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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
HeroyuiHeroyui
山形のお酒を中心に、備忘録がてら感想を書いていきます。色々教えて下さい。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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Heroyui
日光旅行の土産に、土産屋にて購入。 日光の地酒ですね。 東京に帰宅後、旅の余韻に浸りながら。 二日目は東照宮など社寺を巡りました。 よく冷やして飲みました。 香りは控えめ。 やや芳香の辛口ながら、後味は長く、良い酸味あり。 バランスも良くて美味。
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Heroyui
日光のホテルにて。 美しいラベルです。 お米の感じもしっかりあり、飲みやすい。 淡麗辛口ですね。 キレもあって、食中酒にピッタリ。
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Heroyui
日光のホテルにて。 サッパリした芳香辛口。 ふくよかで豊かながらも、短いキレがあります。 名前の由来とは関係ないですが、男の友情ぽい味わいです。
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Heroyui
日光のホテルで夕食に。 華やかでフルーティな香りです。 芳香でやや辛口ながら、メロン系の甘さもあり。 発泡感もあり、サッパリしています。 アルコール感もどっしりしていて、飲みごたえあります。 刺身にも合いますね。
ジェイ&ノビィ
Heroyuiさん、こんにちは😃 日光にようこそ🤗仙禽の地元酒!霧降さん旨いですよね😋栃木酒🍶満喫しましたねー
Heroyui
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます。 小学校の修学旅行以来の日光でしたが、最高でした。 大人になると楽しめる幅も広がりますね。 日本酒もその一つです。
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Heroyui
日光へ旅行に来ました。 今日は華厳の滝など自然を満喫。 温泉も楽しめます。 キリッとした控えめながら鋭い香り。 ピリッとなかなかの淡麗辛口です。 かなりサッパリしています。
千代壽純米吟醸
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家飲み部
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Heroyui
銀座の山形アンテナショップにて購入。 千代寿虎屋株式会社さんのお酒。 前にも投稿しましたが、この酒造さん登録されていないんですよね、残念。 寿虎屋酒造さんとは違います。 淡麗辛口で切れ味抜群。 シャープで食中酒にピッタリな感じ。
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家飲み部
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Heroyui
銀座の山形アンテナショップにて購入。 冷やしてもなおクッキリとお米の香り。 芳香辛口。昔ながらの日本酒です。 濃厚な辛さと酸味たっぷりで、味わい深い。
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Heroyui
新橋の立ち飲み屋にて。 ややクセのある、爽やかなアルコール感です。 淡麗で硬い味わいだけど、スッキリしてキレのある甘さ。
神渡夏誂純米純米生貯蔵酒
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Heroyui
新橋の立ち飲み屋にて。 スッとしたアルコールの香り。 淡麗辛口ですが、生貯蔵らしい爽やかさと滑らかさ。 後味がじんわり甘いです。
別嬪雪女神純米大吟醸生詰酒
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家飲み部
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Heroyui
銀座の山形アンテナショップにて購入。 微かな柔らかい吟醸香。 淡麗甘口。特に噛み締めると雪女神の繊細な甘さ。 風呂上がりに飲みました。
大七爽快冷酒純米生酛
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Heroyui
新橋の立ち飲み屋にて。 香りは控えめながらフレッシュ。 結構酸味のある淡麗辛口です。
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Heroyui
吉池にて二杯目。 アルコールの香り混じりの吟醸香。 淡麗辛口でザラついた舌触りですが、甘みが後からきます。 サッパリしていて飲みやすい。
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Heroyui
有休を取ってブラブラ。 御徒町の吉池へ。 キリリと冷えたアルコールの香り。 お米の香りもします。 淡麗辛口ながらも、甘さもしっかりあります。 もちろん海鮮とも合います。
玉乃光純米大吟醸生貯蔵酒
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Heroyui
新橋の立ち飲み屋にて。 爽やかなアルコール感ある吟醸香。 サッパリしたバランスの良い辛口。後味にじんわりした甘さあり。 爽やかな純米大吟醸。 これも夏に相応しい酒です。
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Heroyui
新橋の立ち飲み屋にて。 非常にフレッシュなお米とアルコールの香り。 やや芳香ながらフレッシュな辛口です。 酸味もあり、夏にピッタリの純米酒ですね。
あら玉旅酒No13銀山温泉純米大吟醸
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家飲み部
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Heroyui
旅酒ということで、大石田駅の売店にて購入。 あら玉を造っている和田酒造です。 銘柄はあら玉で登録しました。 あら玉は大好きなので期待。 案外?フルーティな吟醸香です。 味わいは淡麗甘口。後味に仄かな苦味。 完成度の高い良酒です。
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家飲み部
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Heroyui
大石田駅前の売店で購入。 フェラーリをデザインした奥山清行氏がラベルデザインしたよう。 香りは上品なアルコールで、スッと入ってきます。 味わいは淡麗甘口。アルコールの味わいが甘く喉越しも良き。 よく見たら普通酒なんですね。結構吟醸っぽい感じで驚きました。
若乃井にごり酒にごり酒
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家飲み部
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Heroyui
飯豊町の道の駅で購入。 非常に濃厚な味わい。 甘さの中に辛さも感じます。 普通のにごり酒とちょっと違う感じですね。 アルコール度数も19度で、パンチがあります。
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家飲み部
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Heroyui
飯豊町の道の駅で購入。 上質なアルコールを感じる吟醸香。 淡麗辛口で滑らかな味わいです。 後味に良い酸味を感じます。 飲みやすいですね。