Orfevre醸し人九平次12月24日に生まれて 純米大吟醸 生原酒萬乗醸造愛知県2025/1/4 13:28:172025/1/2家飲み部31Orfevreふるさと納税限定品 りんごを思わせる膨らみのある華やかな吟醸香 透明感のある滑らかな口当たり、仄かなガス感からボリュームのある米の旨味と甘味が広がり、苦味・酸味が余韻として広がる
Orfevre十石祝 純米吟醸 冬にごり松山酒造京都府2024/12/29 10:18:012024/12/27家飲み部25Orfevreかどや酒店の頒布会にて入手 青リンゴを思わせるスッキリとした吟醸香 滑らかな口当たりから、しっかりとした米の旨味と柔らかな甘味が広がり、酸味を余韻に感じつつ締まる 普段はあまり買わない味わいのお酒に出会えるのも頒布会ならではの良さですなぁ
Orfevreロ万ZEロ万 純米吟醸 生酒花泉酒造福島県2024/12/24 11:47:342024/12/23家飲み部33Orfevreスッキリとした華やかな吟醸香 透明感のある口当たりから、柔らかな米の甘味と旨味が広がり苦味を余韻に感じつつスッキリ締まる 軽快な味わいでスルスルと杯が進む
Orfevre田酒特別純米酒 山廃仕込西田酒造店青森県2024/12/21 9:28:072024/12/20家飲み部21Orfevre華やかな香り 滑らかな口当たりから、しっかりとした濃醇な米の旨味と甘味が広がりスッキリきれいに締まる 山廃に由来するのかしっかりとしたコクがあり、普通の特別純米よりこちらの方が好み
Orfevre光栄菊月下無頼 さがびより原酒生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2024/12/21 9:24:542024/12/15家飲み部19Orfevreバナナを思わせる酸味のあるスッキリとした香り 口に含むと濃醇で骨太な米の旨味と甘味が広がり、喉奥に酸味や苦味の余韻を感じつつスッキリとキレる 変化が楽しめそうな感じなので、チビチビ呑むと良さそう
Orfevre高砂純米大吟醸 火入木屋正酒造三重県2024/12/19 10:02:452024/12/17家飲み部22Orfevreりんごを思わせる華やかな吟醸香 透明感のある滑らかな口当たりから、スッキリとしつつもしっかりとした米の旨味と控え目な甘味が広がり、酸味や苦味と共に締まる 而今と比較するとこちらの方が派手さはなく淡白な味わいに感じる
Orfevre鍋島純米吟醸 五百万石 生酒富久千代酒造佐賀県2024/12/15 7:49:232024/12/14家飲み部26Orfevreりんご感のある華やかな吟醸香 口に含むと仄かなガス感と米の甘味と旨味が広がり、苦味を余韻に感じつつスッキリと締まる
Orfevre田酒特別純米酒 生 2024年 新酒西田酒造店青森県2024/12/12 11:52:202024/12/11家飲み部35Orfevreりんご感のあるスッキリとした華やかな香り 仄かな炭酸感と軽やかな口当たりから爽やかさのある米の旨味と甘味が広がり、苦味を伴いつつスッキリと締まる
Orfevre三諸杉特別純米酒 山乃かみ酵母使用今西酒造奈良県2024/12/10 11:09:592024/12/5家飲み部25Orfevreスッキリとした仄かにバナナ感のある香り キレイな口当たりから柔らかな米の旨味や甘味が広がり、心地よい酸味や苦味とともに締まる
Orfevre播州一献七宝 純米 澱絡み生山陽盃酒造兵庫県2024/12/4 12:14:572024/12/3家飲み部34Orfevre純米酒ながらメロンを思わせるスッキリとした華やかな香り 活きの良いプチプチとした強めの炭酸感 スッキリときれいな米の旨味と甘味が広がり、軽やかな苦味とともに締まる 澱を混ぜると大人のクリームソーダさながらの味わいに