這松
瀬戸内のかいせんに合うように造られたお酒
13度
リンゴや柑橘のような酸
まろやかな甘味、後味にほんのり渋味が残る
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這松时间轴
帰山参番 純米吟醸（無加水）
這松
リンゴ酸好き好き
Kagami辛み純米酒
這松
ほどよい酸、ほどよい甘み、すべてがほどよい。
するする飲みやすいお酒
這松
ときしらずは５℃の低温でゆっくりと５年間も熟成されたお酒。
すっきり端麗なキレのある辛口。青や黄色のイメージ。
冷にしたけどぬる燗でも良かったかも。
川崎のすし村にて。
這松
焼酎の「宝山」で有名な鹿児島の西酒造。
スッキリ爽やかで夏！って感じ
まろやかで優しい甘み
後味がきれい
Matsumidori純米吟醸 S.tokyo
這松
1909年に発見された世界で２番目に古い清酒酵母で醸した逸品。
初めての口当たり。
まろやかで優しいねっとりとした甘さ。
けれど微発泡なので爽やかさもある。
這松
仕込水の一部に２年熟成の日本酒を使用したとろけるような超甘口。
うまあい！濃厚！好き！
途中から氷を入れてロックで。
ミックスナッツとよく合う。
Shinsen純米大吟醸 あらばしり
這松
金沢の大友楼にて
飲みやす〜い
這松
金沢駅にある農口尚彦研究所の立ち飲み屋。
代名詞である山廃３種の飲み比べを。
美山錦が一番好きだな。
Tengumai金沢酵母仕込 大吟醸
這松
うまい甘い濃密
昨日飲んだ能登誉に似てる
能登のお酒はこんな感じなのかしら？
這松
コクと甘みが強くて黒蜜みたい
こんなお酒初めて
Hakuin Masamune中伊豆山田錦 純米酒「夏」
這松
静岡の高嶋酒造。
中伊豆産の山田錦100%。
スッキリとドライな辛口。
しっかりお米らしさとコクもある。
Kaga no Tsuki純米吟醸生原酒 風船
這松
夏の南国フルーツのような香りと甘み。
酸味と苦味が追いかけてくる。
ラベルがかわいい。
Nito純米吟醸 生原酒 うすにごり
這松
ライチや桃みたいでふわふわしてる
微発泡
かわいい
這松
白ワインのような酸
リンゴ酢のような香りもあって、キンと冷やして暑い日にいいな
這松
私の理想がここにあった
柔らかさと辛さのバランスが抜群
熟れた洋梨のようなむせ返る香り
最高か
Jikon特別純米 生 2024
這松
さすが美味すぎる
柔らかだけどピリッとしていてウホホホホ
這松
キリッと引き締まった辛口
ちょっと尖った飲み口
這松
デンクシフロリ バンコクで。
日本酒の種類が結構ある。
伯楽星はやわらかフルーティーったのでここのお料理には辛口のほうが良かったかも
Bijofu純米吟醸 純麗たまラベル
這松
キリッと爽やか
朝酒に最高！
ライチ、桃、少し洋梨