さけのわ
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かじだい
かじだい
一週間のうち7日はワイン飲んでますが、1日は日本酒も飲んでます。 日本酒をもっと深く知りたいと思い登録しました。 皆様の投稿を参考に自分に合う日本酒を見つけたいと思います。
登録日
Feb 12, 2022
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46
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0
チェックインの多い銘柄
鳳凰美田
3
(21.43%)
獺祭
3
(21.43%)
田酒
2
(14.29%)
新政
2
(14.29%)
作
2
(14.29%)
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達成度: 23 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
秋田県
5
(10.87%)
栃木県
4
(8.7%)
新潟県
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(8.7%)
山口県
4
(8.7%)
佐賀県
3
(6.52%)
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かじだい
赤武
純米吟醸
赤武酒造
岩手県
Mar 7, 2023 10:54 AM
23
Mar 7, 2023
かじだい
フルーティーでめっちゃ甘い! 美味しいっす。
かじだい
花巴
山廃生酒 無濾過生原酒
美吉野醸造
奈良県
Jan 5, 2023 9:53 AM
19
Jan 5, 2023
かじだい
鼻が詰まってるので香りはよくわかりません。 ベストコンディションで飲むべきでしょうが、我慢できませんでした。 ですが旨味がギュッと凝縮されているのと綺麗な酸は舌先で感じます。 美味しいです。
かじだい
二兎
純米吟醸 山田錦五十五
丸石醸造
愛知県
Jan 1, 2023 12:26 PM
27
Jan 1, 2023
かじだい
日本酒LOVERの皆様、明けましておめでとうございます。 兎年ということで、新年の一本は二兎をセレクトしました。 二兎追うものしか二兎を得ずと、ラベルには記載してありますが、二兎追って四兎を得るようなラッキーな一年であるよう祈念して乾杯! 甘みと酸味のバランスが良く、ミネラリー。 美味しいです。
ジェイ&ノビィ
かじだいさん、あけましておめでとうございます🌅 10兎くらいは得て楽したいなぁ😊
かじだい
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます! あまり欲張り過ぎるとラッキーラビットが逃げそうな気がしたので遠慮しました(笑) 今年もよろしくお願いします✨
かじだい
筑紫野
大賀酒造
福岡県
Dec 31, 2022 1:42 PM
22
Dec 31, 2022
かじだい
大晦日は親戚と孤独のグルメを見ながら地元福岡の地酒を嗜んでます。 度数は17と高めですが、それを感じさせない円やかさ。 美味しいです。 皆様、良いお年を。
かじだい
光栄菊
SNOW CRESCENT
光栄菊酒造
佐賀県
Dec 29, 2022 12:00 PM
20
Dec 29, 2022
かじだい
シュワシュワ。 底に近づくにつれヨーグルト感が強くなります。 美味しいです。
かじだい
手取川
純米大吟醸 生原酒 百万石乃白
吉田酒造店
石川県
Dec 22, 2022 12:01 PM
27
Dec 22, 2022
かじだい
シュワっと微発泡。 スッキリ甘口でミネラリー。 日本酒はチビチビと楽しむ派ですが、これは一気に開けちゃいました。 美味しかったです。
かじだい
伯楽星
純米吟醸
新澤醸造店
宮城県
Dec 18, 2022 10:59 AM
26
Dec 18, 2022
かじだい
究極の食中酒を意識したとのこと。 ほんのり甘みと苦み。 確かにどんな食事にも合います。
かじだい
田酒
特別純米酒 生
西田酒造店
青森県
Dec 6, 2022 11:27 AM
29
Dec 6, 2022
かじだい
新酒の生。 開けたては微発泡。 とろっとした口当たり。 程よくジューシーで程よく辛口。 これからの季節、鍋に良く合います。 美味しいです。
かじだい
総乃寒菊
OCEAN99橙海
寒菊銘醸
千葉県
Nov 19, 2022 11:06 AM
26
Nov 19, 2022
かじだい
開栓直後は微発泡。 フレッシュでフルーティ。 2日目は若干ドライな表情も現れ、食中酒に最適な味わいに変化しました。 ただただ美味しい。 総野寒菊、全銘柄制覇を心に決めました!
かじだい
くどき上手
亀の井酒造
山形県
Nov 17, 2022 1:48 PM
27
Nov 17, 2022
かじだい
くどき上手で最もベーシックな純米吟醸。 フルーティーで酸は控えめ。 間違いのない味です。
かじだい
忍者
純米吟醸無濾過生原酒
瀬古酒造
滋賀県
Nov 5, 2022 11:18 AM
18
Nov 5, 2022
かじだい
近所の酒屋で購入。 アルコール度数18%と高めでガツンときますがジューシーさもあります。 パワフルなので焼肉との相性も良いです。
かじだい
風の森
秋津穂 507
油長酒造
奈良県
Oct 17, 2022 12:00 PM
27
Oct 17, 2022
かじだい
最近オープンした近所の酒店で取り扱っていたので初めて購入。 微発泡。柑橘類の様な甘みと綺麗な酸。 期待通りの美味しさでした。 他のも買い決定!楽しみです!!
かじだい
田酒
西田酒造店
青森県
Oct 16, 2022 8:17 AM
7
Oct 16, 2022
かじだい
お初の田酒。 特別純米。 程よいフルーティーさに程よく辛口、程よい酸。 バランスが良くて美味しいです。
かじだい
醸す森
純米吟醸
苗場酒造
新潟県
Oct 10, 2022 12:20 PM
25
Oct 10, 2022
かじだい
苗場酒造の醸す森、純米吟醸。 甘くてもはや乳酸菌飲料です。 アルコールがマスキングされるほどの パイナップル香です。 これは飲み過ぎてしまいます。 危険です!!
かじだい
山本
ドキドキ
山本
秋田県
Oct 5, 2022 12:12 PM
20
Oct 5, 2022
かじだい
酸がたっぷり。 夏向けにタンク一本だけ仕込んだそうです。 暑い日にキンキンに冷やして飲むのにピッタリの爽快感のある日本酒です。 来年も買いです。
かじだい
鍋島
純米吟醸 きたしずく
富久千代酒造
佐賀県
Sep 26, 2022 11:06 AM
21
Sep 26, 2022
かじだい
お初の鍋島。 開けたてはガス感あり。 想像していたよりかは辛口。 美味しいです。
かじだい
雪の茅舎
純米吟醸
齋彌酒造店
秋田県
Sep 2, 2022 11:32 AM
21
Sep 2, 2022
かじだい
旨味がギュッと凝縮された感じ。 美味しいです。
かじだい
獺祭
純米大吟醸 磨き三割九分
純米大吟醸
旭酒造
山口県
Aug 15, 2022 10:48 AM
15
Aug 15, 2022
かじだい
飲み比べ。
かじだい
獺祭
純米大吟醸 磨き二割三分
純米大吟醸
旭酒造
山口県
Aug 15, 2022 10:47 AM
14
Aug 15, 2022
かじだい
飲み比べ。
かじだい
東洋美人
醇道一途
澄川酒造場
山口県
Aug 13, 2022 11:16 AM
22
Aug 13, 2022
かじだい
山口県萩を代表する銘酒、東洋美人。 甘みがあってフルーティー。 飲みやすいです。 特定名称を敢えて名乗っていないとのこと。スペック的には精米歩合50%、純米大吟醸の無濾過生原酒だそうです。