さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"飴"な日本酒ランキング

"飴"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.97ポイント

藤居本家滋賀県

263 チェックイン

飴旨味フレッシュ辛口甘味酸味燗冷ましちびちび

旭日のラベルと瓶 1

旭日のラベルと瓶 2

旭日のラベルと瓶 3

甘ったるい香り。フレッシュで思った以上に甘め。飴のような独特の甘味。個性的だけど面白いし美味しい。甘さがペロペロキャンディみたい。思ったよりフルーティーな雰囲気もある過去に飲んだ旭日の十水仕込みも個性的な甘さだった気がする

サケモノガタリin関西(´・ω・`) 本醸造のひやおろしで、やや甘口の穀物感も感じるものです本醸造だからか整っています是非あてとともに飲みたいですね非常に今年は新コロがまだ怖いこともあり屋外イベントのみ参加しておりますが、青空の下で飲むのはとても良いことだと思います

蔵元にて。飲みやすいすっきりフルーティー。7

2位

4.68ポイント

三冠酒造岡山県

238 チェックイン

飴旨味酸味辛口ガス穀物ツンヤクルト

三冠のラベルと瓶 1

三冠のラベルと瓶 2

三冠のラベルと瓶 3

まろやかな甘味ですがしつこく無く　グビグビ行けちゃいますが 18％なので酔っちゃいますね〜😜

こちらも初めてお目にかかりました。まだまだ知らない酒が多いなと。隣の方が雄町ファンで釣られて呑んでみましたがとても美味しかった。

三冠の雄町純米火入。色々な温度で試してみたところ熱燗が一番美味しかった🍶

三冠を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

三冠和井田雄町純米きもと造り一回火入 720ml わいだ三冠酒造三冠酒造1,980円三冠和井田雄町純米きもと造り一回火入 1800ml わいだ三冠酒造3,960円

3位

4.65ポイント

西野金陵香川県

58 チェックイン

キャラメル甘酸っぱい飴

金戎のラベルと瓶 1

金戎のラベルと瓶 2

金戎のラベルと瓶 3

1178 2013/6 金戎無濾過純米生原酒香川オオセト100　58％ +5 1.9 1.4 協会901 18-19°　13/5　A 香川琴平町西野金陵 1800　2520

1138 2012/8 記録のみ金戎純米無濾過生原酒香川さぬきよいまい100 70% +6 1.8 1.6 協会9号 18-19°　12/8 A+ 香川琴平町　西野金陵 720 1260

1144　2012/10 記録のみ金戎　純米無濾過生原酒香川さぬきよいまい100 70％ +6 1.8 1.6 協会9号 18-19°　12/8 A+ 香川琴平町西野金陵 720 1260

4位

4.64ポイント

清鶴酒造大阪府

87 チェックイン

フレッシュチョコレート飴紹興酒鮮烈

清鶴のラベルと瓶 1

清鶴のラベルと瓶 2

清鶴のラベルと瓶 3

使用米は、五百万石と日本晴一言で表すなら、『雑味日本酒🍶』ですかね昔ながらの風味と、確かにひやおろし的な熟成感。辛味と甘みが同居していて、余韻も長い。燗にしてこそ、のお酒かなーちなみに『ひやおろし』なんですけど、一年中出荷されているそうです。

non nonさんの投稿で存在を知ったお酒。平日しか開いてない直売所でしか買えないので行くのが少し大変だった…。アットホームな酒蔵でいい感じでした😊 100本限定でラスト3本だった。シュワシュワで甘酸っぱい。大吟醸なのもあるだろうけど山廃らしくなくて飲みやすい。

ジュワ～っと美味しいじゅんまい😋💕レバ刺❤️　高槻来たらまた来る絶対いやすぐ来るな❤️

5位

4.49ポイント

林龍平酒造場福岡県

61 チェックイン

飴渋み辛口コーヒー

九州菊のラベルと瓶 1

九州菊のラベルと瓶 2

九州菊のラベルと瓶 3

温度　推定5℃(冷蔵庫) 好み度 60% 色　リンゴジュースの様なゴールド香り　香り立ちはハムや燻製香に少し酸っぱさを感じる。口中香は燻製感がかなり強くなる。味　香りも相まってスモークチーズ。口当りは甘さ、酸味、苦味が等バランスで感じられる。後味は苦味が残る。総評　好みが分かれるタイプ。自分の好みではなかった。

甘酸旨冷常温　122110 やや酸味、やや旨味の辛口大吟醸デザインボトルがキレイ

先々月になりますが遂に私、九州初上陸❗ 着いて早々、独りで入った居酒屋さんで飲んだ｢天心　特純｣がバリ旨かぁ‼️ 時間遅めに北海道の仲間と合流し飲み直し！九州菊！いやぁ九州来たなぁって感じるラベルですね😊ややクラシカルでスッと軽快な辛めで食が進んじゃいます😋米ぬかごと魚を炊き込んだ｢ぬかだき｣も良いですねぇ～👍 九州上陸前に新千歳空港で立ちよったオープンしたガンダムベースが良かったぁ～

