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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒大好きな呑兵衛 飲んだお酒の備忘録用 推しの酒米は愛山、雄町

登録日

チェックイン

589

お気に入り銘柄

11

殿堂入り

光栄菊たかちよ鍋島

チェックインの多い銘柄

鍋島
37(13.12%)
光栄菊
17(6.03%)
たかちよ
16(5.67%)
鳳凰美田
14(4.96%)
赤武
14(4.96%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
佐賀県
100(16.98%)
福島県
64(10.87%)
新潟県
34(5.77%)
山形県
32(5.43%)
長野県
27(4.58%)

タイムライン

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山本純米吟醸　サンシャインイエロー
山本秋田県
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外飲み部
23
Orfevre
軽やかスッキリと飲める山廃仕込みのお酒
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外飲み部
24
Orfevre
少しクラシカルな味わいだが、後口はクドくなく飲みやすい　 ほぼ3人で一升瓶完飲してしまった…
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飛露喜純米大吟醸生詰酒
廣木酒造本店福島県
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家飲み部
33
Orfevre
近くの酒屋さんが入荷情報を上げていたので、こんな機会は早々ないのでご多分に漏れず即購入！ フルーティーで華やかな吟醸香 透明感のある口当たりから米の濃密な旨味と甘味が広がり、心地よい酸味を感じつつキレイにフェードアウトしていく
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外飲み部
24
Orfevre
裏の説明書きにもある通り酸味が特徴的で日本酒というよりは白ワインのようなイメージ
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