春菜亭
精米歩合 60% 13度
微発泡でほのかに甘さでさっぱりと
お薦めの夏発泡酒で
美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★★☆
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春菜亭
一部白麹使用
麹米50% 掛米55% 15度
瓶火入れ 穏やかな酸味と甘味
さっぱりと飲みやすい
美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★☆☆
春菜亭
一部白麹使用
麹米 50% 掛米50% 15度
優しい柑橘系の甘酸っぱさ…
炭酸ガスでさっぱりシュワシュワで
とても飲みやすく美味しい発泡日本酒。
★★★★☆
春菜亭
美山錦100%使用
精米歩合67% 16度
低精米で醸造…
スッキリとした酸味とほのかな苦味…
マスカットの様な風味もある
美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★☆☆
春菜亭
華吹雪100%使用
精米歩合 69% 16度
香り穏やかでお米の旨味もあります。
常温に近付くにつれどっしりとした印象…
な美味しいお酒です。
★★★☆☆
春菜亭
五百万石 精米歩合50% 16度
飲み始めやや甘くほのかな酸味が程よい…
時間が立つにつれ甘さが増す感じ…
氷を入れてロックでも良さそうです(^o^ゞ
★★★☆☆
春菜亭
精米歩合45% 17度 店舗限定
山田錦と雄町の血統を受け継ぐ愛山米100%使用
出羽桜らしくフルーティーでふくよかな香
雄町の様なコクがあり味わい深くとてもバランス良く
美味しいお酒でした。(^o^ゞ
★★★★★
春菜亭
秋田こまち100%使用
精米歩合68% 16度
新たに３種類の酒米を低精米純米酒で
チャレンジした第２弾の秋田こまち68
爽やかな酸味でスッキリした味わい…
西田酒造さんが醸すとなるほどと思う
美味しい１本です。
★★★☆☆
春菜亭
精米歩合70% 16度
磨かずに旨い酒作りを求めた純米酒…
キレがありどっしりとした旨味
飲み飽きない美味しい純米酒でした…(^o^ゞ
★★★☆☆
春菜亭
毎週水曜日ネット販売のみのお酒…
パイナップルの様な甘味と爽やかな酸味…
スペック非公開だが大吟醸クラスでこだわり
山田錦100%の良さを最大限に引き出した
美味しいお酒でした。(^o^ゞ
★★★★★
春菜亭
精米歩合55% 15.8度 きたしずく100%
開けるのに10分…
ガスを少しずつ 抜いて開けます。
強めのガスでかなりシュワシュワ…
甘味少なくさっぱりキレる
美味しい発泡にごり酒…
★★★★☆
春菜亭
精米歩合50% 16度 山田錦100%
アタックはリンゴの様な香が鼻にぬけます。
程よい酸味と甘味…
後味でさっぱりキレる感じの
美味しいお酒でした…(^o^ゞ
★★★☆☆
春菜亭
精米歩合55% 15.5度
0℃に保たれた雪洞で貯蔵されゆっくり熟成されたお酒
6月～10月の限定商品
夏酒らしくないしっかりどっしりした印象
でフレッシュな吟醸香も楽しめる
美味しいお酒でした…(^o^ゞ
★★★★☆
春菜亭
五百万石 精米歩合50% 15度
ほのかに甘く柑橘系の香…
フルーティーな余韻の後にキレる
美味しいお酒です。
★★★★☆
春菜亭
神力米100% 精米歩合50% 15度
山本らしい酸味…
香り穏やかな苺よ様な香と
さらっとした口当たりで
美味しいお酒でした。(^o^ゞ
★★★☆☆
春菜亭
精米歩合50% 17度
ふわっと広がる軽やかな口当たりで
爽やかな香味とほのかな甘味…
この季節にぴったりな美味しいお酒です(^o^ゞ
★★★★☆
春菜亭
精米歩合65% 15度
秋田の酒蔵の生もとをオマージュして
糸島産山田錦で仕込み一年寝かせたヴィンテージ…
しっかりとした米の旨味と穏やかな酸味で
キレの有る美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★☆☆
春菜亭
酒未来100% 精米歩合50% 16度
米の旨味がしっかりしていてキレも有り濃厚…
フルーティーさも有り飲みやすく
美味しいお酒でした。(^o^ゞ
★★★☆☆
春菜亭
精米歩合45% 15～16度
シュワシュワ感が心地よいフレッシュな活性清酒
ドライでクリアな切れの有る後味
が美味しいお酒です。(^o^ゞ
★★★☆☆
春菜亭
新政と同じ6号酵母使用
ラムネの様な味わいで独特の酸味…
ほんの少しガス感も有り後味スッキリ
美味しい 酸味の日本酒です。(^o^ゞ
★★★☆☆