Heroyui菊水ふなぐち 菊水 一番しぼり吟醸原酒生酒菊水酒造新潟県2024/12/21 14:15:462024/12/21家飲み部5Heroyui近所のスーパーにて購入。 重厚で穏やかなお米の香り。 味わいは芳香辛口。 滑らかでまったりとした味わいです。 アルコール感もあってガツンときます。 ステーキと合わせましたが、とても合いました。
Heroyui銀嶺月山寒露仕上げ純米吟醸月山酒造山形県2024/12/15 6:06:382024/12/15家飲み部30Heroyui近所のスーパーにて購入。 慣れ親しんだ銀嶺月山。 お米感のある吟醸香。 アルコールの香りもあります。 芳香辛口な感じで、濃い味わいです。 純米酒と吟醸酒の中間という感じですね。
Heroyui酒一筋かたつむり純米吟醸利守酒造岡山県2024/12/6 14:56:072024/12/631Heroyui新橋の立ち飲み屋にて。 新酒らしい瑞々しさ。 綺麗な吟醸香です。 味わいも中性的ながら、淡麗で軽い甘さあり。 舌にジンワリとくる甘さです。
Heroyui幻の瀧しぼりたて純米生酒皇国晴酒造富山県2024/12/6 14:00:252024/12/632Heroyui新橋の立ち飲み屋にて。 キリッとした吟醸感のあるアルコールの香り。 淡麗でやや甘さのある良い辛口です。 搾りたてだけあってフレッシュ。 鮭のハラスとよく合います。
Heroyui東光純米小嶋総本店山形県2024/11/30 11:09:302024/11/29家飲み部29Heroyui近所のスーパーにて購入。 穏やかで落ち着いた、豊潤なお米の香り。 味わいは芳香辛口。 お米の旨みを感じつつ、優しい味わい。 飲みやすい純米酒です。 久々の東光ですが、安定した味です。
Heroyui上喜元純米吟醸生詰酒酒田酒造山形県2024/11/29 15:43:162024/11/30家飲み部37Heroyui銀座の山形アンテナショップにて購入。 控えめながらややフルーティな香り。 爽やかでさっぱりした淡麗辛口。 後味もくっきりで食中酒に最適ですね。
Heroyui高砂純米吟醸生酒富士高砂酒造静岡県2024/11/18 12:27:232024/11/1837Heroyui熱海旅行の帰りの新幹線で、締めに飲みます。 滑らかなお米の香り。 吟醸酒というよりは純米酒ぽさもあります。 やや芳香辛口からの、滑らかな甘さあり。 良い旅でした。
Heroyui宮のしずく特別純米大村屋酒造場静岡県2024/11/18 12:02:382024/11/1832Heroyui熱海の海鮮屋にて。 限定と見て思わず注文。 近江屋商店という酒屋限定とか。 控えめだけど品の良い穏やかな香りです。 淡麗辛口です。 シャープで硬いですが、喉越しスッキリ。 カマスの干物とよく合います。
Heroyui富士錦本醸造生貯蔵酒富士錦酒造静岡県2024/11/17 12:13:132024/11/1738Heroyui熱海のホテルで飲みます。 初めての銘柄。 爽やかでキリリとしたアルコールの香り。 これまた芳香辛口。 後味と余韻も長くてふくよかな味わいです。
Heroyui花の舞初島ラベル生貯蔵酒花の舞酒造静岡県2024/11/17 7:48:272024/11/1735Heroyui熱海旅行に来ました。子供の時以来です。 初島まで行きました。 花の舞の初島ラベルなので飲まずにはいられない。 昼から海鮮三昧。 キリッとしたアルコールと微かなお米の香り。 芳香辛口で、辛さと酸味が喉にきます。 刺身やサザエの壺焼きと合わないわけありません。
Heroyui紀土純米平和酒造和歌山県2024/11/16 8:18:152024/11/1534Heroyui近所の飲み屋にて。 久々の紀土です。 純米酒だけど、フルーティで現代的な味わいですね。 淡麗甘口が主体だけど、仄かな辛さあり。 爽やかで飲みやすいです。 鯖の南蛮酢の酸味とよく合います。
Heroyui澤乃井純米生詰酒ひやおろし小澤酒造東京都2024/11/16 5:23:472024/11/1531Heroyui新橋の飲み屋にて。 スッキリシャープですがこなれた香り。 淡麗辛口ですが、まったりとした味わい。 冷卸らしい酒。 後味に甘みがきます。 焼き魚と合わせました。
Heroyui花垣純米原酒生酒無濾過南部酒造場福井県2024/11/16 1:32:272024/11/1534Heroyui新橋のSL広場で物産展をやっていました。 山形のブースを発見してちょい飲み。 庄内米の亀の尾使用ですが、福井の酒ですね。 無濾過生原酒らしい滑らかさです。 純米酒とは思えない感じ。 コクがあって美味しかったです。 帆立焼きと合わせました。
Heroyui八海山雪室熟成八年純米大吟醸八海醸造新潟県2024/11/9 12:02:382024/11/9家飲み部33Heroyui実家でご馳走になりました。 まろやかで控えめながらはっきりとした香りです。 味わいは芳香辛口。苦味と甘みあり。 バランス良く、ネットリとした深い味わいです。
Heroyui大山十水特別純米加藤嘉八郎酒造山形県2024/10/26 13:21:522024/10/26家飲み部39Heroyui貰い物です。 飲んだことありますが、久しぶりの銘柄。 最初は常温で一口。 ふんわりとした甘いお米の香り。 柔らかい甘さと、優しいアルコールの味わいです。 冷やして飲むと、キリッとしますが、やはり優しい甘さ。 じっくりと飲める純米酒ですね。
Heroyui出羽桜冷卸 蔵涼生詰酒ひやおろし出羽桜酒造山形県2024/10/14 12:49:242024/10/13家飲み部41Heroyui近所のスーパーにて購入。 久々の出羽桜。 やや爽やかながら、品の良いアルコールの香り。 冷卸らしいどっしり落ち着いた味わい。 淡麗辛口ですが、ゆっくりと甘みもきます。 クッキリ秋っぽい感じですね。 二日目はやや丸みを帯びた感じです。
Heroyui月桂冠THE SHOT純米吟醸月桂冠京都府2024/10/14 1:54:142024/10/13家飲み部32Heroyui近所のスーパーにて購入。 シンプルで爽やかなアルコールの香り。 淡麗でクセのない辛さです。
Heroyui旭寿お福酒造新潟県2024/10/13 18:09:572024/10/1333Heroyui五反田の飲み屋にて。 久々の熱燗。 フワッとしたお米とアルコールの香り。 芳香辛口で豊かな味わい。 お米を食べてるみたいです。
Heroyui紀土しぼりたて純米吟醸生酒平和酒造和歌山県2024/10/13 10:57:082024/10/1336Heroyui五反田の飲み屋にて。 久しぶりです。 非常にサッパリフルーティ。 淡麗甘口ですが、アルコール感もあり、飲み応えあります。 ビリッとしてしっかりした味わいですね。
Heroyui白露垂珠改良信交44純米大吟醸竹の露山形県2024/9/29 2:41:192024/9/2833Heroyui五反田の桑原商店にて。 ここ白露垂珠の品揃え日本一な気がする。 爽やかでフルーティな梨系の香り。 淡麗甘口ですが、アルコール感もあります。 結構飲みごたえあり。