Rsake
少しシュワっと感。
マスカットな風味。
しっかりとしてるけど、後味はスッキリ。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Rsake
あんまり生感は感じられなかった。
だいぶ落ち着いている感じ。
Rsake
16%だけど飲みやすい。調子乗るとやばいやつ。
色にも表れてるようにトロッとしていて、乳酸の感じがある。
濃いめのカルピスみたいな感じ。原液。
説明にも書いてある通り、風味がかなりセクシー。
酵母なしなのに風味すごい！
Rsake
先日サケラボトーキョーのライブで蔵元の一樹さんが言っていたように確かに美味しい。2025年1月のロットを是非と仰ってました。
混ぜる前の上澄みを飲んだらかなりスッキリしていてシュワッと感があった。
その後に混ぜてから飲んでみるとシュワっと感もありつつも澱が絡んだこともあってまろやかになった。四枚目の写真がそれ。
地味にこれ火入れなんか。
Rsake
少しチリッと感があり、シュワッとしてる。
ジューシー。
この瓶の蓋は栓タイプやけど少し外に広がってるのもあって開けやすい。
Rsake
マスカット風味。ジューシー。
これで¥1,760は安いな〜
年明けからSHUWAN使ってるけど良いよね。風味をより一層感じられる。飲み口が薄いからスッと入ってくる。
ちなみにこれを買った酒屋とは別の酒屋に今日行ったけど、ばくれんが大量に置いてた。
---
アルコール分:16度以上17度未満
原料米:兵庫県産 山田錦100%
精米歩合:50%
Rsake
開栓注意と記載ありますが意外とガス感は抑え目。
ちょっと製造から日が経っていることもあるのかな。。。
風味はマスカット
Rsake
UAスネークよりトロッとしていて、甘めに作ってる感じ。
バナナの感じはノーマル雪だるまと同じ。
アルコール13%なだけあって、飲みやすい。
UAスネークもそうだけど、いっぱい飲んで怖い😱
Rsake
ミクマリ〜
ガス感というよりかは炭酸入ってるかと思ったくらいシュワシュワ
マスカットな感じ
この飲みやすさで15%は怖い😱
Rsake
後味すっきりー
ただ、フルーツ感もしっかりある
Rsake
このシュワ感（ガス感）美味しいね〜
アルコールの低さもあって飲みやすすぎる
Rsake
まだ飲んでないですがお先にあげます。
今年の雪だるま勢揃い
普通の雪だるまは2本目でバナナシェイク感があって、美味しかった。
近くのバーの店長曰く、燗のほうが美味しいみたい
Rsake
久しぶりの更新です
シュワ感
ジューシー
七本槍のにごりよりシュワ感は穏やかでジューシー
香りは乳酸菌
Rsake
ベリー風味
