南十字輝白老特別純米酒 春うらら特別純米澤田酒造愛知県...2024/3/10食べ呑み処 あぐまる外飲み部41南十字輝5/10 白老の春酒。 フラッグシップの特別純米酒を1年間熟成させたお酒とのこと。 味わいとしてはかなりクラシック寄りではある。 けっこう重めの味わいなので燗上がりしそう。 常温でも、まさに春野菜の天ぷらなどと相性がよさそう。 自宅でしっかりコップに1合入れて楽しみたいお酒。
