Name: Kagatobi
Brand: Kagatobi
Rating: 4.006646156311035 (2792 reviews)

なべ

Kagatobi純米吟醸

Fukumitsuya Ishikawa

2025/9/2 09:00:29

なべ

勢より少し旨みが強いがこちらもしっかり辛口ドライ。塩辛に合いそう。

なべ

Kagatobi勢純米吟醸ひやおろし

Fukumitsuya Ishikawa

2025/9/2 08:59:12

なべ

ひやおろしのわりにかなりスッキリ辛口。クラシックな味わい。塩辛に合いそう。

gon78

Kagatobi純米生酒

Fukumitsuya Ishikawa

2025/9/1 13:04:36

2025/8/31

家飲み部

gon78

1937　2025/8　加賀鳶　夏純米生 65％　16°　25/5　A 石川　金沢市　福光屋 1800　2785 辛口ということで口開けはそんな感じもしたけど、翌日以降は軽快な飲み口となり、なるほど夏酒という感じ。

Hiroshi

Kagatobi純米

Fukumitsuya Ishikawa

2025/9/1 10:28:13

2025/9/1

八重洲いしかわテラス

外飲み部

Kagatobi極寒純米辛口

Fukumitsuya Ishikawa

2025/9/1 07:13:31

Differさん

Kagatobi極寒純米純米生酒無濾過

Fukumitsuya Ishikawa

2025/8/31 10:54:26

2025/8/31

Differさん

加賀鳶　極寒純米　無濾過・生福光屋冬限定だけど、夏に残っていたので即購入。口当たりは滑らかだけど、後味が良い。鼻から抜ける香りも良い。ゆっくりと楽しみたい。精米歩合65% アルコール分16度

宝田

Kagatobi純米大吟醸46

Fukumitsuya Ishikawa

2025/8/31 10:25:20

宝田

7.8 上立ち香はほぼなし。口に含むと甘味とバナナ系の香りが広がる。その後僅かな酸味と強い渋みが広がる。フィニッシュにかけてバナナ香＋レーズンのような香りと渋みが強く残る。あまり普段飲まない系統

誤認娘

Kagatobi極寒純米辛口

Fukumitsuya Ishikawa

2025/8/31 08:52:13

2025/8/31

誤認娘

甘いお酒ばかり並んできたので、辛口を探しに。で、これは辛い！でもスッキリではなく、しっかりですね。米の旨味が広がります。

take

Kagatobi山廃純米吟醸

Fukumitsuya Ishikawa

2025/8/30 10:50:30

2025/8/1

かず

Kagatobi純米吟醸

Fukumitsuya Ishikawa

2025/8/30 07:58:20

2025/8/10

あかにゃん

Kagatobi

Fukumitsuya Ishikawa

2025/8/30 04:08:07

2025/8/12

あかにゃん

夏休みに金沢観光したときの🍶♡ 近江町市場のお寿司屋さんで朝から呑む。炙りノドグロは追加。香ばしくてとろけて美味でした💕 食べ歩きで岩牡蠣、ホタテ、金箔ソフト。めっちゃ食べましたな。。お土産に九谷焼のお猪口と地酒購入。宅飲み楽しみー⸜(*˙꒳˙*)⸝

デビル

Kagatobi純米大吟醸46 百万石乃白限定醸造純米大吟醸

Fukumitsuya Ishikawa

2025/8/26 10:31:21

デビル

【銘柄】加賀鳶純米大吟醸46 百万石乃白限定醸造【蔵元】株式会社福光屋（石川県金沢市）【酒の種類】純米大吟醸【使用米】百万石乃白（石川県産100%）【精米歩合】46% 【アルコール度数】15% 【酒器】小型タンブラー【香り】+1.5（白桃、青リンゴ、マスカット、白玉団子）【外観】クリスタル【味わい】ボディ：1.5 酸：2.0 乳酸主体のまろやかな酸、余韻にクエン酸も感じる甘さ：1.5 旨み：1.5 苦み：1.5 【余韻】スッキリとキレが良い。吟醸香が軽やかに残り、雑味なく締まる。【印象】モダン淡麗辛口。帰りも居酒屋新幹線。金沢のお土産で買った百万石白。香りは爽やかなフルーツ系の香りが主体。味は柔らかくもそれぞれ抑えめのバランスでアルコールの辛さがしっかりくる辛口設計。百万石乃白らしいシャープさに「金沢酵母」の華やかさが加わり、透明感のある果実香とキレの良さを両立。冷酒にして食中酒向き。【ペアリング】白身魚の昆布締め、イカ刺し、冷奴など繊細な料理。寿司とも好相性。【リピートスコア】1.5

shimisu