さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
食べ呑み処 あぐまる
食べ呑み処 あぐまる
74 チェックイン
Foursquare で詳しく見る
ここによくくるユーザー
東京都 台東区 浅草3-36-2 1F
Loading...
チェックイン
南十字輝
白老
特別純米酒 春うらら
特別純米
澤田酒造
愛知県
14 days ago
4
Mar 10, 2024
食べ呑み処 あぐまる
外飲み部
南十字輝
5/10 白老の春酒。 フラッグシップの特別純米酒を1年間熟成させたお酒とのこと。 味わいとしてはかなりクラシック寄りではある。 けっこう重めの味わいなので燗上がりしそう。 常温でも、まさに春野菜の天ぷらなどと相性がよさそう。 自宅でしっかりコップに1合入れて楽しみたいお酒。
南十字輝
信州亀齢
山恵錦 純米吟醸
純米吟醸
岡崎酒造
長野県
14 days ago
5
Mar 10, 2024
食べ呑み処 あぐまる
外飲み部
南十字輝
8/10 信州亀齢は本当においしい。 最近は人気で酒屋にいっても売り切れのときが多い。 ねらっていかないとなかなか買えない酒になってしまった。 いまぐらいがちょうどいいのかもしれないけれど。 こちらは山恵錦(さんけいにしき)を使った純米吟醸。 香りだけではなくジューシーな味わいを感じられ、酸味もある。 これは家で飲みたいなあ。
南十字輝
繁桝
特別純米 雄町生々
特別純米
生酒
高橋商店
福岡県
20 days ago
4
Mar 1, 2024
食べ呑み処 あぐまる
外飲み部
南十字輝
6/10 繁桝の生々シリーズ。 なんで生々なんだろう。 普通の生酒とは違うのかしら。 なんというか味わいが少し隠れた感じのお酒だなあという印象だった。 常温、もしくは少し温度をあげてもおいしそうだな思ったんだけど、この日は店主さんワンオペでお忙しそうだったのでそのままいただいた。 もっとおもしろい飲み方ができそうだなーと感じた。