さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Heroyui
山形のお酒を中心に、備忘録がてら感想を書いていきます。色々教えて下さい。
登録日
チェックイン
625
お気に入り銘柄
4一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
栄光冨士
34(13.13%)
出羽桜
27(10.42%)
初孫
21(8.11%)
上喜元
16(6.18%)
白露垂珠
13(5.02%)
お酒マップ達成度: 47 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

山形県
295(47.2%)
新潟県
59(9.44%)
秋田県
23(3.68%)
兵庫県
20(3.2%)
高知県
16(2.56%)

チェックイン

天狗舞
  • 天狗舞
  • 天狗舞
Apr 21, 2024 9:10 AM
4
  • Heroyui新橋の飲み屋にて。 天狗舞はいくらか飲んだけど、吟醸は初めてかも。 大体、純米酒でしたね。 フルーティさはないけど、スッキリ爽やか。 純米酒らしさが強く、純米酒のキレに磨きをかけた感じ。 食中酒にピッタリの純米大吟醸。
千代寿
  • 千代寿
  • 千代寿
Apr 13, 2024 1:41 PM
4
  • Heroyui銀座のアンテナショップにて購入。 酒造は千代寿虎屋株式会社です。 なぜかないんですよね。 香りは控えめながら、芯の詰まったお米の香り。 生酒らしい瑞々しさはないですが、千代寿はこういう酒です。 最初は甘くやや鋭いですが、後味は純米酒らしい豊かさが広がります。 酸味と芳香な辛さがなかなか独特です。
羽陽男山
  • 羽陽男山
  • 羽陽男山
Apr 13, 2024 6:50 AM
2
  • Heroyui銀座の山形アンテナショップにて購入。 ふっくらとしたお米とアルコールの香り。 芳香辛口でまろやかな酸味。 昔ながらの日本酒です。
神渡
  • 神渡
  • 神渡
Apr 13, 2024 2:15 AM
3
  • Heroyui新橋の飲み屋にて。 お米のスッキリした香り。 淡麗辛口でキリリ。 後味に少し甘みあり。 以前純米の生酒を飲みましたが、全然違います。 生か火入れかでこんなに違うものなのですね。
菊正宗
  • 菊正宗
  • 菊正宗
Apr 6, 2024 3:17 PM
5
  • Heroyui近所のスーパーにて購入。 なぜか菊正宗の色々な種類がお酒コーナーに並ぶようになり、いろいろ試しています。 昔ながらのアルコールの香り。 じんわりとした芳香辛口ですね。 コスパはやはり良い。
菊正宗
  • 菊正宗
  • 菊正宗
Apr 6, 2024 2:00 PM
4
  • Heroyui近所のスーパーにて購入。 レモンの味わいが効いています。 独特の爽やかさがあって、カクテルみたいですね。 ダイキリみたいな味わい。 ベースがラムから日本酒になったダイキリですね。 結構クセになるかも。
菊正宗
  • 菊正宗
  • 菊正宗
Apr 6, 2024 1:29 PM
5
  • Heroyui近所のスーパーにて購入。 香りはあまりなし。 アルコール感がありますが、嫌な感じはしません。 中性的で穏やかな甘さです。 ピンクの色合いで、アルコール度数も低く、花見酒って感じですね。
御代櫻
  • 御代櫻
  • 御代櫻
Apr 6, 2024 6:07 AM
3
  • Heroyui新橋の飲み屋にて。 先ほどは純米酒でしたが、今度は華やかな吟醸香。 梨系ですね。 淡麗でほんのり甘い。後味短め。 鼻に抜ける感覚が甘いです。 同じ銘柄の純米酒→吟醸酒は個性がわかって面白いですね。
御代櫻
  • 御代櫻
  • 御代櫻
Apr 6, 2024 5:55 AM
3
  • Heroyui新橋の飲み屋にて。 結構香りの強い純米酒です。 やや芳香の辛口で、キレがあります。 菜の花のおひたしと。 桜と菜の花、春ですね。
整酒
  • 整酒
  • 整酒
Mar 31, 2024 9:48 AM
6
  • Heroyui3月も終わり。 ぶらりと代々木公園に行ったら、アウトドアのイベントをやっていました。 アウトドアにオススメの日本酒とのこと。 飲む予定はなかったのですが、一杯だけ。 穏やかなアルコールの香り。梨系の甘い香りもします。 やや芳香の甘口で、飲みやすいです。 アルコール度数も10度と低く、アウトドアに確かに良さそう。 今日は暑かったですが、日本酒飲んでさらに暑くなりました。
菊正宗
  • 菊正宗
  • 菊正宗
Mar 30, 2024 11:04 AM
6
  • Heroyui地元のスーパーにて購入。 バナナ系のお米の香り。なかなか芳香。 芳香辛口。じっくりした甘さも感じます。
菊正宗
  • 菊正宗
  • 菊正宗
Mar 30, 2024 10:31 AM
6
  • Heroyui地元のスーパーにて購入。 滑らかでつるんとした香り。 淡麗甘口です。 これで200円。コスパは抜群でしょう。
安東水軍
  • 安東水軍
  • 安東水軍
Mar 30, 2024 4:28 AM
5
  • Heroyui新橋の飲み屋にて。 名前が個性的で、前から飲みたかった銘柄。 一升瓶をたまに見ますが、なかなか買えず。 香りは控えめながらもくっきり、個性的。 ややクセのある芳香辛口。 インパクトありますね
福小町
Mar 29, 2024 1:39 PM
4
  • Heroyui新橋の飲み屋にて。 香りはほぼ無し? 芳香辛口、後味にやや甘味あり。 じんわりとした米の旨みを感じます。
大七
  • 大七
  • 大七
Mar 29, 2024 12:54 PM
3
  • Heroyui新橋の飲み屋にて。 吟醸ぽさもあるお米の良い香り。 淡麗辛口ながらも、後味にフルーティな酸味あり。 若竹煮とよく合います。
京山水
  • 京山水
  • 京山水
  • 京山水
Mar 23, 2024 9:50 AM
4
  • Heroyui新橋の飲み屋にて。 淡麗辛口ですが、非常に柔らかな口当たり。 バランスが良いです。 刺身とよく合います。特に白身。
広島錦
  • 広島錦
  • 広島錦
Mar 23, 2024 6:47 AM
5
  • Heroyui新橋の飲み屋にて。 控えめの香りです。 淡麗辛口ですね。酸味と苦味が混じったような。 賀茂鶴の酵母を使用とのこと。
白露垂珠
  • 白露垂珠
  • 白露垂珠
Mar 16, 2024 2:08 PM
5
  • Heroyui同じく桑原商店さんにて。 かなり淡い味わいです。 あっさり優しめの甘さです。 濁り酒らしさはギリギリ感じられるくらいで、独特ですね。
初孫
  • 初孫
  • 初孫
Mar 16, 2024 1:35 PM
4
  • Heroyui五反田の桑原商店さんにて。 引き締まった吟醸香。 淡麗甘口ですが、後味に微かに辛さもあるような。 初孫は本当に守備範囲が広い日本酒だと思います。 色々な味わいがあります。
慎太郎
  • 慎太郎
  • 慎太郎
Mar 15, 2024 4:35 PM
2
  • Heroyui新橋の飲み屋にて。 高知ということは、中岡慎太郎のことですね。 純米酒ですが、メロン系の吟醸香。 淡麗甘口ですが、やや苦味もあり。 純米酒らしさもあります。 中岡慎太郎はイケメンで通っていますが、そんなイメージの日本酒です笑