さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

yossie
もともと日本酒は苦手だったのですが、2021年の年末に横浜の焼き鳥屋で数々の美味い日本酒に出逢って以来じわっとゆっくりハマってます。☺️🍶 素人なので気の利いたコメントは書けませんが備忘録代わりに使わせていただきます。📓
登録日
チェックイン
25
お気に入り銘柄
10一覧表示
チェックインの多い銘柄
総乃寒菊
3(60%)
恵那山
2(40%)
お酒マップ達成度: 19 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

千葉県
3(12%)
岩手県
2(8%)
福島県
2(8%)
長野県
2(8%)
岐阜県
2(8%)
チェックインの多いお店
酒蔵楽かさい
6(75%)
路傍酒庵
2(25%)

チェックイン

醸し人九平次
  • 醸し人九平次
  • 醸し人九平次
Sep 28, 2023 10:53 AM
18
  • yossie醸し人九平次‼︎いや〜カッコいい!🎉 九平次の文字の後ろにグレーで雄町!🌾 もうこれだけで美味しさ決定!🤩 甘くもあり、辛くもあり、バランスのとれたしっかりしたお酒だとお見受けしました😋もっと舌が肥えてきたら何度も飲んでみたいお酒です😊
七賢
  • 七賢
  • 七賢
Sep 27, 2023 11:33 AM
17
  • yossie「にほんしゅ椿」でいただいた秘花🍸七賢だけどちょっと珍しいお酒ではないでしょうか🫢 美味しいお酒ばかり紹介していただきましたがこれも格別😋フルーティでスーッと喉を流れていく感じで美味しかったです😊
磯自慢
  • 磯自慢
  • 磯自慢
Sep 26, 2023 12:11 PM
23
  • yossie【備忘録】過去ログになりますが、田町で入った居酒屋さんで、最初に店員さんにお薦めをお願いしたら「僕らが若かった頃はコイツが憧れの酒だったんですよ。」と勧めてくれました😊 甘くもあり、しっかりした米の旨みと辛さもある大人のお酒だと思いました🍶ちょっと前に飲んだのですが、地図で静岡を埋めたかったもので😅
聖
  • 聖
  • 聖
Sep 25, 2023 12:20 PM
23
  • yossieあまり群馬県のお酒って飲んだ事なかったですが、シュワシュワ感が程良くて、ちょい辛な感じが美味しかったです😋
羽根屋
  • 羽根屋
  • 羽根屋
  • 羽根屋
Sep 24, 2023 12:37 PM
26
  • yossie少し前に飲んだ羽根屋ですが、最初に飲んだ時は写真を撮り忘れたのでリベンジ!✌️ いつ飲んでも美味しいお酒😋フレッシュ&フルーティでとっても綺麗な味わいでした🍸
恵那山
  • 恵那山
  • 恵那山
  • 恵那山
Aug 13, 2023 10:44 AM
21
  • yossie近くの酒屋さんのInstagramで見かけて買いに出かけました📷 日本酒が苦手な若い人や女性にも「このお酒なら美味しい!」と好きになってもらいたいという思いで作った限定酒だそうです🍸 ほんのり甘くて優しい味わいで、ラベルのせいか桜🌸の香りを感じるような…😊 ま、恵那山は何を飲んでも美味しいと思うのです🤗
  • ポンちゃんyossieさん、こんばんは🌙 可愛いラベル💕って思ってたら、恵那山だったんですね😳飲んでみたいです❣️
  • yossieポンちゃん、こんばんは😊 恵那山好きですか? ラベル…恵那山っぽくないですよね😊 でも中身はしっかり恵那山でした⛰️ 美味しかったですよ🤗
  • ポンちゃんここのところ飲んでませんが、恵那山好きです❣️チアーズが終わって寂しくなったので、こういうお酒出て来て嬉しいです😊
  • yossieポンちゃん、恵那山は日本酒に興味を持つきっかけになったお酒の一つなんですよね😊 確かひだほまれの純米吟醸だったかな🍾 売ってるお店少ないけどあれば買うようにしてます😊
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Jul 17, 2023 11:08 AM
40
  • yossie開栓と同時にスポーン!と栓が天井まで飛んで行き狂喜乱舞🎉🤪 と、びっくりしてたら香りを確認出来ず😅シュワシュワっとしたガス感と共に口いっぱいに広がる甘味😊少しだけピリッとしてアルコール感の後ろに苦味酸味も一瞬あるけどやはり最後は綿菓子のような甘さが余韻なような…🍧個人的にはWhiteより楽しいです😋
花陽浴
  • 花陽浴
  • 花陽浴
Jul 11, 2023 11:06 AM
35
  • yossie【備忘録】過去ログです🙇 田町の居酒屋で評判の花陽浴を頂きました😁 フルーティで甘い味が口の中で広がって、旨みも苦味も良い具合にあって思ってたより芳醇な感じがしました🍶とっても美味しかったです😋
農口尚彦研究所
  • 農口尚彦研究所
  • 農口尚彦研究所
Jul 9, 2023 1:41 AM
31
  • yossie【備忘録】過去ログです🙇 前に横浜の焼き鳥屋さんで美味しいお酒をたらふく頂いた時に飲んだお酒🍶 けっこう飲んだ後だったので、詳細な味は覚えてないのですがアルコール分19度のお酒なので飲み応えのあるお酒だったかと…🙃
