hiro胡春特別純米三芳菊酒造徳島県2022/2/26 10:24:0013hiro本醸造と純米酒の中間という印象 特別純米なので、アル添ではないが香りが焼酎に近く感じる。日本酒的に言えばバニラや杏仁豆腐といった豆系の香り しかし、飲んでみると間違いなく日本酒と思えるお米の旨味があり、しっかりとした酸味で締まっている。 バランスが良いので、様々な温度帯でも美味しく飲めると思われる
胡麻団子胡春特別純米三芳菊酒造徳島県2021/9/4 13:21:07家飲み部25胡麻団子控えめながらも純粋なリンゴ・ブドウの香り。円やかでかつジューシーな米由来の甘味・ピリッとした心地よい酸味を感じ、杏仁豆腐のような風味が鼻を抜ける。冷やすと一層酸味が立つ印象だが、喉越しまで全てのバランスが整っており、一口の満足度が高い。
吳 Daniel胡春特別純米三芳菊酒造徳島県2020/8/7 16:55:0516吳 Daniel香りと風味、生ではないが少し生。口に含むと、フルボディでフルーティー、酸味があり、きちんとした後味がある。中国語>日本語
sato胡春特別純米三芳菊酒造徳島県2019/1/20 9:23:175satoグレープフルーツのような酸味、若干、熟成してるのか酢ぽくも思う。何れにせよ爽やかな酸味がキレよく、華やかに過ぎていく。冬に見る胡「春」の夢
じぇんてぃーれ胡春特別純米三芳菊酒造徳島県2018/8/23 12:10:008じぇんてぃーれ濃いめの黄色、上立ち香は、熟成香、アミノ酸、さきいか、麦焼酎、味わいは、ばん!と口中にあたるインパクト、さきいかをかじっているようなアミノ酸、すえた酸味、新酒なのに熟成酒のような感じ。甘味もあるけどそれ以上に収斂さが勝っている。じぇんてぃーれ難しいお酒じぇんてぃーれ3.0