おっ
会場を包む爽やかな香り。甘みが初めにきて、アルコール臭としびれ。その後お米の旨味香りたっぷり。美味しい。
宮坂醸造新酒祭2025 10:00〜15:00開催中。
青々とした杉玉がよいさよいさ。あらばしりと甘酒が朝から飲み放題。流石は真澄。焼き鳥、地元の野菜、蜂蜜ヨーグルトをブレンドした真澄なども楽しめる。
いやさかー。
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真澄Masumi
大家的感想
相似品牌
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所在地
1-16 Motomachi, Suwa, Nagano在谷歌地图中打开
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Masumi山廃 純米吟醸 ひやおろし【二夏越し】
Masumi山廃 純米吟醸 ひやおろし
Masumi純米吟醸 漆黒 KURO
Masumi純米大吟醸 山花
Masumi糀あま酒 るばーぶ
えむけえ
軽井沢出張お土産
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
P8DH9QMVnV
3.9/5
蔵元限定の真澄 山田錦コラボ純米吟醸
口当たりはすっと飲みやすく、後味は真澄ならではの辛口感で後を引き、苦味を感じる
甘味は少なく、辛口が好きな人はハマる
精米歩合55%
2800円程度
ぐっちー参謀
地元スーパーにて購入
お米の風味がぶわーっと口の中で広がり純米感をとても感じつつ、喉越しはスッキリとした味わい
また続けて飲む機会があればクセになりそうな一本
hikarudayo
今年もとっ、
辛さの中に旨味があり今年も美味しいお酒でした。
去年は発売日に購入して半年後もまだ酒屋さんに有ったので半年たったのも飲んだんですが、
最初は今年と同じような印象で、
半年経過したら旨味が増して円やかで飲みやすくなってたので、
また酒屋さんに残ってたら購入して春位に飲みたいかな？！
合わせる料理は蔵元さんのサイトに掲載されてたのを風にして合わせてみました。
今月にはあらばしりだね。
今日のビールは、
オリオンビールさんの
白ビールになるのか？少し薄い色です、
色とは反対に苦味があったり～ので、
ニンジンシリシリとこれが相性良くって他のを食べる前に飲み干してしまいました。
誤認娘
昔ながらのボトル（奥伝寒造り）が出てくるかと思いきや、随分とシャレたものがやってきました。
P8DH9QMVnV
3.3/5
熱燗で飲んだ
レンジで温めてちびちびやるのにちょうどいい
ぬる燗くらいがいいかも
やはり若干雑味はあるもの飲みやすい。常温は微妙
パーム農家
本日は相模大野酒楽祭のワイン祭りに参加。正直言ってワインはあんまり刺さらなかった。口直し的な意味で相模大野の酒屋でこちらを購入。
少し酸味のあるような香り。キメの細かい泡がピチピチとはじける。フルーティさはないが甘味と酸味のバランスが良く、旨味もしっかりしていて美味しい。
ここのお酒は最近蔵に行きたいと思って調べていたのよね。
