坊や哲Masumi山花純米大吟醸Miyasaka JozoNagano2025-12-09T15:21:24.771Z2025/10/4宮坂醸造株式会社(真澄)ずくだせ!信州の日本酒116坊や哲「諏訪五蔵 上諏訪街道 まちあるき呑みあるき」、今年も行ってきました。 「真澄」でも磨き込んだ綺麗なお味!これは単独酒かなあ。旨し!
坊や哲Masumi純米山廃ひやおろしMiyasaka JozoNagano2025-12-09T15:19:10.377Z2025/10/4宮坂醸造株式会社(真澄)ずくだせ!信州の日本酒113坊や哲「諏訪五蔵 上諏訪街道 まちあるき呑みあるき」、今年も行ってきました。 「真澄」でもひやおろし!旨味ふっくら、貯蔵前の同タンクと呑み較べしてみたい。
坊や哲Masumi漆黒 KURO純米吟醸Miyasaka JozoNagano2025-12-09T15:16:56.270Z2025/10/4宮坂醸造株式会社(真澄)ずくだせ!信州の日本酒107坊や哲「諏訪五蔵 上諏訪街道 まちあるき呑みあるき」、今年も行ってきました。 「真澄」に入ります!こちらは火入れ向きかもな剛直さでおでんとかいいかもかなあ。これも美味し!
坊や哲Masumi白妙 SHIRO純米吟醸Miyasaka JozoNagano2025-12-09T15:14:49.625Z2025/10/4宮坂醸造株式会社(真澄)ずくだせ!信州の日本酒105坊や哲「諏訪五蔵 上諏訪街道 まちあるき呑みあるき」、今年も行ってきました。 「真澄」に入ります!線の細い繊細さで単独酒かなあ。美味し!
坊や哲Masumi樽酒Miyasaka JozoNagano2025-12-09T15:11:57.364Z2025/10/4宮坂醸造株式会社(真澄)ずくだせ!信州の日本酒101坊や哲「諏訪五蔵 上諏訪街道 まちあるき呑みあるき」、今年も行ってきました。 「真澄」に入ります!樽酒は正月のような目出度さとキレのある風味でお見事!
シロタマMasumi純米吟醸原酒生酒荒走りMiyasaka JozoNagano2025-12-08T23:40:25.403Z2025/12/5家飲み部70シロタマ今日のお酒は美味しい。だが1合飲み切る前に飽きる、というか、飲みたくなくなる(同じか?)。 私は貧乏性なので、あらばしりのようなリッチなテイストのお酒に体力がついて行けないのだろう。
おじさんMasumi純米吟醸原酒生酒荒走りMiyasaka JozoNagano2025-12-08T10:09:05.658Z2025/12/821おじさんフレッシュで果物の芳醇な香り、躍動感ある味わい! 個人的好み:★★★★★
tIz3YxlJLHMasumi本醸造 特選Miyasaka JozoNagano2025-12-08T10:02:16.653Z2025/12/623tIz3YxlJLH今まで飲んだ日本酒で、1番辛味が強いかも? ⭐️3 アルコール度数 15% 原料米 長野県産美山錦、兵庫県産山田錦、長野県産ひとごこち 精米歩合 60% 「適度な甘みと膨らみ、透明感を兼ね具えています。ちょっと贅沢な日常酒です」
shingoMasumi辛口生一本純米吟醸Miyasaka JozoNagano2025-12-08T04:17:28.267Z2025/12/622shingo長野土産で頂き物。 フルーティな甘み。 後半から綺麗にキレる。