いか
アルコール感強め？買ってから時間が経ってしまったからかも
スッといなくなるので飲みやすい。美味しめ。
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加賀鳶Kagatobi
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日本酒ジェントルマン
癖のある酸味が強いが、米の旨みもしっかりしているのである程度バランスは取れてる。非常に力強い日本酒。
Kagatobi吉祥 純米大吟醸
ミッチャンミチミチ
加賀鳶らしいスッキリとした飲み口のあと、ふんわりと米の旨味と甘みを感じる上品なお酒。
りよすけ
4.3/5.0
フルーティで飲みやすい
トリニダードとば子
年末年始は家族が美味しいお酒を仕入れるので実家に帰るよね
Kagatobi純米吟醸 冷やおろし
massa
飲み会多すぎて投稿遅れ気味。
久しぶりの加賀鳶。
ひやおろしだけど華やかな果実香としっかりとした旨味があって美味しい。
ゆっくりと楽しみたい酒。
Lottiii
ふくよかだけどさっぱり
スン！味濃いめのすっきり
T-佐藤
友人の旅行土産でもらった一本。
ほぼ甘みはなく、THE 辛口という感じ。
すっきり爽快な口あたりで、後味もさっぱりとしている。若干、苦味が残るが、嫌な感じではない。
ややフルーティーな香りがする。
美味しくいただきました！
私的満足度:★★★★☆
竹
うっすら琥珀色。薄い蒸し布香とフレッシュな乳酸菌系酸っぱみ、ほどよい酸味、ドライみ、軽快でぐいぐい行ける爽酒○。
じゅんさん
今日はもう疲れすぎたので、久々の角打ちへ。
一杯目は加賀鳶。
全量契約栽培米を使用
純米大吟醸を一切の火入れをせずに氷温熟成
へえ、、まるく柔らかな味わいが特徴の旨み
ゆず大根、合います。
精米歩合 50%
アルコール度16度
越の酒好き
・淡麗辛口、薫酒
・しっかりめな舌触りで、ほのかに吟醸香
・飲み始めから、甘味と渋み絡み合ってくる
・後味は、少しアルコール感が残る
金紋錦80%山田錦20%
味わい的には軽やかで穏やかな甘さだが、生酛作りのような複雑な渋みをまとっている。
本日の三河屋さんでの、一杯目。
まずは、軽めな味わいから〜