PhilipKagatobiSuper DryFukumitsuyaIshikawa2025/9/22 02:12:502025/9/2125PhilipLight and very dry Junmai. Opens with a light and simple flavor but has a very strong and complex mineral finish. RPR: 65% SMV: 12 Acidity: 2
立山ギンレイKagatobiFukumitsuyaIshikawa2025/9/16 14:07:062025/9/16やきとり 雅23立山ギンレイ味噌豆腐はとろけて濃い味わい。下に敷いたきゅうりの甘い香りが染みてさらに上品な味。自宅で浸けたくなる。 ポテトフライは皮ごと。わかってる。 ピーマンの肉詰め焼きで飲み干す。 福光屋という名前だけど石川だよ、注意!
sonzyKagatobi冷やおろし純米吟醸FukumitsuyaIshikawa2025/9/15 05:40:412025/9/1325sonzy今年秋の限定酒、ひやおろし。 なめらかな口当たりです。旨い!
CMPKagatobi冷やおろし純米吟醸FukumitsuyaIshikawa2025/9/14 13:43:042025/9/1420CMP今年最初のひやおろしは、加賀鳶です。華やかな香りとしっかりした旨味のお酒でした。
じゅんさんKagatobi山廃純米吟醸 金沢限定純米吟醸山廃FukumitsuyaIshikawa2025/9/12 05:31:502025/9/836じゅんさん部下の10歳の娘さんにあげたオシャレなチョコレートのお返しに、頂いた加賀鳶。 家族で金沢旅行行った時に、 「チョコレートのオジちゃんにこれあげて」言われたらしく、お酒好きが小学生にまだ知れ渡っている💦 うん、金沢限定、美味しいよ。 原料米 契約栽培米・特別栽培米・酒造好適米 100%(国産) 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 60% アルコール分 15度 日本酒度 +3 酸度 1.7