Orfevre聖Hizirizm ひとめぼれ35&50 SAVAGE 生酛聖酒造群馬県2024/8/6 11:05:362024/8/6外飲み部22Orfevreスッキリとした口当たり、その後は米の甘味や旨味が口の中に広がる
Orfevre廣戸川純米大吟醸松崎酒造店福島県2024/8/4 11:51:502024/8/2家飲み部30Orfevre仄かにバナナの様な香りのあるスッキリとした吟醸香 柔らかさのある軽やかな口当たりから和菓子を思わせる上品で優しい米の甘味、旨味が広がり心地よい酸味や苦味で引き締まる
Orfevre真澄すずみさけ純米吟醸宮坂醸造長野県2024/8/1 12:16:562024/8/1外飲み部19Orfevreこちらも夏酒らしくすっきり軽やかな味わい さっぱりしているので塩焼き鳥とかの少し脂があるものと合わせても美味しそう
Orfevre鍋島純米吟醸 きたしずく富久千代酒造佐賀県2024/8/1 12:11:202024/8/1外飲み部29Orfevre五百万石と同様硬質米なこともあり、鍋島にしては少しシャープな口当たり しかしその後はフルーティーな米の旨味と甘味が広がる
Orfevre若波蜻蛉 特別純米酒若波酒造福岡県2024/7/29 7:12:012024/7/29外飲み部5Orfevreこちらも写真撮れなかったので記録用 スッキリとした米の旨味と軽やかな酸味で引き締まる
Orfevre宝劔純米酒 レトロラベル広島県2024/7/29 7:10:152024/7/29外飲み部5Orfevre写真は撮れなかったので記録用 スッキリとしつつも米の旨味が広がり食中酒としては最高
Orfevre西之門純米大吟醸ひとごこち おりがらみ無濾過瓶火入よしのや長野県2024/7/26 12:17:582024/7/26外飲み部20Orfevre夏酒にしては珍しくおりが入ったお酒 少し癖の感じる味わいではあるが、飲みやすくスルスルと飲める
Orfevre黒松仙醸試験醸造酒 磨き39純米大吟醸仙醸長野県2024/7/26 12:15:462024/7/26酒米色々サロン19Orfevre今年登録されたての新酒米・夢見錦を使用 香り系酵母1801号を使用していることもあり、名前と違い意外と華やか系で美味
Orfevre森嶋純米吟醸 ひたち錦森島酒造茨城県2024/7/26 12:12:582024/7/26酒米色々サロン24Orfevre茨城生まれの酒米・ひたち錦を使用 スッキリとしつつも米の旨味や甘味を感じることができる味わい
Orfevre丹沢山秀峰 純米酒川西屋酒造店神奈川県2024/7/26 12:11:032024/7/26外飲み部17Orfevreクラシカルな味わいだが、後味はくどくなくスッキリとした米の旨味を感じれる一杯
Orfevre風の森愛山 807 笊籬採り純米原酒生酒無濾過油長酒造奈良県2024/7/26 8:39:072024/7/24家飲み部29Orfevre青いバナナ🍌やリンゴ🍎を思わせる少し酸味のあるスッキリとした香り いつもながらの炭酸感と低精米ながら透明感のある軽やかな口当たりから愛山らしい上品な旨味や甘味が広がる 炭酸が弱くなると味わいがまたどうなるか楽しみ
Orfevre百楽門爽夏生原酒純米葛城酒造奈良県2024/7/20 11:05:252024/7/20外飲み部20Orfevre等外米の雄町を使用のためか、裏ラベル仕様 スッキリとしつつも米の旨味を感じる味わい
Orfevre総乃寒菊酒未来50純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2024/7/20 11:03:242024/7/20外飲み部26Orfevre恐らくお初の寒菊×酒未来の組み合わせ 酒未来ということもあり、いつもよりスッキリさが目立つ旨口フルーティー
Orfevre村祐夏の生酒村祐酒造新潟県2024/7/20 11:01:022024/7/20外飲み部23Orfevre夏酒らしいスッキリとした口当たり、チビチビと飲むと後半心なしか柑橘系っぽい味に感じた
Orfevre酒一筋銀麗 純米吟醸 赤磐雄町利守酒造岡山県2024/7/20 6:20:062024/7/20外飲み部15Orfevre穏やかな吟醸香 スッキリしつつも雄町の濃い旨味が口の中に広がる淡麗旨口
Orfevre藍の郷純米酒南陽醸造埼玉県2024/7/20 5:49:362024/7/20外飲み部18Orfevre花陽浴を作る南陽酒造の別銘柄 モダンで華やかな花陽浴とは異なり、スッキリとした米の旨味広がるTHE王道の味わい
Orfevre赤武SEA純米赤武酒造岩手県2024/7/16 12:33:102024/7/15家飲み部30Orfevre青いボトルが目を引く、赤武の夏限定酒 仄かに柑橘感のある穏やかな吟醸香 僅かにガス感のある軽やかな口当たり 普段の赤武と比べると味わいは淡麗で、スッキリとした果実感ある甘酸っぱさ、米の旨味が広がる この軽やかさは確かに夏酒向きだと納得する爽快で軽快な赤武でした!
Orfevre田酒純米吟醸 彗星西田酒造店青森県2024/7/14 7:41:362024/7/13家飲み部32Orfevre赤い瓶が目を引く自己主張強めな見た目 スッキリとした華やかな吟醸香 僅かにガス感のある滑らかな口当たりから芳醇な米の旨味と甘味が広がり、スッキリと締まる 北のお米だからか、田酒の中では1番スッキリとした後味