Logo
SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
西村 明西村 明
日本酒勉強中!ビール専門でした。 お肉より魚を主に食してます。

Registered Date

Check-ins

20

Favorite Brands

0

Most Check-in Brands

Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Venues With Most Check-Ins

Timeline

alt 1
四十八漁場 恵比寿店
14
西村 明
搾る前のモロミから採った米や米麹の入った独特な甘口が特徴のにごり酒だそうです。冷やがおすすめです。私には、少しお酒感が強く感じましたが、甘口なので、味などを確認しながら…日本酒の勉強も兼ねて美味しくゆっくりいただきました。こちらも、食中酒です。
Fudo夏吟醸純米大吟醸無濾過
alt 1
四十八漁場 恵比寿店
15
西村 明
こちらも、お魚料理にぴったりです。甘味が最初強くフルーティーな感じですが、酸味もあり、キリッと爽やかです。←最近酸味がわかるようになってきました❗