はやみ
毎年お世話になっております。
栄光富士 星祭
今年は昨年より飲みやすく、甘みもさることながらすっきりした飲み口でした。
ラベルも可愛く、夏にぴったりなお酒
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
はやみ
空海
無濾過一度火入原酒
成田空港近郊の蔵上上空を飛行機が伸び上がる様を再現したお酒だそうです。
口に含んだ最初は辛口の印象ですが、フルーティな飲み口
いくら丼とともに食しました。
はやみ
李白 花酵母仕込み
超辛口 特別純米酒 生原酒
超辛口のラベルが気になり買ってみた。
口に含んだ甘味も感じながらも、キリッとした後味。
食事の邪魔をしないお酒
はやみ
佐賀の鍋島
ガス感はそこまでない
甘味はほどほど、辛味もほどほど
良くも悪くも紫ラベルよりも高級感はない印象。
はやみ
手取川
吉田蔵u 百万石乃白 生酒
石川土産にもらったお酒。
百万石乃白100%使用とのこと
米の甘みとしたにのこる果実感
後味はほのかに自然味のある不思議なお酒
すぐ味が変わってしまうので早めに飲まないといけないがうまい
はやみ
ゆきの美人 純米
生酒
冷やしてキリッと
甘くなく辛くなくとてもスッキリとしたお酒
どの食事にも邪魔しない飲みやすいお酒。
くどくなくすーっとすすみます
はやみ
ダブリュー
R04BY 山田錦
後味どっさりの甘み
贅沢な味
重い日本酒ではあるが好き。
近場で買えてよかった。
はやみ
雁木スパークリング
初めましての雁木にしては、勿体なかったんだろうな。
飲み口と、味の旨みにタイムラグがすごく
50m走った後にかんじる爽快感と、米の酸味を感じられるお酒。
こんな味には初めて出会った。
余韻を楽しめるそんなお酒。
はやみ
作 インプレッション M
酒屋さんからおすすめされた1本
口に含んだ時の米の旨みはさることながら、適度に辛い味
舌に残る感じはなく、いつでも飲める味
はやみ
Zじゃないよ
五（ファイブ）グリーン
酒屋さんおすすめのお酒
飲み口は適度な酸味と発泡感を感じれるおりがらみ
しかしながら甘ったるくはなく、切れ味よい
食中酒にもおすすめの1本
はやみ
純米吟醸 無調整生原酒
高千代 IPPONJIME
普段飲んでいる『たかちよ』
とは一線を画する一品。
甘くはなくキレが強い日本酒
口開けの日と数日経つ味は変化があり、4日程度経ってからのほうが味がまろやかになり、棘が少なくなった印象。
限定品にあえて、ラッキー。
はやみ
少し出回ってきた天美
炭酸感は多少あり。
口に含んだ時にそれによりふわっと広がる旨み
塩辛ととても合ったお酒。
これは人気出る
はやみ
安定の町田酒造
限定直汲み
口に含んだときは、キレもあり後味は甘味の余韻。
食中酒として安定
はやみ
桂月 CEL24
しぼりたて生酒
山田錦100%の日本酒
試飲して即買ってしまいました。
口の中に入れた時の芳醇な米の味
甘い余韻ながらも、すっきりとした飲み口。
また好きなお酒に出会えたと感謝。
はやみ
新政 コスモスラベル
おりがらみのような風味すら感じる
甘さとフルーティ感はさることながら、新政デビューにもおすすめしたい日本酒
はやみ
たかちよ
むろかなまげんしゅ
ハロウィーンラベル
あまい、ほうじゅん、かおり
甘くて美味い
これは、美味い。
ラベルさながらとても可愛いお酒
はやみ
ひやおろしだけど
ぬる酒で飲んでみたい、そんな飲み口。
日本酒いろいろのんでる人こそ飲んでみたいな味。
フルーティ感はあまり感じないが、キレもある。
食中酒だったら、どんな食事の邪魔もしないお酒。
はやみ
町田酒造
トリプルはてな
ラベル見ても全部❔❔❔
微発砲
町田酒造ならではのフルーティ感あり
メロン感はありつつ舌には残らない。
燗の評判もいいらしいが、冷たいほうが合うと思う
はやみ
飲みやすい。
ざくならではの、りんご感かつメロン感
食中酒でもいただけるあと残りのない味。
買えてラッキー
はやみ
にいだしぜんしゅ 大限定っ！！
酸味が強くフルーティな日本酒
冷やして飲むのがオススメ
臭みの強いいぶりがっこととても相性が良かった