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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒大好きな呑兵衛 飲んだお酒の備忘録用 推しの酒米は愛山、雄町

登録日

チェックイン

671

お気に入り銘柄

11

殿堂入り

光栄菊たかちよ鍋島

チェックインの多い銘柄

鍋島
38(12.38%)
光栄菊
19(6.19%)
たかちよ
16(5.21%)
総乃寒菊
16(5.21%)
赤武
16(5.21%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
佐賀県
104(15.5%)
福島県
68(10.13%)
新潟県
37(5.51%)
山形県
35(5.22%)
奈良県
32(4.77%)

タイムライン

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外飲み部
23
Orfevre
赤磐雄町を使った贅沢な特別純米 特別純米の少し無骨な風味は控えめで、純米吟醸と言われても分からないくらい綺麗な旨口
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酔鯨純米吟醸　吟麗秋あがり
酔鯨酒造高知県
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外飲み部
34
Orfevre
スッキリ辛口な食中酒的味わい 豚バラトマト串と合わせると脂がサッとキレて相性がいい
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総乃寒菊剣愛山50　-Chronicle-純米大吟醸原酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
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外飲み部
34
Orfevre
去年飲んだ時と印象が変わり、スッキリとした上品な旨味と甘味が広がる
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悦凱陣無濾過生　オオセト　純米酒
丸尾本店香川県
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外飲み部
20
Orfevre
個人的に食中酒としてはダントツで美味しい銘柄　スッキリしつつも米の旨味が広がる
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舞美人純米水もと　無濾過生原酒　無垢
美川酒造場福井県
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外飲み部
24
Orfevre
ブルーチーズの様な個性的な香り、飲むと圧倒的な酸味が広がる　これも日本酒とは奥が深い… 2口目を飲む前にダウンしました…
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龍力特別純米　播州辛口　ひやおろし
本田商店兵庫県
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外飲み部
21
Orfevre
ひやおろしの少し角が取れた味わいがありつつ、スッキリとした後口で締まる
4

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