6位

4.18ポイント

片山酒造栃木県

110 チェックイン

飴ピリリクリーミー鮮烈

柏盛のラベルと瓶 1

柏盛のラベルと瓶 2

柏盛のラベルと瓶 3

日光旅の思い出です。片山酒造 1871年創業の小規模・家族経営の酒蔵。仕込み水は日光連山の伏流水を使用し、昔ながらの手造りと長期低温発酵にこだわる“職人蔵”として知られています。日光の山水と職人技が詰まった、名前通り「素顔」です。雑味無し、旨味しっかり、キレも良しのご褒美酒。

日光電車旅のラストは片山酒造の素顔をいただきました。酒蔵へもお邪魔して見学もさせてもらいました。小さい蔵でこれから寒仕込みが始まるとのことでした。佐瀬式という手法で丁寧に作られているというのが案内していただいた蔵の方の話でも十分伝わりました。写真4枚目の槽（ふね）で絞られているとこのとでした。度数19度なのでそれなりに重量感のあるお酒ですがアルコール感はそれほど感じませんでした。純米が冷蔵庫に寝ているのでそちらも楽しみです😊 原料米：五百万石精米歩合：65% 日本酒度：+1〜+3 酸度：- アミノ酸：- アルコール度：19度

カーーーー！ってなるかと思ったけど案外飲みやすい

7位

4.14ポイント

多胡本家酒造場岡山県

83 チェックイン

加茂五葉のラベルと瓶 1

加茂五葉のラベルと瓶 2

加茂五葉のラベルと瓶 3

阪急蔵元まつりで購入。芳醇な米の旨味。やや辛口だけど辛過ぎず。そこそこに酸もあって美味しい。芳醇旨口？芳醇辛口？みたいなタイプ。クラシカルな雰囲気漂うけど辛さより甘味主体かな

新橋　和酒バーシンメ　さんにて雄町　カラメル感美味しいお通し

水みたいなスッキリ辛口具合。甘みとか全くなし。容赦なし！

8位

4.09ポイント

あずまみね

97 チェックイン

あずまみねのラベルと瓶 1

あずまみねのラベルと瓶 2

あずまみねのラベルと瓶 3

南部杜氏発祥の地、岩手県紫波郡紫波町の酒蔵。岩手最古の酒蔵、吾妻嶺酒造店。 1684年創業ってことは…江戸時代(@_@) いにしえより、この味とこの酒蔵を守り続けてきた方々の絶えまぬ努力と叡知に感服します。だから、今、私たちはこの味を楽しむことができる。感謝( ´ ▽ ` ) 味は、飲み飽きない甘みのある、スッキリした味わい。食中酒として優秀。

岩手酒の宴にて　一つ目のシュワシュワのお酒が美味しかったので、もう一つのシュワシュワの方も飲みました　こちらは甘味がないのでもう一つの方が好みでしたが、好みの方は販売が無かったのでこちらを買って帰りました

岩手酒の宴にて　ちゃんと名前を覚えてないのですが、シュワシュワで甘めでとてもおいしかったです

9位

4.01ポイント

数馬酒造石川県

92 チェックイン

NOTOのラベルと瓶 1

NOTOのラベルと瓶 2

NOTOのラベルと瓶 3

インスタで出てきた「KINMI Sake」にて購入。辛口フルーティ、濃い味、お刺身に合う。おいしい。

「KINMI Sake」というのがインスタで出てきて飲み比べセット買ってみた。辛口フルーティ、旨味があって濃厚。

復興支援になるらしい

10位

3.97ポイント

お福酒造新潟県

71 チェックイン

お福政宗のラベルと瓶 1

お福政宗のラベルと瓶 2

お福政宗のラベルと瓶 3

先輩からの新潟旅のお土産5本セットの4本目！これもキリッと辛口⁉️ 飲み応えもあり、やさしくもある。

酒蔵さんが、恵比寿にお店出してるなんて知らなかった！偶然見つけて飛び込みました！アルコール度数高めでしっかりお酒感とうまみがあるんだけど、後味がスッキリ無なので飲みやすい！お米にも合うしおかずにも合って最高でした…

新潟のお土産。生酒を選んでもらいましたが新潟にしては生原酒だけに濃密で重めの酒質。力強くそれでも火入れする時の特有の香りがないので飲みやすい。

1

こちらもいかがですか？

山形県の日本酒ランキング宮崎県の日本酒ランキング福島県の日本酒ランキング

"ずっしり"な日本酒ランキング "スモーキー"な日本酒ランキング "ヨーグルト"な日本酒ランキング