さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
しげー
登録日
May 4, 2019
チェックイン
135
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
楯野川
9
(12%)
東北泉
7
(9.33%)
上喜元
6
(8%)
くどき上手
5
(6.67%)
三十六人衆
5
(6.67%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
山形県
68
(50.37%)
秋田県
6
(4.44%)
岐阜県
5
(3.7%)
新潟県
4
(2.96%)
福井県
4
(2.96%)
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しげー
今西
叶結 きつね
純米吟醸
今西酒造
奈良県
2023年10月22日 09:59
October 18, 2023
外飲み部
41
しげー
4.4/5.0 盛岡出張2本目。これもはせがわ酒店。 これを飲むと、此方が好き🩷になってしまう。 旨み甘味のバランス最高。口に含んで優しく主張する、味わってと。で、スッキリ消える。温度が丁度良かったのか、ツマミ柿ピーでも良い。あっさり2次会ツマミなら何でも行けるのかな? いい酒。
しげー
美丈夫
特別純米
濵川商店
高知県
2023年10月18日 15:01
October 18, 2023
家飲み部
46
しげー
4.3/5.0 コクがあり、キレあり🐜 スッキリ感も、有るのにツマミに合う!煮物、ゲソ天、乾き物。 サッパリ系の物ですね。 東京駅のはせがわ酒店で購入、今日は結構混んでました。そのまま出張で盛岡へ。ツマミはマックスバリュー、22時過ぎても何とかゲット。今に至る。
しげー
山川光男
山川光男プロジェクト
山形県
2023年9月24日 12:09
May 5, 2024
家飲み部
49
しげー
4.5/5.0 サッパリ、スッキリ感が強い感じだが、飲みやすさの中に豊潤な味わいがあり、旨い酒である。 山形のお土産、おみ漬けと合う。山形駅西口の金森酒店で購入。
しげー
松嶺の富士
純米吟醸
藤屋酒造本店
山形県
2023年9月18日 11:00
May 5, 2024
家飲み部
40
しげー
4.2/5.0 木川屋さん頒布会ありがとうございます。 甘さの中に硬さが有る酒。キレる感じ。 淡白な味の刺身、イサキ、イカ、当たりが合ったね。 食中酒で美味しいと言いますが、基本俺の日本酒は何時も食中酒です👍😋
しげー
梵
純米大吟醸
加藤吉平商店
福井県
2023年9月10日 12:12
September 10, 2023
家飲み部
45
しげー
4.2/5.0 コロナ明け初酒。9日振り。 塩味を強く感じる気がする。 甘さ、旨み、バランスが良い。 今日はチキンと🥒サラダでいきました。 キーンと冷やして、甘さまったりさが無い所でさっぱりツマミ、棒々鶏みたいな物が良いかな。
しげー
文佳人
純米
アリサワ
高知県
2023年8月20日 13:19
August 20, 2023
家飲み部
46
しげー
4.5/5.0 東京駅、はせがわ酒店で購入。何時も美味しいお酒をありがとうございます。 辛口純米酒?開封時ほんのり甘い香り。期待高まる。 一口含んで、軽快且つ甘旨味💓これは風の森以来!良い感じ。今日は出張で盛岡でしたが、高知の酒でも、乾燥ホヤ、南部煎餅合いますよ😋🙆
しげー
雅山流
閃
吟醸
新藤酒造店
山形県
2023年8月13日 13:21
August 13, 2023
家飲み部
43
しげー
4.5/5.0 あっさりスッキリで、すんなり入って行く。ある意味悪いお酒🍶、飲み過ぎは注意。皆さんにおすすめします。 夏酒と言う事で、さっぱりしたツマミ、カルパッチョ系、冷奴に丁度良い。
しげー
東北泉
木川屋頒布会
純米吟醸
高橋酒造店
山形県
2023年8月6日 12:54
August 6, 2023
家飲み部
37
しげー
4.4/5.0 一口含んで、甘み、旨み、その後にスッキリ感で中々良い。 つまみは鶏炙り、三つ葉と🥒夏サラダ。 あっさり系が上手い。
しげー
秀鳳
木川屋頒布会
吟醸
秀鳳酒造場
山形県
