hiro胡春特別純米三芳菊酒造徳島県...13hiro本醸造と純米酒の中間という印象 特別純米なので、アル添ではないが香りが焼酎に近く感じる。日本酒的に言えばバニラや杏仁豆腐といった豆系の香り しかし、飲んでみると間違いなく日本酒と思えるお米の旨味があり、しっかりとした酸味で締まっている。 バランスが良いので、様々な温度帯でも美味しく飲めると思われる
胡麻団子胡春特別純米三芳菊酒造徳島県...家飲み部25胡麻団子控えめながらも純粋なリンゴ・ブドウの香り。円やかでかつジューシーな米由来の甘味・ピリッとした心地よい酸味を感じ、杏仁豆腐のような風味が鼻を抜ける。冷やすと一層酸味が立つ印象だが、喉越しまで全てのバランスが整っており、一口の満足度が高い。
じぇんてぃーれ胡春特別純米三芳菊酒造徳島県...8じぇんてぃーれ濃いめの黄色、上立ち香は、熟成香、アミノ酸、さきいか、麦焼酎、味わいは、ばん!と口中にあたるインパクト、さきいかをかじっているようなアミノ酸、すえた酸味、新酒なのに熟成酒のような感じ。甘味もあるけどそれ以上に収斂さが勝っている。じぇんてぃーれ難しいお酒じぇんてぃーれ3.0