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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
みなみな
家では冷酒のみ 晩酌目線 辛口甘口不問 好みは旨口ジューシー系 ウイスキーやワインも飲む人 3年間平均月6投稿 ♡ありがとうございます!

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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みやさか直汲み しぼりたて純米吟醸原酒生酒中取り
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みな
美山錦 精米歩合55% 全体的にシャープでクールなお酒でした。 フルーティーかつしっかり苦味あり、微発泡なのでジューシーな面も。食事の邪魔をしない適度な甘みが好みすぎる🥹 近年流行りの芳醇甘口系とは違いますが、初心者の方にもおすすめしやすい!
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みな
精米歩合40% フルーティーな香りがぶわっときます💐 酒質軽くキレもよく、お上品な甘口で飲みやすすぎる!うまいーー。飲み飽きずずっと飲める🍶
くどき上手純米酒の部 出品酒純米大吟醸生詰酒
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みな
播州山田錦 精米歩合35% お正月用にプレミアム酒を🎍 くどさのないすっきりした甘旨口🙆‍♀️華やかでめちゃうまです☺️飲み手を選ばない、上質で癖のないお酒なのでスイスイ飲んでしまいました…!
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みな
山田錦  今年ラスト酒は九平次!3回目のリピなのでもう書くことないですが(笑)キレの良い旨口でやはり九平次は最強! 皆様1年間大変お疲れ様でした!来年もよい酒ライフを✨☺️
ジェイ&ノビィ
みなさん、あけましておめでとうございます🌅 もう書く事ない!は殿堂入り級の旨いお酒ですね🤗 今年もよろしくお願いします😊良い酒ライフを〜👋
みな
ジェイ&ノビィさん、あけましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします!投稿を楽しみにしております😄
花邑出羽燦々純米吟醸生酒
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みな
出羽燦々 精米歩合50% 花邑はやっぱりよいですね💐 甘美なフルーツ香と濃厚な旨み!しっかり甘いがキレはよい。温度が上がると甘さが際立ちますので、個人的に低温が飲みやすいです。濃い味の料理でも負けない華やかさが素晴らしく、角煮にぴったりでした☺️
ジェイ&ノビィ
みなさん、こんばんは😃 落ち着いた雰囲気のある良い写真ですね☺️キリっと冷やした花邑に角煮!合いそー😋
みな
ジェイ&ノビィさん、こんにちは!2拠点生活なのでいつもと違う背景です💡角煮を作っている時から頭の中は日本酒でした😁笑
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みな
山田錦 これはうますぎるー。ピチジュワ軽快、甘酸っぱくキレが良い☺️スパークリングワインと言われるのも納得の華やかさ。お上品でドンピシャ好みです!
伊勢志摩コンセプト
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みな
精米歩合55% 香り高く、味は控えめ。 素晴らしい芳香。青リンゴを思わせるフルーティー系🍏 透明感があり軽いので活躍の幅は広そうな。終始柔らかく、尻すぼみに消えていく🫥
仙禽雪だるま生酒おりがらみ発泡
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みな
山田錦・亀ノ尾 精米歩合90% コラボ版雪だるま。ジュワジュワうまい!意外と甘さは控えめで飲みやすい甘口☺️舌ざわりはさらっふわっで、なるほどこれがシルキーか…!よく進みました!超モダン酒⛄️
巻機REIMEI生酒無濾過
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みな
魚沼一本〆 扁平精米xマイクロバブル洗米 ほほう!爽やかフルーティーでうまいですね☺️お米の旨みを残しつつ柔らかい酒質で、万人受けしそうなお酒です!
亀泉純米吟醸原酒生酒
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みな
精米歩合50% 日本酒度-15の極甘です😇パイナップル系の華やかな香りが特徴的で、じっくり味わうと舌にまとわりつく甘さあり。キレは悪くないので、意外と食中酒としていけます!個人的には単独では重く感じる為、中〜終盤にメインと合わせると幸せ。
白那HAKUNA純米発泡
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みな
さけ武蔵・五百万石 精米歩合60% こちらもCLANDさんの酒ガチャ。 炭酸飲料並のシュワシュワ🫧口当たりの良い甘口なのでさらっと飲めて乾杯に良いですね🥂前菜とワイングラスで楽しみたい、日本酒らしくはないお酒。これはこれで!
立山ひやおろし純米吟醸生詰酒ひやおろし
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みな
掛米 山田錦 麹米 五百万石 精米歩合55% すっきり透明感あり、雑味なく飲みやすい! 余韻まで綺麗なので飲み飽きず食中酒として優秀。常温手前まで温度が上がると華やかな旨味が出てきて更に美味しいです🙆‍♀️
浦里吟乃里純米大吟醸
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みな
吟のさと 精米歩合50% 山田錦から吟のさとに代わりましたが、やはり美味しい☺️甘く熟した果実香🍈とキレの良さのバランスがすごくよいです。甘いのにスイスイずっと美味しく飲める。旨旨!
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みな
麹:山田錦(21%) 掛:五百万石(79%) 精米歩合60% 石川のイメージ(独断)通り滑らかで優しいです。 序盤は甘めが強く、後半はすっきり苦味もあって好バランス🙆‍♀️雑味のない爽やかさ、かつ旨みがあって単体でもすごく楽しめます!手取川で一番好きです😍
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みな
麹米山田錦 掛米みずかがみ 精米歩合60% クランドさんの酒ガチャにて。 滋賀県のお米が使われています。萩の露って感じの透明感!優しい辛口で酸味もどことなくまろやか。後半に飲みたい食中酒といったところ😋 公式ではしっかりとしたお肉料理向けだそうです!
羽根屋MOONLIGHT BEAUTY純米吟醸生酒
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みな
雄町 精米歩合60% 羽根屋はどれを何度飲んでも最高ですね😋 終始華やかなピチピチジューシー系で後味は軽い。甘口ですがどんな食事にも合うビターな要素もあり、たまりませんな。バランス良すぎる生酒。 おすすめの日本酒を聞かれたら女性には羽根屋と答えるくらいの信頼🥹
ジェイ&ノビィ
みなさん、おはようございます😃 仰る通り‼️羽根屋さんに間違いなしですよね🤗我々も全幅の信頼を置いてまーす😊
みな
ジェイ&ノビィさん ですよねっ☺️美味しすぎて毎回消費スピードえげつないです🤣酒屋さんでまだ飲んでいないパケの羽根屋を見つけたら即買いですね😍
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みな
山田錦 精米歩合40% 2度目、改めて美味しくいただきました🥹 アル添ですが複雑な旨みとフレッシュな果実感がうまいこと交わっています!メロンっぽくもパインっぽくもリンゴっぽくもある。他では感じたことのない不思議な後味で上品。お高いのも納得です…
加茂錦荷札酒 槽場汲み純米大吟醸原酒生酒無濾過
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みな
五百万石 精米歩合50% 大好物なピチピチジューシー系。 フレッシュな果実香が素晴らしい!爽やかにすっきり飲めてこれは初心者受けも抜群かと。暫く荷札酒は飲んでいなかったですがこんなに美味しいとは…🥺
紀土しぼりたて純米吟醸
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みな
五百万石  精米歩合 麹50% 掛55% 今年のしぼりたては酸味が強めな印象。複雑さあり甘くもあり。濃い食事と相性が良さそうです!軽いけれど水っぽくないのが紀土🍶
笑四季トロンプルイユbleu生酒おりがらみ
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みな
渡船2号 精米歩合50% チリチリと微発泡で酸味が滑らか。低アルで優しくもお米の旨味がしっかり詰まったモダンなお酒。笑四季様々!