2023年7月2日 11:43
July 2, 2023
家飲み部
42
しげー
4.3/5.0 開封して、甘い香り。 一口含んで、甘さと硬さとその後濃さが有り。食中酒でいけます。
しげー
初孫
赤魔斬
純米吟醸
東北銘醸
山形県
2023年6月11日 11:55
May 5, 2024
家飲み部
40
しげー
4.2/5.0 硬い感じの香りだが、飲み口は甘さと豊潤さが強く、濃いツマミに合う。今日はスペアリブだったけど、豚ブラにも凄く合う。元気なお酒ですかね。
しげー
醸し人九平次
うすにごり
萬乗醸造
愛知県
2023年5月4日 13:36
May 4, 2023
家飲み部
48
しげー
4.3/5.0 開封時、甘く仄かな樽の香り。 一口含んで、甘くコクがある。精米歩合が無いが分類出来ないけど 濃い目のツマミ、味噌煮込み、チキン南蛮マヨとか。 美味しいお酒ありがとうございました。
しげー
常山
極
純米大吟醸
常山酒造
福井県
2023年4月30日 11:29
April 30, 2023
家飲み部
35
しげー
4.4/5.0 一口含んで、甘み、酸味、樽香、良いバランス。今日は鯛のアクアパッツァと行かせて頂きましたが中々合う。レモンの🍋酸味と相性が良い感じ。福井なのに、あまり関係無いですが。
しげー
タクシードライバー
純米
原酒
喜久盛酒造
岩手県
2023年4月16日 11:43
April 16, 2023
家飲み部
39
しげー
4.0/5.0 一口含んで、樽香と旨み味のバランス良い。 酸味、パンチが強い。ほんのり甘みも。久々なのだが以前はもう少し柔らかい感じ、今回の荒削り感もまた良い。
しげー
杉錦
エドノハルザケ
純米
山廃
にごり酒
杉井酒造
静岡県
2023年4月9日 12:55
April 9, 2023
家飲み部
41
しげー
3.8/5.0 一口含んでガス、シュワ感有り。 若いフレッシュ感豊か、酸味有りつつ渋みもあり。にごり飲み易い感じでは有ると思ったが、自分の好みとは違った。日本酒度程甘く感じ無かった。平均以上とは思うが惜しいです。 ツマミは唐揚げ、春キャベツサラダで美味しい料理を作ってくれた妻に感謝。
しげー
杉勇
出羽燦々
純米大吟醸
原酒
杉勇蕨岡酒造場
山形県
2023年4月5日 13:52
May 5, 2024
家飲み部
40
しげー
4.7/5.0 開封時、仄かな甘い香り。 一口飲んで、味の厚み、軽い酸味、甘み旨み凄く今日の自分に合う。 今日のツマミは筍煮付け、筍天ぷら、長芋短冊切り、三葉サラダ。
しげー
東北泉
雄町純米
原酒
生酒
高橋酒造店
山形県
2023年3月27日 10:18
May 5, 2024
38
しげー
4.7/5.0 一口含んで、甘さと豊潤さが上手くマリアージュしている。淡白、濃厚両方行ける味。 温度差で味の変化が少ない感じかな。 中々旨い。
しげー
喜久酔
松下米
純米吟醸
青島酒造
静岡県
2023年3月24日 12:54
May 5, 2024
33
しげー
4.5/5.0 一口含んで、フルーティ!米の甘い香りがたまらない。スッキリ旨い。これはいい酒。 後は好み。淡白なツマミが合う。
しげー
赤武
NEWBORN
純米
赤武酒造
岩手県
2023年3月18日 14:29
May 5, 2024
家飲み部
46
しげー
4.5/5.0 10℃位です。 開封時、仄かに甘い香り 一口含んで、酸味広がり旨味が後から襲って来る。ツマミは薄目でも濃い目でも行けそうです。中々懐の深い良いお酒。 岩手県制覇
しげー
夏子物語
純米吟醸
久須美酒造
新潟県
2023年3月12日 12:17
March 12, 2023
家飲み部
39
しげー
4.3/5.0 ⭐🌟🌟🌟🌟 一口含んで、甘さと旨みと樽香。 穏やかな香り。 今日は出張先でサバ缶和えサラダ、キビナゴ唐揚げのあっさり系で一杯行っています。
しげー
山本
フォレストグリーン
純米吟醸
山本
秋田県
2023年3月10日 11:49
May 5, 2024
家飲み部
37
しげー
4.5/5.0 一口含んで、甘くさらりと入って来る。 飲み口良く当たり障りない感じ。長く飲める感じ。旨い酒です。今日は金目の煮付け。
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