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Tokachi白 きたしずく100%特別純米生酒
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三河屋
20
越の酒好き
这是今天的第四杯酒,但从发表的时间来看是第二杯。 每杯 90 毫升,所以我已经喝了两杯😅。 清淡干爽。 口感轻盈,香气柔和甜美。 甜味紧贴舌尖,并在口腔中扩散。之后是些许酸味,但甜味似乎占了上风。 回味慢慢消失。 北雫 100% 白麦芽酿造的清酒 对于白麦芽酿造的酒来说,酸度是温和的,与美味相平衡,非常可口。 许多用白麦芽酿造的清酒酸度都很强,但这款清酒的酸度并不强,非常温和均衡。我认为这是我品尝过的最好的白麦芽酿造的清酒! 我一直觉得北海道的清酒口味相对清淡,但上川大雪酿酒厂酿造的清酒口感优美,味道浓郁,我很喜欢他们的酿造方式。
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