
飲みやすいお酒。口に含んだ時に優しい旨味から、スッと切れる夏酒。
ハマチのお造りとそら豆と。
★★★★☆3.8
na_osake
しっかりとした米の旨味。
濃いめの料理にも負けない味。
★★★☆☆ 3.5