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Jul 1, 2023 10:47 AM
36
  • yossie少し前に買ってあったRedとWhite🤭やっと開ける事が出来ました😊どちらから開けようか少し迷ってWhiteを開栓🎉 口に含むとふわっと甘味が広がり、やがてチリチリっと少し辛味を残してすっとキレる感じで、前評判通り飲みやすい美味しいお酒でした👍多分いろんな料理に合うのでしょうが、パスタ🍝とも相性良かったです😋早めに空いてRedに行きそうな感じ🥂
新政
Jun 30, 2023 10:37 AM
30
  • yossie【備忘録】過去ログです🙇 一昨年の年末に飲んだNo.6。もうメジャー過ぎてコメントも必要ないお酒👑。横浜の焼き鳥屋さんでしたが、いろんな日本酒が豊富で、日本酒が美味しいんだ🥂!と初めて認識した瞬間かもしれません。😊 また探していつか行ってみたいお店です。
南部美人
  • 南部美人
  • 南部美人
Jun 28, 2023 11:17 AM
35
  • yossie甘くてそこそこ旨みも。🥂 そして夏酒らしいさっぱりした酸味が爽やか。⛱️ 食がすすみます。😄
森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
Jun 25, 2023 11:16 AM
35
  • yossieラベルのデザインと、酒蔵のヒストリー等に惹かれて購入したお酒🍶。 口に含むとほのかに甘味も感じましたが、飲むと程よく苦味辛味も感じてバランスが良いと思いました。☺️ 単体で飲んでしまいましたが、きっと食中酒なんでしょうね、これ。
  • ポンちゃんyossieさん、こんばんは🌙 このお酒、美味しいですよね😊仰るように、食中でも美味しかったです!単体でも、どちらでもOKないいお酒ですね👍
  • yossieポンちゃん、こんにちは🌞 このお酒を選んでカウンターに持って行くと、酒屋の女将さんに「美味しいの選んだね〜。☺️」と言われて、飲んでみたらやっぱり美味しかったです。今度は食中🍣で飲んでみたいです!✌️
日高見
Jun 23, 2023 10:29 AM
30
  • yossie仙台に行った時に地元の居酒屋さんで飲んだ日高見。🍶 超辛口とありますが、割とスッキリしてて、程よく料理を引き立ててくれて、飲みやすいお酒でした。👍 中華の”日高屋”の看板が”日高見”に見えてしまうのは私だけでしょうか?😅
かぶとむし
  • かぶとむし
  • かぶとむし
Jun 15, 2023 11:19 AM
33
  • yossieやはりこの時期、飲んでおかねば!と思い、”かぶとむし”🪲飲んでみました。☺️ 皆さんのコメントから美味しいお酒である事は重々分かってましたが、あらためてやはり美味しいですね。☺️ とても甘くてジューシーで飲みやすく、みんなが楽しめるお酒だと思いました。
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Jun 10, 2023 10:43 AM
38
  • yossie近くの酒屋さんにTrue White を買いに行ったところ、ちょうどocean99が入荷したてだったので、飛びついて買ってしまいました。😅 ほんと美味しいですね、寒菊は。🙂 シャワッとしたガス感とラムネのようなジューシーさ。🥤 フレッシュで優しい味わいはいくらでも飲めてしまう危ないやつです。寒菊は暫く私の中で軸になりそうな予感…。
栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
Jun 9, 2023 11:09 AM
34
  • yossie名前といい、ラベルのデザインといい、とてもカッコいいお酒!☺️ 見た目からスッキリした味わいを想像してましたが、しっかり旨みがある感じで、これはこれで美味しかったです。💪 見た目からすると高価な印象を受けましたが、四合瓶で¥1,595とお買い得でした。💰💰
紫宙
  • 紫宙
  • 紫宙
  • 紫宙
Jun 1, 2023 11:25 AM
27
  • yossie前々から気になっていた紫宙☺️ 夏酒を見つけたので飛びつきました。ヽ(´▽`)/ 名前もさることながらこのラベルデザインがお気に入り。 光の当たり具合で色合いが変わります。 初めて口にするとフルーティでとても飲みやすい印象☺️。でも何度か口にするとしっかり酸味も苦味も感じます。少し口に含んでみたり、スッと喉に流してみたり、いろいろやるたび味わい深い。🍶 最終的には少しずつちょびちょびやるのが自分はお気に入り。それだけ味わい深いという事か。 南部杜氏初の女性杜氏によるものだとか。 また他の銘柄も飲んでみたいです。
会津ほまれ
  • 会津ほまれ
  • 会津ほまれ
May 30, 2023 9:17 AM
22
  • yossie酒蔵でいくつか試飲してなかなか美味しかったお酒です。 やや甘口で柔らかな味わいでした。☺️ 銘柄が登録されてないので品評会用の限定酒でしょうか。
高波
  • 高波
  • 高波
May 27, 2023 11:15 AM
17
  • yossie長野県、丸永酒造場のお酒。 松本の居酒屋で飲んで美味しかったので買って帰ったお酒🍸。このお酒登録無いですね。 •美山錦 •精米歩合49% •使用酵母 協会1801 •日本酒度±0 •酸度1.4 •アルコール分15度