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SasakiSasaki
自分専用のメモとして使ってます。 日本酒飲んでバナナやらメロンの味がするなんて理解できない。

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Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Timeline

Fukunishiki立春朝搾り純米吟醸原酒生酒
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Sasaki
超しぼりたて今日詰め! スッと溶けるアルコール感があるがほぼほぼ水!
唯々銀花のあかり特別純米原酒生酒無濾過
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Sasaki
しぼりたて!多少のアルコール感と旨味はあるけど、ほぼ水。
アイスブレーカー純米吟醸原酒生酒無濾過
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Sasaki
夏の酒やけど、正月にコタツに入ってロックで飲む! 甘み、旨味が割としっかりしてるけど、氷入れたらめちゃくちゃ飲みやすくなって最高!
Kikusuiふなぐち菊水一番しぼり吟醸原酒生酒
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8
Sasaki
しぼりたてやのにしっかりした旨味とがっつりアルコール感!
Hanahato貴醸酒の生にごり酒にごり酒発泡
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9
Sasaki
−52の超甘口。でも発泡強いから意外に飲みやすい! めちゃメロンの味。
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8
Sasaki
地元の酒!大阪やったらコレが一番好きかな? 常温から熱燗のイメージやけど、冷の方が美味しいと思う。 旨味しっかりで、アルコール感と後味のキレが良い。
HojunBegin特別純米原酒生酒無濾過
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Sasaki
初しぼりの割に、旨味しっかりしてる。 けど、キレは良い。
自然酒はつゆき生純米生酛にごり酒
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Sasaki
めっちゃ甘いけど、まろやかなんで意外と飲みやすい。 ラベルが目を惹く。
Jikonおりがらみ特別純米生酒
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Sasaki
旨味と甘みは、うすにごりらしいが、後味が微妙な気がする。 有名銘柄なんで、あえて辛口評価で。
Akishikaしぼりたて純米生酒
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7
Sasaki
しぼりたてで生酒なのにキレの良い後味の中に旨味とクッと来るアルコール感あり。
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