Heroyui
五反田の飲み屋にて。
久しぶりです。
非常にサッパリフルーティ。
淡麗甘口ですが、アルコール感もあり、飲み応えあります。
ビリッとしてしっかりした味わいですね。
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タイムライン
Heroyui
五反田の桑原商店にて。
ここ白露垂珠の品揃え日本一な気がする。
爽やかでフルーティな梨系の香り。
淡麗甘口ですが、アルコール感もあります。
結構飲みごたえあり。
Heroyui
近所のスーパーにて購入。
芳香なフワっとしたお米の香りながら、柔らかい香り。
芳香辛口ですが、フレッシュな甘さもあり。
じんわりくる日本酒です。
Heroyui
五反田で食事。
爽やかながら、シャープなお米の香り。
超辛口でサッパリ。
後味は短く、ビリッときます。
Heroyui
銀座の山形アンテナショップにて購入。
落ち着いてややフルーティな吟醸香。
淡麗だけど、どっしりとした甘さと辛さ。
コクがあります。
ひやおろしですね。秋を感じます。
Heroyui
同じく御徒町の吉池にて。
シュッとした穏やかな米の香り。
淡麗辛口で後味短め。
酸味強めの南蛮漬けによく合います。
甘酸っぱさをサラリと流します。
Heroyui
御徒町の吉池にて。
スッキリとしたお米の香りの強い純米吟醸酒です。
サッパリしていて美味しい。
鮭のちゃんちゃん焼きとよく合います。
Heroyui
銀座の山形アンテナショップにて購入。
フモトヰの麓井酒造さんですが、先日の豪雨で大きな被害を受けたよう。
大好きなお酒ですが、応援の意味も込めて購入。
前から飲みたかったヤツです。
スッキリしていてかつ爽やかなアルコール感のある吟醸香。
色合いもやや金色で、夏らしいですね。
味わいは淡麗辛口だけどやや甘さも感じる。
出羽燦々の特徴ですかね。
爽やか過ぎず、濃厚な感じもあって良いです。
八月も終わりですね。
Heroyui
貰い物です。
何度も飲んでいますが久しぶり。
微かですが品の良い吟醸香。
淡麗辛口で後味がやや甘く、程よい重さもあります。
食中酒にピッタリの吟醸酒です。
生姜焼きと合わせました。
Heroyui
近所の酒屋にて購入。
変わったジャケットだなあと思いつつ、手に取ったらまさかの栄光富士。
さもありなん。
ペンギンの由来は不明です🐧
しっかりとしたお米の香りがあり、かつ乳酸の香りも。
辛口とありますが、おりがらみなので甘口。
でもおりがらみの中では、文句なしの辛口。
そういう意味で面白い酒です。
淡麗スッキリで爽やか。夏酒ですね。
二日目は、味は大きく変わりませんが、甘さがよりまろやかに。
乳酸感が増しました。
Heroyui
五反田の飲み屋にて。
穏やかだけど、爽やかな吟醸香。
文字通りリンゴのよう。
酸味と甘味のバランスが絶妙。
後味が短く、リンゴのような爽やかな香りが鼻に抜けます。
Heroyui
近所の酒屋にて購入。
シュッとした吟醸香。
淡麗でやや甘口。
つるんと滑らかな舌触りです。
一週間の終わりに味わって飲みます。
Heroyui
横浜の高島屋にて購入。
久々の洌。米沢の東光と同じ蔵です。
ボトルが透明でとても涼しげ。
瑞々しい吟醸香。梨系のフルーティさ。
爽やかな淡麗甘口で、しっかりしたボディ。
夏酒らしく飲みやすいですが、アルコール感もありガツンときます。
度数も16度でなかなかです。
Heroyui
新橋の蕎麦屋にて。
古い友人と久々に飲む。
これまた爽やかなフルーティ香。
口当たりはスッキリとしていて、名前の通りサラサラ飲めます。
キレイな甘さで後味短め。
Heroyui
新橋の蕎麦屋にて。
滑らかで華やかなお米の香り。
淡麗甘口ですが、辛い味わいもあり。
フレッシュで爽やかな甘さが後味に残ります。
Heroyui
銀座の山形アンテナショップにて購入。
ラベルがいいですね。
控えめな吟醸香。
雪女神らしい、淡い淡麗甘口です。
これまた夏酒に相応しい。サラリと飲めちゃいます。
Heroyui
銀座の山形アンテナショップにて購入。
気品を感じる爽やかな吟醸香。
淡麗辛口ながら、スッとした甘さもあり。
生詰らしい味わいです。夏ですねー。
Heroyui
銀座の山形アンテナショップにて購入。
久々の初孫です。
スッキリした吟醸とアルコールの香り。
淡麗辛口ながらも甘さも感じる中性的な味わい。
後味がキレイですが、飲みごたえもあり。
初孫らしい一品ですね。
Heroyui
銀座の山形アンテナショップにて購入。
東光は随分飲んだけど、生詰は初めてかも。
研ぎ澄まされたキリッとした吟醸香。
東光は淡麗辛口のイメージですが、これは淡麗な甘さを感じます。
でも東光らしさは残っており、辛さを感じるじんわりとした甘さ。
生詰だからかな。美味しかったです。