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Sake Map
The origins of the sake you've drunk are colored on the map.Timeline
ナタクNTP
甘み旨みがドッと来ますが、十分受け止められる範囲内。
昨シーズンより、夢ささらの特徴がより鮮明かつ全面に出ている印象を感じました。
ナタクNTP
スッキリした飲み口でありつつ、適度な旨みと酸味により飽きのこない味わいでした。
ナタクNTP
通年の豊杯よりも甘さ控え目で日本酒感しっかり、より大人な味わいでした。酒屋さん(通販サイトなど)のコメントとは印象がかなり異なる感じがありましたが、固体差があるのか私はこのように感じました。
ナタクNTP
フルーティーというよりは完全に果汁酒と言った第一印象、ホントにお米から醸されたお酒なの？こういったお酒だと切り替えて味わえば、これはこれで楽しめると感じました。
Dassai新生獺祭 純米大吟醸45
ナタクNTP
獺祭 VS 獺祭
新生のほうがフルーティーさが強目で、後に残る苦味感が抑えられていて、より飲みやすくなってる印象でした。
ナタクNTP
しっかりした旨みと落ち着いた酸味との調和が素晴らしい、田酒の山廃は純吟より特純のほうが私は好きかもです。
ナタクNTP
貴腐ワインを思わせるトロトロな甘味、デザート感覚でいただきました。
ナタクNTP
誤解されてる人もおるようなので再投稿。
基本、予約制ですが店頭販売もありますよぉ。
とかく私もたまたま売ってたもんで購入しました。
ちなみに私が購入した酒店ではありませんが、YouTubeでも店頭販売で購入してる動画が載ってたりします。
ナタクNTP
フルーティーな香りが心地好い一杯でした。
ナタクNTP
澄んだ旨みと、サッと消えていく儚い甘味、ほのかに感じる酸味、酒屋さんが貼り付けた「激ウマ」ラベルに偽りなしでした。
KamoshibitokuheijiLe K Rendez-vous
ナタクNTP
上品で甘旨な味わいが楽しめ、１合900円は原価率を計算したくなりました。
ナタクNTP
このくらいが飲み疲れなくちょうどいいかも、お値段も1合750円とリーズナブルでありがたかったです。
BanshuikkonSpriog Shine
ナタクNTP
優しいく甘い香りがパッと口のなかに広がり、スッと消えていく、とっても心地好い雰囲気の一杯でした。
ナタクNTP
旨みしっかりでちょっと重め？と思いきや、くどさがないのでゆっくりじっくり長々と飲んでいられました。
Koeigikuアナスタシア グリーン
ナタクNTP
醸し人九平次うすにごりからの復活繋がりで購入しました。
ラベルとネーミングから想像するとおり、フレッシュさ全開、ただそれだけでなく余韻の甘味がフルーティーさを感じさせてくれ、グイグイいかせていただきました。
ナタクNTP
開封のポンッ‼音がなんとも心地よく、しっかり山田錦の旨みを感じる美味しい日本酒でした。
Kamoshibitokuheijiうすにごり 黒田庄産 山田錦
Tabika無濾過 中取り 純米吟醸 雄町
ナタクNTP
旨みの広がりに雄町らしさがよく感じられ、程よい酸味がその広がりを落ち着かせてくれる、バランスの良い一杯でした。