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不老泉Furosen
大家的感想
Uehara Shuzo的品牌
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
1524 Shinasahichō Ōta, Takashima, Shiga在谷歌地图中打开
时间轴
Ｓたっく
備忘録
酒米 山田錦
精米歩合 59%
口当たりは旨辛。渋みも感じつつ余韻は仄かな甘み〜渋み。旨渋酸って感じ。
hoshiaki
純米吟醸🍶山廃仕込み 無濾過生原酒✨酒母:滋賀県産山田錦🌾もろみ:岡山県産雄町🌾
海と4杯目はこちら。草感強めながら、後味焦げ感。多分燗したら旨い。勘八なめろうであたり優しく。呑み進めると栗感。ちょい気を遣う飲み会だと、写真撮りはぐれがち😅
海と@高田馬場 20241127
ちょうかん
とてもおいしい
tksg1105
ちょうど良い熟成感で旨味が溢れる。ビターチョコレートをキレイなドリンクにした感じ。
Furosen山廃純米吟醸
Furosen活性にごり原酒
ひるぺこ
今回は不老泉の活性にごりです。
滋賀県湖西のお酒です。
横文字のfurousenがいつもと違う小洒落た感じ😎
しっかり冷やして頂きます。
開栓注意ではありますが、
今回は蓋を開ける瞬間、華やかにポンっという位で噴かずにホッ。
中程度のにごり具合に、
上立ち香は新緑のような瑞々しい青さのある黄桃のような甘味、しっかりお米感を感じる香り。
シュワシュワとしっかり発泡感からジューシーにお米の旨味が分厚く流れ、強めの苦味でドライにキレていく。
飲み応えのある不老泉らしい旨味をさっぱりドライに味わえて👍
これは燗しよう。
熱燗にすると、ジューシーでお米のミルキーたっぷりの味わいを軽やかに味わえて、シュワシュワフレッシュでピリリと効く苦辛味と相まって旨し。
お！今年の初不老泉。
梅雨の入口にぴったりな
爽やか不老泉飲んで元気だそう💪✨
琵琶湖が恋しい💕
ポンちゃん
ぺこちゃん、こんばんは🦉
毎年気になってる横文字不老泉😊👍さすがぺこちゃん、さすが不老泉、お燗美味しそうです❣️
琵琶湖が呼んでますよ〜😆👋
ひるぺこ
ポンちゃん、こんばんは。杣天のシュワシュワ的なのかな？frousenに癒されたと共に、とにかく琵琶湖の景色が恋しくなってしまうお酒。心のオアシスに何とか会いに行けへんかな？
ma-ki-
ひるぺこさん、こんばんわ
不老泉さんの活性にごり、さけのわさんを始めた頃に教えてもらって呑んでみたいお酒です✨
冷やでも燗でもとても美味しそうです🤤
出逢えたら是非真似して呑ませてもらいます🤗
ワカ太
ひるぺこさん、おはようございます😃活性にごりを燗に、ひるぺこさんらしい、玄人な楽しみ方ですね😁👍この暑さで活性にごりって、生涯シロウト枠の私は燗にたどり着かずに終わってしまいそう😫
ひるぺこ
ma-ki-さん、おはようございます☀️不老泉の活性にごり、とっても飲みやすいのでオススメです。あっという間に空っぽになってしまうお酒ちゃんでした🤗出会ったら冷酒でも燗でも色々楽しんで下さいね😊
ひるぺこ
ワカ太さん、おはようございます☀何でも🍶とりあえず温めているだけでして。夜、涼みながら燗飲みたい気分だったんですよね😅お好みの温度帯で色々楽しめるのが日本酒の良いところということで。
Furosen純米吟醸 活性にごり 生原酒
YUKI
日本酒BAR カミツレノサケ
tjr
弾ける酵母のパワー。吟醸スペックにして酒質が強く、やはり不老泉はうまいと感じた。開栓直後はもっと美味いだろう
ゆち
＠招き猫発祥の地で①
可愛い友人とデート❤︎
Furosen山廃仕込み純米大吟醸備前雄町無濾過生原酒
Furosen山廃純米吟醸
Furosen山廃仕込 純米吟醸 亀の尾
てるてるオヤジ
- 香りはほとんど無し！濃厚な味わいで、日に日に甘みが増すお酒でした！飲みごたえあり‼︎
Furosen初しぼり 特別純米
Furosen山廃純米参年熟成
ジーマ
お肉や濃い味付けのタレと
ペアリングばっちりです。
Furosen特別純米 原酒
FamilyD
出来立てがゴッツイから寝かしたという話だが、それでもゴッツイ。木の香りがすごくついていて、ちょっとエグみ。しかし飲み続けているとむしろそれが癖になってくる。結構ユニークなお酒