さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
hiro
自分用メモです! 日本酒記録みたいな感じ 誰かのお役に立てれば尚良し👍
登録日
November 10, 2021
チェックイン
27
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
仙禽
2
(100%)
お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
栃木県
3
(11.11%)
三重県
3
(11.11%)
徳島県
3
(11.11%)
岡山県
2
(7.41%)
山口県
2
(7.41%)
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hiro
酒仙栄光
純米酒 極辛口
純米
栄光酒造
愛媛県
2022年1月25日 14:09
May 6, 2024
17
hiro
アルコールが17%と高く、アルコールが得意でない方には辛口に感じると思われる ただ、アルコールが得意な方にはスッキリ飲める一本 薄めではあるが純米酒ならではの黄金色 甘酒のようなしっかりとしたお米の旨味が程よく余韻を残してくれる 今回は冷酒だったが、燗にするとまた違った味わいや風味になり美味しいのではないかと楽しませてくれる 王道ならではの幅広さや安心感があるなと感じた
hiro
醸し人九平次
La Maison 山田錦
萬乗醸造
愛知県
2022年1月7日 12:37
May 6, 2024
20
hiro
爽やかで華やかな香りが印象的 さらりとしていて、ガス感もある スッキリしていて甘いので飲みやすい キレもあり食中酒にも合う ラベルがワインっぽくお洒落なので若い人や女性の方にもおすすめ
hiro
赤武
NEWBORN
純米
生酒
赤武酒造
岩手県
2021年12月31日 10:42
May 6, 2024
17
hiro
スッキリした香り 生酒ならではのガス感 粘性も少なめでさらりとしている 見た目や立ち香では淡白な印象だが飲むと一気に旨味が広がり、程良いアルコール感がピリッと締めてくれるので余韻まで楽しめる
hiro
作
穂の智
純米
清水清三郎商店
三重県
2021年12月15日 12:17
May 6, 2024
29
hiro
微かに黄色っぽい メロンのような香り 飲み口が非常にまろやか まず旨味が広がり、苦味や辛味がキリッと締めてくれる 飲んだ後も香りが口の中に残り余韻が感じられる
hiro
東洋美人
醇道一途 限定純米吟醸 雄町
澄川酒造場
山口県
2021年12月5日 12:16
May 6, 2024
21
hiro
マスカットのような香り とにかく香りが良く、グラスに注ぐ前から華やかで濃醇 口の中でお米の旨味甘味が広がりとてもジューシー アルコールの苦味でキレも良い 様々な場面で相性の良いお酒
hiro
風の森
秋津穂657
純米
原酒
生酒
無濾過
油長酒造
奈良県
2021年11月28日 11:49
May 6, 2024
18
hiro
さらっとした飲み口だが、ガス感によって舌触りも楽しめる スッキリ爽やかなのに旨味が濃厚 りんごのような香り 甘くて飲みやすい キレもあり食中酒にも向いている
hiro
黒龍
純吟
純米吟醸
黒龍酒造
福井県
2021年11月24日 10:47
May 6, 2024
30
hiro
初投稿にてご容赦ください アルコール15.5度 立ち香は梨っぽさを感じる アルコール感が強いかなと スッキリした味わいながらほのかに甘みがある 辛口
1
2