Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
やまかわみつお山川光男
山川光男プロジェクト山形県
山形県 11位全国 174位
1,581 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

山川光男 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

酸味旨味スッキリ味噌甘味ガス苦味フルーティ軽快ヨーグルトバナナさわやかバランスしっかり綺麗辛口キレ控えめスイスイメロン
山川光男のラベルと瓶 1山川光男のラベルと瓶 2山川光男のラベルと瓶 3山川光男のラベルと瓶 4山川光男のラベルと瓶 5

みんなの感想

まーさん
落ち着いた旨みと、 軽快な甘さのバランスが絶妙。 アルコール分も13度と軽めで、 するする飲めます。 今回の担当蔵元は小嶋総本店。
まーさん
羊男さんにちなんで、 ラム肉料理と合わせてみました。 しっかりした甘うまで、 スッキリした後味。 山川光男さんの今年テーマは「肉との遭遇」。 夏以降も楽しみです。
まーさん
今回は男山酒造の醸造。 酒米は出羽燦々、精米歩合は50%。 スッキリきれいな味わいに、 柔らかいお米の甘み。 食中酒にピッタリです。

山川光男を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒山川光男十周年記念貴醸酒７２０ｍｌ【水戸部酒造】※ステッカー（４種）付3,630円
商品情報は4/5/2025時点のものです。

Amazonのアソシエイトとして、藍色システムズ株式会社は適格販売により収入を得ています。

山川光男プロジェクトの銘柄

山川光男

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

山形正宗類似の特徴
旨味キレフルーティ辛口酸味
庭のうぐいす類似の特徴
フレッシュフルーティさわやか甘味辛口
楯野川類似の特徴
フルーティ甘味辛口スッキリヨーグルト
上川大雪類似の特徴
旨味辛口フルーティ苦味バランス
真澄類似の特徴
辛口スッキリ甘味フルーティフレッシュ

タイムライン

hoshiakihoshiaki
alt 1alt 2
alt 3alt 4
森田商店
90
hoshiaki
純米大吟醸🍶2024あき🍁山形県産出羽燦々🌾 酸味が心地よい✨　スルッと軽口。少しラムネ感🫧　刺身ともいい感じ。程よい苦味も。南蛮漬けでより軽やかに入る。今回は東光さんなんですね。 森田商店@浦和で購入　家飲み　20240904
れぐられぐら
alt 1alt 2
家飲み部
27
れぐら
会合の頂き物② 山形県内の4蔵元が結成した志のあるユニット 各銘柄から一文字ずつ、 ・＿＿山形正宗 ・楯野川 ・＿東光 ・＿＿男山 …知らなかった、オモロいね 呑んだ印象はポカリスエット サッパリとした甘酸で スイスイ呑める感じでした
5

山川光男プロジェクトの銘柄

山川光男

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

山形正宗類似の特徴
旨味キレフルーティ辛口酸味
庭のうぐいす類似の特徴
フレッシュフルーティさわやか甘味辛口
楯野川類似の特徴
フルーティ甘味辛口スッキリヨーグルト
上川大雪類似の特徴
旨味辛口フルーティ苦味バランス
真澄類似の特徴
辛口スッキリ甘味フルーティフレッシュ

こちらもいかがですか？

その他の日本酒ランキング千葉県の日本酒ランキング三重県の日本酒ランキング
"スッキリ"な日本酒ランキング"芳醇"な日本酒ランキング"上品"な日本酒ランキング