岡部澄夫
口当りは酸味、含むと甘み、後味に苦味が残る複雑な味わい。
飲み口自体は軽め。
原酒の割に16度とアルコール度数は高くない。
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加賀鳶Kagatobi
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kimee
香り高く、純米らしく味も深く、
それでいて飲みやすくてフルーティ
男女問わず好きなお酒🍶
とにかく美味い😋
ぷちこ
おみやげに
呑み蔵
#安定のうまさ
akebono
最初甘口？から喉越しは淡麗
Kagatobi純米大吟醸 藍
Lottiii
まろやか。甘みがすごい。
魚ではない。中華でもいい。
あーみ
・パケ テンション上がる
・瓶 マットな質感Love
・味 含んだ瞬間がいちばん美味、スっと入る感じ
・飲み口 やや甘め フルーティグイグイいけちゃう
・酒米 山田錦100%
福光屋 金沢最古の酒蔵
加賀鳶コンセプト「粋」
Znq1ZW9QSi
石川土産
辛めでさっぱり
酒呑老人
一足早く桜吟醸。香りは殆ど感じない。癖のないさっぱりした辛口。
昨日から黄砂と花粉にやられて味覚、嗅覚が曖昧です。
Kagatobi極寒純米 辛口
kenta51d
辛口で米の旨みがあり、とても美味しかったです。
さとうきび
大吟醸 すっきり！
Kagatobi極寒純米 辛口 五百万石・山田錦
たけさん
#家飲み
穏やか旨口の中では辛口。
山田錦のおかげなのか優しい旨味はありつつ、すっきりキリッとで刺身によく合う。
金沢で飲んだときはもっと味気ないイメージやったけど、刺身専用と割り切ってしまえば十分いける。
安いのもまた良し。
