さいたに
Extra dry is a great way to put it. It makes me feel self-conscious. They served it to us as a sake that goes well with chawanmushi (steamed egg custard).
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さいたに
Yes, it is dry. Ah, but there is an otter in the same Yamaguchi. It's my hall of fame, so I can't beat it... I can't help it because it's all about taste, but it's easy to drink though.
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さいたに
I liked it very much. It was sweet but refreshing (although lately I can't tell the difference between sweet and spicy anymore...). I was really happy to drink it with nodoguro sushi.
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さいたに
I got to go to my favorite buckwheat noodle shop in Corona that I haven't been able to get to in ages! The rice is still very tasty. And this Sanzenmori, which was not available before. I love it! I haven't had sake for a long time, but I could still taste the strong umami and the sharpness was very nice. It suddenly became one of my top 5. I don't have a picture of it because I don't have a bottle, but I want people who can't drink dry sake to try it (I'm a sweet sake drinker myself). If your tastes are similar to mine, I recommend it!
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さいたに
スロースタートですが、今年2回目の日本酒。久しぶりに飲みたくなった九平次です。うーん、間違いない。豆鯵の苦さ甘さによく合う甘さでした。
さいたに
これもラベル撮れなかったんだけども、久しぶりに飲んだらやっぱりやっぱり獺祭は強い！他と飲み比べたんだけど別格すぎる。なんでこんなに好みの味なのか
さいたに
ラベル撮ってないからアップするか迷ったけど、やっぱりおいしいから覚え書きとしてあげておく。
甘口好きな私にはめずらしく好きな辛めの日本酒なんだよなぁ。
さいたに
ラベル！かわいい！インスタとかアカウントすらないですが。
獺祭好きな人は好みのタイプだと思います。私も好きだった。ただ、コクとか考えるとやっぱり同じ土俵では獺祭には敵わないなー。
さいたに
ラグジュアリーな気分。甘いが2割。そのあと8割辛い by同行者
らしいです。
甘口ではないです。すっきりはしてる。
さいたに
辛口。すっきり。甘口派ですが、同僚が辛口好きなので飲んでみました。飲みやすいからすいすいいっちゃいます。自然薯と一緒に！うまっ幸せー
さいたに
ど。すごい名前笑 普段にごりあまり飲まないから新鮮。飲んだ時ぴりぴりしたのって、にごりの特徴なんでしょうか？紀土のにごりも一緒に飲んでたんだけど、そっちもぴりぴりした。おいしかったー！飲んだお店がすごく好きだった。
さいたに
私が人生で初めて銘柄を意識して飲んだ日本酒。しかも大分久しぶりだけど、やっぱり美味だなぁ。正直獺祭にも色々あって、昔何飲んだのかよく分からないけど笑
さいたに
紀土の後に飲んだから、すっきりしすぎててひっかかりがなかった。つまり、超絶飲みやすい、クセがないんだけど、なさすぎる！うまいんだけど、日本酒が飲みたい時にはちょっと違うかもなー
さいたに
Is it really dry? I'm not sure lately. I guess my tongue has gotten used to it. But it's really good! A friend recommended it to me and I was right. Slightly effervescent? It's like a swish on the tongue, but it's different from carbonation, you can feel it. Creamy!
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さいたに
辛口って書いてあったけど、けっこう甘かった？
さいたに
やまもと…ちょっと違うけど自分の名前と親近感がありました。辛口って書いてある他のものよりは辛く感じたなぁ。
さいたに
覚えがき。京都行った時にその地のもの飲みたくて、湯葉と生麩と一緒に。普段辛口あまり飲まないけど友達が辛口派なので。の割には口当たり柔らかかったかな。最近ラベル撮れなくて悔しい
さいたに
口に含むとまろやかで、飲んだら、自分の中では辛口なのかなぁ。生麩の田楽と一緒にいただきました。京都で初めて食べた時感動したなー。
さいたに
1合瓶を誕生日に若い子たちからいただきました笑
ので今日は家飲みです。
さすが富山、すっきりでクセもなくて水みたい！キレもよかったです。
さいたに
最近お蕎麦食べながら飲む楽しみが。1合だけの贅沢時間。後味が若干ピリリ