山廃純米Sanran白麹 スパークリング HOWA HOWA純米原酒生酒生詰酒無濾過外池酒造店Tochigi2023/7/20 14:33:382023/7/20三河屋家飲み部41山廃純米久々となる本格的スパークリング。醸造蔵の外池2銘柄目となる今回は、地元向け銘柄の燦爛で。呑み口は、13度と低アルなのでスイスイといけて丁度、澪のアルコール度数を少々高くした感じで。でスペックは 精米歩合=六割 以外はほぼ非公表っぽいので御容赦あそばせ😅 今回の一本、土曜日には空いちゃうかも(((・・;)ファミマルの味付けつぶ貝を肴に…今回も美味しゅう御座いました_(._.)_
ゆうちゃんIzumibashi純米生酛Izumibashi ShuzoKanagawa2023/6/21 05:45:192023/6/19三河屋24ゆうちゃんmono 13 昼のみにピッタリの13度の夏ヤゴ サーティーン 美味しい🍶
ゆうちゃんZarusohorai純米大吟醸Ooyatakashi ShuzoKanagawa2023/6/19 04:27:442023/6/19三河屋21ゆうちゃん金ラベル純米大吟醸頂きました! 美味しゅうございました🍶
ゆうちゃんKamikawataisetsu本醸造上川大雪酒造Hokkaido2023/5/18 11:21:442023/5/18三河屋19ゆうちゃんぬる燗で頂きました。 体にすっと馴染みます。 美味しい
ゆうちゃんMichizakura純米吟醸Michizakura ShuzoHokkaido2023/5/18 11:09:522023/5/18三河屋18ゆうちゃんホントにバナナジュースでした🍌 おいひい☺️
ゆうちゃんChiyomusubiにごり酒Chiyomusubi ShuzoTottori2023/4/10 11:04:582023/4/10三河屋16ゆうちゃん千代むすびおおにごりを頂きました🍶 濁りなのに半端ない辛口&しゅわしゅわ感 見た目とのギャップが面白い 日本酒って楽しい!
ゆうちゃんSagaminada特別純米生酒無濾過Kubota ShuzoKanagawa2023/4/10 10:54:392023/4/10三河屋16ゆうちゃん旨味とキレがつんと辛口! 安定に美味しい日本酒だな🍶
ゆうちゃんRyusei原酒生酒Fujii ShuzoHiroshima2023/4/10 10:51:412023/4/10三河屋18ゆうちゃん春のおりがらみ ほどよい爽やかさ ほどよい香りが飲み始めにぴったりでして
山廃純米Yamaboshi爆雷辛口純米原酒生酒RokkasenYamagata2023/3/18 15:04:532023/3/18三河屋家飲み部37山廃純米我が家にも遂に、『日本一辛い酒』がやって参りました。呑んでまず『流石は+28,ばくれん以上に辛い!!』舌に残る余韻もばくれんはスッと切れていくのに対してこっちは辛いのがあと引くのだが、その中に米の旨味が見え隠れ。でスペックは 使用米=山形県産出羽の里(拾割) 精米歩合=七割 使用酵母=山形酵母 日本酒度=『+28』 酸度=1.3 アミノ酸度=1.2 Alc.18度 (米沢・白布温泉かもしかやHPより) 辛口だけに刺身との相性は文句無し。今回のペアリング相手でもあるホタルイカともばっちしでしたわ。日本一辛い酒、美味しゅう御座いました。
ゆうちゃんShinkame特別純米Shinkame ShuzoSaitama2023/3/16 12:36:222023/3/16三河屋ゆうちゃん神亀 熱燗で頂きました。 美味しゅう!! スーッと体に馴染むお燗好きだー
mariageChiyomusubi純米辛口Chiyomusubi ShuzoTottori2023/3/11 05:21:202023/3/11三河屋22mariage常温で。言うまでもなく辛口。食事に合う。お米の甘みも少し。
mariageTensei純吟 朝しぼり 直汲み無濾過 生原酒Kumazawa ShuzoKanagawa2023/3/11 05:09:292023/3/11三河屋24mariage今まで飲んだ神奈川県のお酒の中で、1番美味しい。スッキリ辛口。
mariageYuho純米吟醸 花さかゆうほMioya ShuzoIshikawa2023/3/1 07:20:582023/3/1三河屋4mariageシュワっとして、瓶が可愛いわりに甘過ぎず美味しい