haruyou大信州栂の森 氷温熟成純米吟醸大信州酒造長野県2024/4/3 10:13:222023/8/1120haruyou★4.5 栂池高原のロープウェイで売っている日本酒。小谷村でしか買えないそうで、悩んだ末に購入。 雪の中で熟成させているせいか、非常に口当たりまろやか。 16度とアルコール度数は高めでボリュームはあるけど、雑味がないから飲みやすい。 観光地用の酒と侮っていたが、フレッシュだけど重さもあってバランスが良く、日本酒としてのクオリティがとても高い。
haruyou尾瀬の雪どけロゼノユキドケ純米大吟醸龍神酒造群馬県2024/4/3 10:05:122023/8/1016haruyou★4.0 キレイな酒色。甘酸っぱく、見た目通りイチゴを連想させる味。 日本酒と思って飲むと物足りないが、夏にゴクゴク飲むととても美味しい。
haruyou雅楽代天領盃酒造新潟県2024/4/3 3:59:242023/7/1722haruyou★4.0 軽やかな酒質ですっきりと飲める。 単品で飲むと水々しく上品な甘さがあり、夏向き。料理と飲むと甘さが際立ちすぎたかんもあったので単品の方が好み
haruyouあさ開あさ開岩手県2024/4/3 3:57:542024/2/319haruyou★4.0 もらい物のあさ開飲み比べ。 すっきり。雑味なく少し甘みも感じる。 食中酒として最適だが、単品で飲んでも物足りなくない。予想以上に美味しかった
haruyou仙禽オーガニックナチュール 濁りせんきん栃木県2024/4/2 13:54:552023/7/1523haruyou★3.5 まずは上澄み。酸味が強くピチピチ。甘さはなく、炭酸水のよう。 続いておりを混ぜて。酸味は落ち着いて少しまろやかに。 好みとしてはもう少し甘味が欲しい
haruyou新政エクリュ新政酒造秋田県2024/4/1 15:54:322023/6/2923haruyou★5.0 ライチのような香り。飲むととてもまろやかで軽い。優しい甘味。 2日目は甘味に加えて少し酸味が出てきて、日本酒としての存在感が増した感じでさらに好みに!
haruyou高砂松喰鶴純米大吟醸木屋正酒造三重県2024/4/1 15:51:552023/6/321haruyou★4.5 さらりとした飲み心地で、口の中にりんごのような爽やかな香りがいっぱいに広がる。じこんのようにボディがしっかりした主張してくる甘さではなくしつこくない。最後は少しの苦味と共にスッと消えていくので、料理とも合いそうだし、単品で飲んでも美味しい
haruyou玉乃光祝玉乃光酒造京都府2024/4/1 11:33:312023/5/2320haruyou★3.0 お土産の貰いもの。 純米吟醸だが吟醸香というより樽香がする。飲むと気にならないが、少し飲みにくい感じ。
haruyou白鶴alternative純米大吟醸白鶴酒造兵庫県2024/2/12 12:14:082024/2/515haruyou★4.0 2回目だけどやっぱり飲みやすい。 大衆酒のイメージあるけど美味しいです! 料理と合わせても単品でもオッケーだけど料理と合わせた方が好き
haruyou黎明泰石酒造沖縄県2024/2/11 23:09:532023/4/1526haruyou★3.5 クラシカルな感じだがそんなに嫌ではない。昔ながらの本醸造に比べれば飲みやすい部類。料理と合わせて飲んでるとすぐ無くなりました。 沖縄に行ったらまた飲みたいけど、お土産としてはもういいかな。
haruyou自然酒生酛 しぼり生生酛仁井田本家福島県2024/2/11 15:28:462023/1/3020haruyou★4.0 僅かにお酢系の酸味を感じて、尖ったお酒かなと思いきや、まろやかさもあり、結果、不思議なまとまり感がある。ニュアンスとしては白ワインに近いかな? 以前寿司屋で飲んだ別のにいだの方が好みだったけどこれはこれであり。 低精米酒の方が個性が出て楽しいなー
haruyou出世城純米吟醸浜松酒造静岡県2023/6/7 11:05:312023/1/2720haruyou【★3.0】 前回飲んだ時は会社の同僚からもらい、今回は会社の後輩からのもらい物。 普段から日本酒好きアピールしてるので、もらったはいいけど飲まない人の日本酒が集まってきます笑 やや飲みにくい印象もあるけど、ありがたくいただきました^_^
haruyou真澄本醸造宮坂醸造長野県2023/6/7 11:02:202023/1/2018haruyou【★4.0】 父親のお土産だったかな? 本醸造とはいえ、まったく嫌な雑味はなく、すっきりキレ良くうまい! 食中酒にピッタリ!
haruyou信州亀齢銀ヘキサゴン 美山錦39純米大吟醸岡崎酒造長野県2023/5/7 14:28:382022/12/2535haruyou【★5.0+】 夏の長野旅行で仕入れた信州亀齢のトリは銀亀。 美山錦の純米大吟醸です。 もったいなくてなかなか飲めず、聖なる夜に開封です。 とにかく至高の一本! ボリュームもあるけど甘すぎず、料理にも合うし単品でも飲める。 本当に美味い!これを買うためだけにまた長野旅行に行こう!笑ジェイ&ノビィharuyouさん、こんばんは😃 分かります‼️お酒を求めて長野旅😆 我々もまた行きたいです🤗haruyouジェイ&ノビィさん、こんばんは😃 その土地でその土地のお酒を飲んで、持ち帰ってさらに楽しむのが旅行の醍醐味ですよね🍶笑 にしてもご夫婦で楽しめるのは羨ましい😊
haruyou川中島幻舞幻舞 HARMONIC EMOTION純米大吟醸無濾過酒千蔵野長野県2023/5/6 3:22:422022/12/2530haruyou【★5.0】 夏に長野旅行した時の戦利品の一つ。 あけたては少し樽っぽい感じ。 でもその複雑味が嫌いでないしむしろ美味しい。 口開けして少し経つと、複雑さが消え、ひとつにまとまり、甘さも出てきて大変化! すっかり飲めるけど濃厚で美味しい!