南十字輝信州亀齢山恵錦 純米吟醸純米吟醸岡崎酒造長野県2024/3/14 13:44:492024/3/10食べ呑み処 あぐまる外飲み部45南十字輝8/10 信州亀齢は本当においしい。 最近は人気で酒屋にいっても売り切れのときが多い。 ねらっていかないとなかなか買えない酒になってしまった。 いまぐらいがちょうどいいのかもしれないけれど。 こちらは山恵錦(さんけいにしき)を使った純米吟醸。 香りだけではなくジューシーな味わいを感じられ、酸味もある。 これは家で飲みたいなあ。