Heroyui
新橋の立ち飲み屋にて。
生酒らしい爽やかさ。
スッキリとした甘さと程よい辛さ。
現代的な特別純米酒です。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Heroyui
有楽町のビックカメラにて購入。
初めて見る初孫です。
出羽の里100%使用で、精米歩号55%。
アルコール分16度です。
ラベルが素敵ですね。
香りは綺麗なお米の香り。
味わいはやや芳香気味の辛口ながら、キレもあります。
優しい甘みもあり、味わい深い純米酒です。
Heroyui
ふるさと納税でゲット。
酒田市ですね。
シャープで鋭い吟醸香。
味わいはかなりの淡麗辛口で、文字通り冴えわたるキレがあります。
鍋との相性抜群です。
食中酒にピッタリの純米大吟醸です。
Heroyui
木川屋さんにて購入。一仕事終えて。
三十六人衆の菊勇さんですが、破産してもう飲めなくなってしまうという。。とても残念です😢
最後に買った二つの内の一つ。
香りはかなり控えめ。微かなお米の香り。
純米酒の中ではかなり淡麗辛口です。
シュッとした切れ味で、後味短め。
舌の上にじんわりと複雑な辛さが残ります。
個性的な味わいです。
鰤しゃぶと合わせました。
もう飲めないと思うと名残惜しいですね。。
Heroyui
新橋のタカマル鮮魚店という居酒屋で発見し購入。
オリジナルブランドですね。
岡部合名会社という蔵元さんです。
モワッとした良いお米とアルコールの香り。
芳香辛口で、若干苦味もあります。
ちなみにランチの刺身もとても美味しかったです。
Heroyui
山形帰省の際の土産物です。
品の良いお米の香りです。
非常に優しい甘さと、甘い酸味です。
柔らかい感じでアルコール度数も低く飲みやすいです。
Heroyui
山形帰省のお土産です。天童の物産館にて購入。
これも出羽桜で初めて飲みます。
年末年始もこれで飲み納め。
香りは控えめながら爽やか。
味わいは出羽桜らしい淡麗辛口ながらの甘さあり。
普通の出羽桜純米吟醸との違いはイマイチわかりませんでした。。
Heroyui
実家で飲みました。
出羽桜の純米酒はもちろん経験ありますが、これは初めて。
よく見かけはするので飲んでみたかったヤツです。
純米酒ながら吟醸酒ぽい爽やかな香り。
味わいは淡麗甘口ながら辛さも感じます。
バランスの良い、フリーティな純米酒でした。
Heroyui
山形駅で購入した土産物。
よく冷やしましたが、かなりのお米の香り。
芳香辛口。後味に甘い酸味を感じます。
やや癖がありますが、味わい深く良い純米酒です。
Heroyui
川崎大師の近くで立ち飲み。
スタンダードな感じの濁り酒で美味でした。
割とあっさり目でした。
Heroyui
川崎大師初詣に行きました。
近くの蕎麦屋で昼食。
オススメとあったので迷わず注文。
樽の香り(檜かな)が爽やかで美味しいです。
樽酒もたまに飲むと感動しますね。
もつ煮込みと合わせました。
締めは蕎麦です。
Heroyui
木川屋さんにて購入。
去年は買いそびれたので良かったです。
蛇で2025と彫刻してあります。
あっさりだけど一本キリッと立った吟醸香。
淡麗辛口で味わいはしっかりしていますが、淡い味わいです。
繊細だけどガッシリした良い味です。
出羽桜の純米大吟醸原酒は、デパートとかでちょいちょい見かけていましたが、初めて飲みました。いいですね。
Heroyui
同じく帰省先にて。
ふわっとしたアルコールの香り。
芳香辛口の純米酒感ある大吟醸です。
米の味わいがしっかりあります。
Heroyui
帰省先で飲みます。
甘いお米とアルコールの香りです。
非常に滑らかで芳香甘口。
マイルドな味わいです。
Heroyui
同じく山形駅近くの飲酒センターにて。
なかなか芳香な感じ。香りはリッチです。
結構雑味というか複雑な味わいの純米大吟醸でした。
米の味がしっかりとあり、後味は短い。
温燗とかでもいけるかもです。
Heroyui
山形駅の試飲センターにて。
香りは豊かで優しいフルーティ香。
淡麗辛口ながら甘さもあり、スッキリした後味です。
Heroyui
山形駅近くに日本酒試飲所発見。
こんなところがあるとは知りませんでした。
以前新潟では見つけましたが。
各県あるのかな。
淡麗辛口でさっぱりした味わい。
後味短く、切れ味良いです。
米の旨みも感じます。
Heroyui
帰省した際に、山形駅の近くの蕎麦屋にて。
南極の氷からの水を使用しているとか。
綺麗な吟醸香です。
味わいは淡麗辛口で、サッパリした酸味を感じます。
若干の苦味もあって、結構複雑な味わいかも。
Heroyui
記念すべき700チェックイン！
銀座の山形アンテナショップにて購入。
300mlで2500円くらいのお高めの値段。
香りは控えめですがしっかりありますね。
ウイスキーぽさというか。
味わいは芳香で中性的。
一口目はアルコールが結構きますね。
雪女神らしい独特な甘さが後からきます。
贅沢に寿司と合わせました。
大谷翔平のNHKスペシャル観ながら食べました。年末ですね。
ジェイ&ノビィ
Heroyuiさん、こんにちは😃
700チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉約8円/ml⁉️なかなかですね😳
我々は大谷くんのNHKスペシャル録画したので、今晩のアテになる予定です🤗
Heroyui
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます！
美味しかったですが、大山は他にもリーズナブルなものがあるかな、とい感じでした笑
今年は大谷翔平で随分楽しんじゃいました。
Heroyui
五反田の飲み屋にて。
ピリッとフルーティな吟醸香。胸がすくような香り。
淡麗甘口で、フレッシュさとアルコールの重み両方あります。